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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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3401貝印 2041017 B-nat スクエア型18cm #DL7108 1個(ご注文単位1個)【直送品】

環境負荷の高いフッ素の使用量を削減し、代わりにヤシの葉由来のワックスをコーテイングに使用した、環境に配慮した新素材のケーキ型です。●生地の離型性がよく、コーティングもはがれにくいため長く使用可能です。●ちぎりパンやカステラ作りにも。●日本製。

商品コード:
2502700301954
サイズ:
196×210×48mm

価格: 1,681(税込)

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3402貝印 2041016 B-nat 底取式タルト型21cm #DL7107 1個(ご注文単位1個)【直送品】

環境負荷の高いフッ素の使用量を削減し、代わりにヤシの葉由来のワックスをコーテイングに使用した、環境に配慮した新素材のケーキ型です。●生地の離型性がよく、コーティングもはがれにくいため長く使用可能です。●パイやキッシュなどにも。●日本製。

商品コード:
2502700302067
サイズ:
210×210×30mm

価格: 1,775(税込)

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3403貝印 2040254 ホールケーキ型 20cm 底取れタイプ #000DL6104 1個(ご注文単位1個)【直送品】

定番のデコレーションケーキ型。●フッ素樹脂加工なので型ばなれもしやすく、きれいに作れる。●後片付けラクラクの底取タイプ。

商品コード:
2502700302340
サイズ:
20×20×5.7cm

価格: 1,870(税込)

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3404リバティコーポレーション シリコーンホールケーキ型 16cm LD-596 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お手入れ簡単。型からはずしやすいシリコーン製。オーブン・電子レンジ専用。●耐熱温度:200℃

商品コード:
2503900003709
サイズ:
外径17.5×高さ6cm

価格: 675(税込)

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3405リバティコーポレーション アルミ製パイ用重石 タルトストーン 300g LD-578 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイ生地、タルト生地を空焼きにする際に入れる重石です。生地が膨れ上がるのを防ぎ、形をきれいに保って焼き上げます。日本製。

商品コード:
2503900003884
サイズ:
1個あたり:幅10.5×奥行3.5×高さ16cm

価格: 733(税込)

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3406リバティコーポレーション クッキー・ケーキ用マット 70×60cm LD-575 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お菓子作りの際の下敷きに、裏面はすべり止め加工。生地を寝かせる時に包んで使えます。

商品コード:
2503900003914
サイズ:
横70×縦60cm

価格: 851(税込)

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3407リバティコーポレーション クッキー抜き型 ステンレス製 6個セット LD-573 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキー抜型セットです。クマ・ネコ・スター・フラワーA・フラワーB・ハートの6種類。

商品コード:
2503900003938
サイズ:
幅3×奥行2.5×高さ2cm/幅5×奥行5×高さ2cm

価格: 381(税込)

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3408リバティコーポレーション パレットナイフ ステンレス製 28cm LD-550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クリームを塗ったり、クリームを均一にのばせます。盛り付けにも便利。

商品コード:
2503900004164
サイズ:
全長28×幅3.5cm

価格: 587(税込)

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3409リバティコーポレーション PCケーキ回転台 LD-544 1個(ご注文単位1個)【直送品】

台が回転するのでスムーズにデコレーションができます。日本製。●耐熱温度:70℃

商品コード:
2503900004225
サイズ:
外径27.5×高さ3.5cm

価格: 953(税込)

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3410リバティコーポレーション 折りたたみ式ケーキクーラー 25cm LD-543 1個(ご注文単位1個)【直送品】

脚付きなので底面も蒸れずにさませます。使わない時は折りたたんでコンパクトに収納。

商品コード:
2503900004232
サイズ:
外径25×高さ1.5cm

価格: 748(税込)

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3411リバティコーポレーション ロールケーキ焼型 ふっ素加工 27×20cm LD-542 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004249
サイズ:
幅31×奥行22×高さ2.5cm

価格: 763(税込)

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3412リバティコーポレーション 食パン焼型 1.5斤 LD-541 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フタなしで焼くと山型パン、フタをして焼けば焼型通りの四角いパンが焼け、2通りの食パンが楽しめます。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004256
サイズ:
幅25×奥行12.5×高さ13cm

価格: 1,320(税込)

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3413リバティコーポレーション アルミシフォンケーキ焼型 底取れ式 21cm LD-540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導に優れたアルミ製。ムラなく熱が伝わりふわふわな焼き上がりになります。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。

商品コード:
2503900004263
サイズ:
外径22.5×高さ13.5cm

価格: 2,156(税込)

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3414リバティコーポレーション アルミシフォンケーキ焼型 底取れ式 17cm LD-539 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導に優れたアルミ製。ムラなく熱が伝わりふわふわな焼き上がりになります。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。

商品コード:
2503900004270
サイズ:
外径18.5×高さ12.5cm

価格: 1,863(税込)

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3415リバティコーポレーション シフォンケーキ焼型 ふっ素加工 底取れ式 21cm LD-538 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。日本製。

商品コード:
2503900004287
サイズ:
外径22.5×高さ12cm

価格: 1,672(税込)

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3416リバティコーポレーション シフォンケーキ焼型 ふっ素加工 底取れ式 18cm LD-537 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。日本製。

商品コード:
2503900004294
サイズ:
外径19.5×高さ12cm

価格: 1,335(税込)

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3417リバティコーポレーション エンゼルケーキ焼型 ふっ素加工 18cm LD-536 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004300
サイズ:
外径18.5×高さ5.5cm

価格: 748(税込)

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3418リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 底取れ式 20cm LD-535 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。取り出しやすい底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004317
サイズ:
外径20×高さ2.5cm

価格: 733(税込)

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3419リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 底取れ式 18cm LD-534 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。取り出しやすい底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004324
サイズ:
外径18×高さ2.5cm

価格: 653(税込)

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3420リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 底取れ式 16cm LD-533 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。取り出しやすい底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004331
サイズ:
外径16×高さ2cm

価格: 601(税込)

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3421リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 20cm LD-532 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004348
サイズ:
外径20×高さ2.5cm

価格: 601(税込)

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3422リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 18cm LD-531 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004355
サイズ:
外径18×高さ2.5cm

価格: 528(税込)

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3423リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 16cm LD-530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004362
サイズ:
外径16×高さ2cm

価格: 455(税込)

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3424リバティコーポレーション シリコーン加工マフィン型プレート 6個取 LD-529 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なシリコーン加工。1度に6個取れる焼型。オーブン専用。

商品コード:
2503900004379
サイズ:
幅26.5×奥行18.5×高さ3.5cm

価格: 880(税込)

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3425リバティコーポレーション シリコーン加工スクエアケーキ焼型 底取れ式 18cm LD-528 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なシリコーン加工。オーブン専用。

商品コード:
2503900004386
サイズ:
幅19×奥行19×高さ5cm

価格: 983(税込)

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3426リバティコーポレーション シリコーン加工スクエアケーキ焼型 底取れ式 15cm LD-527 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なシリコーン加工。オーブン専用。

商品コード:
2503900004393
サイズ:
幅16×奥行16×高さ4.5cm

価格: 807(税込)

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3427リバティコーポレーション シリコーン加工スクエアケーキ焼型 20cm LD-526 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なシリコーン加工。オーブン専用。

商品コード:
2503900004409
サイズ:
幅21.5×奥行21.5×高さ6cm

価格: 983(税込)

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3428リバティコーポレーション シリコーン加工スクエアケーキ焼型 18cm LD-525 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なシリコーン加工。オーブン専用。

商品コード:
2503900004416
サイズ:
幅19×奥行19×高さ5cm

価格: 821(税込)

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3429リバティコーポレーション シリコーン加工スクエアケーキ焼型 15cm LD-524 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくくお手入れ簡単なシリコーン加工。オーブン専用。

商品コード:
2503900004423
サイズ:
幅16×奥行16×高さ4.5cm

価格: 733(税込)

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3430リバティコーポレーション シリコーンチョコレート型 ハート 15個取 LD-523 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型からはずしやすいシリコーン製。オーブン・電子レンジ専用。15個取。●耐熱温度:200℃●食洗器使用可

商品コード:
2503900004430
サイズ:
幅10.5×奥行21.5×高さ2cm

価格: 455(税込)

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3431リバティコーポレーション シリコーンドーナツ型 ポンデ 6個取 LD-522 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型からはずしやすいシリコーン製。オーブン・電子レンジ専用。6個取。●耐熱温度:200℃●食洗器使用可

商品コード:
2503900004447
サイズ:
幅26.5×奥行18×高さ3cm

価格: 785(税込)

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3432リバティコーポレーション シリコーンドーナツ型 リング 6個取 LD-521 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型からはずしやすいシリコーン製。オーブン・電子レンジ専用。6個取。●耐熱温度:200℃●食洗器使用可

商品コード:
2503900004454
サイズ:
幅26.5×奥行18×高さ3cm

価格: 785(税込)

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3433リバティコーポレーション パウンドケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 25cm LD-520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004461
サイズ:
幅9.5×奥行26.5×高さ6cm

価格: 946(税込)

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3434リバティコーポレーション パウンドケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 21cm LD-519 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004478
サイズ:
幅9.5×奥行22.5×高さ6cm

価格: 880(税込)

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3435リバティコーポレーション パウンドケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 17cm LD-518 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004485
サイズ:
幅9.5×奥行18.5×高さ6cm

価格: 821(税込)

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3436リバティコーポレーション パウンドケーキ焼型 ふっ素加工 25cm LD-517 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004492
サイズ:
幅9×奥行26×高さ6.5cm

価格: 733(税込)

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3437リバティコーポレーション パウンドケーキ焼型 ふっ素加工 21cm LD-516 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004508
サイズ:
幅9×奥行22×高さ6cm

価格: 631(税込)

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3438リバティコーポレーション パウンドケーキ焼型 ふっ素加工 17cm LD-515 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004515
サイズ:
幅9×奥行18.4×高さ6.5cm

価格: 601(税込)

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3439リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 20cm LD-514 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004522
サイズ:
外径21.5×高さ6cm

価格: 909(税込)

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3440リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 18cm LD-513 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004539
サイズ:
外径19.5×高さ6cm

価格: 763(税込)

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3441リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 15cm LD-512 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004546
サイズ:
外経16×高さ6cm

価格: 660(税込)

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3442リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 底取れ式 ふっ素加工 12cm LD-511 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。簡単に取り出せる底取れ式。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004553
サイズ:
外径13×高さ6cm

価格: 601(税込)

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3443リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 ふっ素加工 20cm LD-510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004560
サイズ:
外径21.5×高さ6cm

価格: 704(税込)

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3444リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 ふっ素加工 18cm LD-509 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004577
サイズ:
外径19.5×高さ6cm

価格: 616(税込)

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3445リバティコーポレーション ホールケーキ焼型 ふっ素加工 15cm LD-508 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。

商品コード:
2503900004584
サイズ:
外径16×高さ6cm

価格: 528(税込)

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3446ビタントニオ Vitantonio ホットサンドプレート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外はカリッと、中はアツアツのホットサンドで、お家でカフェメニューのような朝食やブランチを。 定番のハムやチーズ、甘いクリームやフルーツはもちろん、サラダやフライなどのおかずをはさんでもたのしめます。

商品コード:
2500300109116

価格: 3,261(税込)

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3447東京企画 TO-PLAN ヨーグルトファクトリーPREMIUM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サイズ:約W138×D130×H275mm 仕様2 本体重量:約550g プレーンヨーグルト/カスピ海ヨーグルトが牛乳パックで作れます。■プレーン/カスピ海ヨーグルトとがパック牛乳のまま作れる簡単、衛生的な自家製ヨーグルトメーカー 牛乳パックまるごとポンと入れるので手間いらず。タネ菌を混ぜてスイッチを押すだけ。5~10時間でお好みのヨーグルトが完成します。■牛乳パックを一回り大きくしただけのスリムタイプで、場所をとらないコンパクト設計です■発酵時間によってお好みの酸っぱさや硬さに調整でき、オリジナルヨーグルトが味わえます■パック牛乳の代金とわずかな電気代だけで出来て経済的な健康便利グッズ。

商品コード:
2500300126458
サイズ:
約W138×D130×H275mm

価格: 4,879(税込)

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3448イタリア商事 ワッフルトースター バウルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキミックスなどでワッフルが焼けます。

商品コード:
2500300126700

価格: 4,944(税込)

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3449東芝 TOSHIBA 餅つき機 2合~1升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

餅つき機 マイコン制御で、もちからパン生地まで。■一気ひたし ・40分でひたし完了。■少量もちつき ・少量(2合)でも美味しくつける。■マイコンパン生地コース ・パン作りも楽しめる。■つきわけ2コース ・メニューに合わせて選べる。■手水自動 ・スチームできねつきの美味しさ。

商品コード:
2500300127387

価格: 30,489(税込)

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3450シィーネット C:NET ワッフルメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

仕様 ■外形寸法: 約W140×D190×H140mm■重量: 約1.1kg■電源: AC100V 50/60Hz■消費電力: 600W■プレートサイズ: 約直径125×深さ40mm■材質: フェノール樹脂、アルミ■電源コード長: 約1.2m 調理も簡単!食べられるワッフルボウル■ワッフルカップクッカーから焼きそばカップなど、たくさんのアレンジメニューが楽しめます。■パーティーやおもてなし料理はもちろん、毎日の朝食やブランチにもぴったり!■オリジナルレシピ付き。

商品コード:
2500300128032
サイズ:
プレート約直径125×深さ40mm

価格: 3,663(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。