製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ210×H50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052710
- サイズ:
- φ210×H50mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ240×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052727
- サイズ:
- φ240×H35mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ240×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052734
- サイズ:
- φ240×H40mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ240×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052741
- サイズ:
- φ240×H45mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ240×H50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052758
- サイズ:
- φ240×H50mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052765
- サイズ:
- φ70×H25mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052772
- サイズ:
- φ80×H25mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052789
- サイズ:
- φ90×H25mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052796
- サイズ:
- φ150×H35mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052802
- サイズ:
- φ180×H35mm
EBM18-8アルゴン溶接丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
- 商品コード:
- 4548170052819
- サイズ:
- φ210×H35mm
EBMアクリルラウンドケーキプレート11cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●9cm用●軽量なアクリル製ですので、ケーキの敷板をはじめ多目的に御使用できます。
- 商品コード:
- 4548170054493
- サイズ:
- φ110×H3mm
EBMアクリルラウンドケーキプレート12.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●10.5cm用●軽量なアクリル製ですので、ケーキの敷板をはじめ多目的に御使用できます。
- 商品コード:
- 4548170054509
- サイズ:
- φ125×H3mm
EBMアクリルラウンドケーキプレート14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●12cm用●軽量なアクリル製ですので、ケーキの敷板をはじめ多目的に御使用できます。
- 商品コード:
- 4548170054516
- サイズ:
- φ140×H3mm
EBMアクリルラウンドケーキプレート15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●13.5cm用●軽量なアクリル製ですので、ケーキの敷板をはじめ多目的に御使用できます。
- 商品コード:
- 4548170054523
- サイズ:
- φ155×H3mm
EBMアクリルラウンドケーキプレート17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●15cm用●軽量なアクリル製ですので、ケーキの敷板をはじめ多目的に御使用できます。
- 商品コード:
- 4548170054530
- サイズ:
- φ170×H3mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アルミノンスティック天板6枚取540×390×40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません
- 商品コード:
- 4548170077669
- サイズ:
- 540×390×H40mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アルミノンスティック天板8枚取430×335×40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません
- 商品コード:
- 4548170077676
- サイズ:
- 430×335×H40mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アルミ ケーキカットルーラー(2本1組) 25×600×5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●重量:400g
- 商品コード:
- 4548170077904
- サイズ:
- 25×600mm
アルミ ケーキカットルーラー(2本1組) 25×600×8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカットルーラー
●重量:630g
- 商品コード:
- 4548170077928
- サイズ:
- 25×600mm
ドゥマールフレキシパン1268プティガトー(半球)24取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ70×H40●配列:6×4 24ケ取
- 商品コード:
- 4548170125896
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1339サヴァラン35取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ66×H20●配列:7×5 35ケ取
- 商品コード:
- 4548170125933
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1340ハート20取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:66×62(57×53)×H35●配列:5×4 20ケ取
- 商品コード:
- 4548170125940
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1416ポンポネット96取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ36(φ21)×H17●配列:12×8 96ケ取
- 商品コード:
- 4548170125957
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1511マドレーヌ40取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:78×47×H19●配列:10×4 40ケ取
- 商品コード:
- 4548170125988
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1585ピラミッド24取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:71×71(15×15)×H41●配列:6×4 24ケ取
- 商品コード:
- 4548170126022
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1896プティガトー(半球)28取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ58×H31●配列:7×4 28ケ取
- 商品コード:
- 4548170126039
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン1977プティフール(半球)96取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ26×H16●配列:12×8 96ケ取
- 商品コード:
- 4548170126053
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
ドゥマールフレキシパン2265プティフール(半球)70取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ29×H18●配列:10×7 70ケ取●重量:330g
- 商品コード:
- 4548170126107
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ケーキ回転台
- 商品コード:
- 4548170127265
- サイズ:
- φ250×30mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ケーキ回転台
●重量:3.5kg
- 商品コード:
- 4548170127272
- サイズ:
- φ300×30mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ケーキ回転台
- 商品コード:
- 4548170127289
- サイズ:
- φ350×30mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
PCダブルパテ抜フラット&ギザ7pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●ギザ、フラット両面で使えます。
- 商品コード:
- 4548170130005
- サイズ:
- φ98/φ88/φ78/φ68/φ58/φ48/φ38mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります





















































