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製菓材料・製パン材料 業務用

製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料/製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料/製パン材料が勢揃い!調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料/製パン材料を種類豊富に取り扱っています。

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1ゼライス ゼラチンA-U 500g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●透明度の高いゼラチンです。ゼリーなどお菓子作りの他、コラーゲン補給にも◎。●内容量/500g●原材料/牛骨、豚骨、豚皮●処理方法/アルカリ処理●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチン、内容量は500gです。●15~25gで1000mlのゼリーができます。水にふやかしてからお使いください。●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。(ゼリー作りの際、パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください)●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。

商品コード:
2501700028960

価格: 1,882(税込)

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2ゼライス ゼラチンA-U アルファ 200g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●水にふやかす必要なし!加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。●内容量/200g●原材料/牛骨、豚骨、豚皮●処理方法/アルカリ処理●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。内容量は200gです。●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1~2分程度で溶けます。水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただけます。風味・透明感・色調と作業性にも優れています。●溶けやすい顆粒タイプ、15~25gで1000mlのゼリーができます。●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。(ゼリー作りの際、パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください)●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。

商品コード:
2501700028977

価格: 1,269(税込)

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3ゼライス ゼラチンA-U アルファ 500g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●水にふやかす必要なし!加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。●内容量/500g●原材料/牛骨、豚骨、豚皮●処理方法/アルカリ処理●使用目安/15~25gで1000mlのゼリーができます。●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。500g入です。●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1~2分程度で溶けます。水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただます。風味・透明感・色調と作業性にも優れています。●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。※パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください。

商品コード:
2501700029509

価格: 2,093(税込)

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4森永製菓 クックゼラチン 65g(5g×13袋) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ふやかす手間なし!そのまますぐに溶かして使える顆粒ゼラチン●内容量(1袋あたり)/5g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●1箱=13袋※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。13袋入です。●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現!デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします!●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。

商品コード:
2501700029516

価格: 442(税込)

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5日本蜂蜜 レンゲ印はちみつ 1kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お買い得な大容量サイズのレンゲ印ブレンドはちみつ●内容量/1kg●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。●注意事項/はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※冷蔵庫にて保管しますと結晶する恐れがあります。結晶した場合、湯煎していただければ元の流動体に戻ります。●内容量は1kgです。●中国産・アルゼンチン産はちみつをブレンドし、深みのある味わいと風味漂う味わいに仕上げました。●ブレンドする事により入り色々な花のみつが含まれ、ビタミンやミネラルが豊富です。

商品コード:
2501700029653

価格: 1,541(税込)

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6日本ケロッグ オートミール 330g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●オーツ麦100%を原料としたオートミール。●内容量/330g●カロリー/117kcal(1食あたり)●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。

商品コード:
2501700030567

価格: 409(税込)

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7日本食品製造 日食 プレミアムピュア オートミール 340g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●オーツ麦100%使用。食物繊維、鉄分、ビタミンB1が含まれています。●内容量/340g●カロリー/111kcal(1食あたり)●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。

商品コード:
2501700030574

価格: 430(税込)

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8カルビー ベイクドオーツ ナッツ&シード 400g 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●オートミールをカルビー独自のベイクド製法でおいしく焼き上げた、甘くない(※カルビーフルグラ比)素材そのままのおいしさをいかしたシリアル(オートミール加工品)です。●味/ナッツ&シード●内容量/400g●カロリー/186kcal●栄養成分/たんぱく質:4.8g、脂質:8.3g、コレステロール:0mg、炭水化物:25.1g(糖質:21.1g、食物繊維:4.0g)、食塩相当量:0.08g、鉄:3.7mg、β-グルカン:1.2g、水溶性食物繊維:2.2g、不溶性食物繊維:1.8g●原材料/[原材料]オーツ麦(小麦を含む)(オーストラリアまたはフィンランドまたはその他)、デキストリン、植物油、スライスアーモンド、クラッシュアーモンド、マルトオ●サクサクのベイクドオーツに、香ばしい風味とカリっと食感のナッツやシードをトッピング。●食物繊維・鉄分たっぷり。●加熱調理不要で、ミルクやヨーグルトをかけるだけでおいしく召し上がれます。

商品コード:
2501700031427

価格: 547(税込)

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9日本食品製造 日食 オーガニック ピュアオートミール 330g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●有機栽培されたオーツ麦100%オートミール。粒を小さく加工したくせのないインスタントタイプ。●内容量/330g●栄養成分/エネルギー:110kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:2.1g、炭水化物:21.03g、糖質:17.85g、食物繊維:3.18g、食塩相当量:0g、カルシウム:15mg、鉄:1.1mg、ビタミンB1:0.08mg、ビタミンB6:0.03mg、ビタミンE:0.2mg、水溶性食物繊維:1.39g、不溶性食物繊維:1.79g、発酵性食物繊維(β-グルカン):1.4g●原材料/有機オーツ麦(有機えん麦)●保存方法/直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してく●オーツ麦(えん麦)を蒸してローラーでフレーク状にした、有機栽培オーツ麦100%のピュアオートミール。330g入です。●食物繊維が豊富で、鉄分やビタミンB1・たんぱく質なども含まれており、からだにやさしい食品です。●くせがなくそのままでもお召し上がりいただけます。クッキー・パン・ケーキの原材料やハンバーグのつなぎとしてなどアレンジ自在。●ヨーグルトや牛乳でさらりとしたオーバーナイトオーツやスムージーを作ることができます。●離乳食や介護食としても。●本品は乳児用規格適用食品です。

商品コード:
2501700032035

価格: 430(税込)

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10サフ ドライイースト 缶 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

生地の伸展性が高く、特有の香りを醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なパン酵母です。

商品コード:
3516662400005

特別価格: 1,323(税込)

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11フィラキス パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料でトルコ南東部にて特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今では料理にもご利用いただいております。●アレルギー:小麦

商品コード:
3760033620121

特別価格: 2,015(税込)

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12ハーシー ハーシー チョコレートシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
0034000312788

特別価格: 1,214(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

13共立バニラエッセンス28ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。

商品コード:
2500500015224
サイズ:
100×30×30mm

価格: 237(税込)

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14共立バニラオイル28ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

成分重量%:グリセリン56%、エタノール14%バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、オーブンを使用するお菓子に最適です。

商品コード:
2500500015248
サイズ:
30×30×100mm

価格: 406(税込)

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15共立ラムエッセンス28ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

成分重量%:エタノール37%、プロピレングリコール14%洋酒の香りを再現したエッセンスです。ドライフルーツやチョコレートに最適です。

商品コード:
2500500015255
サイズ:
30×30×100mm

価格: 293(税込)

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16共立食品HM食用色素赤5.5g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

食用赤色102号15.0%、デキストリン85.0%ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用できます。

商品コード:
2500500042572
サイズ:
25×25×55mm

価格: 203(税込)

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17共立食品HM食用色素黄色5.5g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

食用黄色4号14%、デキストリン86%ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用します。

商品コード:
2500500042589
サイズ:
25×25×55mm

価格: 203(税込)

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18共立食品食用色素緑5.5g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

食用黄4号8.4%食用青色1号3.6%、デキストリン88%ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用します。

商品コード:
2500500042596
サイズ:
25×25×55mm

価格: 203(税込)

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19共立食品徳用ドライイースト55g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

ドライイースト/乳化剤、ビタミンC予備発酵が不要の顆粒タイプのドライイーストを真空パックにしました。本格的にパン作りを楽しみたい方におすすめのお徳用タイプ55gです。

商品コード:
2500500042602
サイズ:
25×70×100mm

価格: 339(税込)

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20日清ベーキングパウダー4g8個 ※軽(ご注文単位6個)【直送品】

便利な分包タイプのベーキングパウダー。

商品コード:
2500500042626
サイズ:
32×65×100mm

価格: 184(税込)

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21アヲハタ55白桃&グァバグレープフルーツ入り150※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

フルーツ本来の色と香りにこだわりました。熟した桃の風味とグァバの華やかな香りをお楽しみください。

商品コード:
2500500042671
サイズ:
60×60×81mm

価格: 304(税込)

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22アヲハタカロリーハーフオレンジママレード150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

かんきつ類(夏みかん、ネーブルオレンジ、オレンジ、冬だいだい)、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)おいしさそのままカロリー50%オフ。(食品成分表2015オレンジマーマレード(低糖度)との比較)柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。

商品コード:
2500500042688
サイズ:
60×60×79mm

価格: 300(税込)

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23アヲハタヴェルデ明太フランス風トーストスプレッド※軽(ご注文単位8個)【直送品】

植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、まだら卵加工品(でん粉、食塩、まだら卵、植物油脂、魚介エキスパウダー、植物性たん白加水分解物、とうがらし)、全粉乳、砂糖、酵母エキスパウダー、とうがらし、ガーリックパウダー、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、香料、ベニコウジ色素、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・さけ・大豆を含む)パンに塗って焼くだけで簡単にトーストメニューが楽しめる「ヴェルデ トーストスプレッド」。塗って焼くだけで、ピリッと辛い明太フランス風のトーストが楽しめ、朝食やおやつだけでなく、夕食やお酒のシーンでも手軽に楽しめます。

商品コード:
2500500042695
サイズ:
38×60×160mm

価格: 436(税込)

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24アヲハタヴェルデガーリックトーストスプレッド※軽(ご注文単位8個)【直送品】

植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩、粉糖、ガーリックパウダー、乾燥パセリ/乳化剤、香辛料抽出物、(一部に乳成分・大豆を含む)パンに塗って焼くだけで簡単にトーストメニューが楽しめる「ヴェルデ トーストスプレッド」。朝食やおやつだけでなく、夕食やお酒のシーンでも手軽に楽しめ、塗って焼くだけで、パセリで彩りを加えたガーリックトーストが味わえます。

商品コード:
2500500042701
サイズ:
38×60×160mm

価格: 409(税込)

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25S&Bエスビーボンヌママンストロベリージャム瓶※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

いちご、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ・りんごを含む)『ボンヌママン』は家庭で受け継がれる「手作りジャム」をコンセプトにした、美食の国フランスで最も愛されるブランドです。いちご本来の風味を生かした、濃厚ながらもすっきりとした味わいと甘みが特徴です。

商品コード:
2500500042718
サイズ:
74×74×84mm

価格: 551(税込)

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26S&Bエスビーボンヌママンブルーベリージャム瓶※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

ブルーベリー、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ・りんごを含む)『ボンヌママン』は家庭で受け継がれる「手作りジャム」をコンセプトにした、美食の国フランスで最も愛されるブランドです。果実の形を一部残してジャムに仕上げているので、食感も併せてお楽しみ頂けます。

商品コード:
2500500042725
サイズ:
74×74×84mm

価格: 551(税込)

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27スドーちょっと贅沢毎朝カップつぶあんジャム120g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

水あめ(国内製造)、砂糖、小豆、寒天、還元水飴、食塩、ソルビトール、PH調整剤、増粘多糖類北海道十勝産小豆を100%使用した製品です。

商品コード:
2500500042732
サイズ:
81×81×63mm

価格: 234(税込)

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28スドージャムコメダ珈琲店国産いちごバター240g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

砂糖(国内製造)、いちご(国産)、水あめ、バター(北海道製造)/増粘剤(加工でん粉)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、PH 調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(紅麹)、香料、調味料(アミノ酸等)国産いちごと北海道産バターを使用し、甘酸っぱくもコク深さを感じられる、こだわり果実のフルーツスプレッドに仕上げました。

商品コード:
2500500042749
サイズ:
68×68×90mm

価格: 516(税込)

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29スドージャムコメダ珈琲店監修国産りんごバター240※軽(ご注文単位12個)【直送品】

砂糖(国内製造)、りんご(国産)、水あめ、りんご濃縮果汁(りんご(国産))、バター(北海道製造)/増粘剤(加工でん粉)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料(乳・大豆由来)、調味料(アミノ酸等)国産りんごと北海道産バターを使用し、りんごの食感を感じられる、こだわり果実のフルーツスプレッドに仕上げました。

商品コード:
2500500042756
サイズ:
68×68×90mm

価格: 516(税込)

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30ダイショウピーナッツバタークリーミー粒入225g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ピーナッツ(米国産又はブラジル産)、ショートニング、砂糖、デキストリン、クリーミングパウダー、脱脂粉乳、植物油脂国内でピーナッツを焙煎した、香ばしい粒を加えたホイップタイプのスプレッド。

商品コード:
2500500042817
サイズ:
130×130×56mm

価格: 475(税込)

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31キューピーアヲハタランプいちごジャム瓶380g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

砂糖類(ぶどう糖(液状)、砂糖)、いちご、酸味料、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、クエン酸ナトリウムいちごの甘さと香りがさわやかなジャムです。

商品コード:
2500500042848
サイズ:
75×75×102mm

価格: 305(税込)

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32キューピーパン工房てりやきソース&マヨ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

植物油脂(国内製造)、しょうゆ、砂糖、じゃがいも、醸造酢、蒸し鶏、米発酵調味料、乾燥たまねぎ、卵黄、清酒、粒状植物性たん白、ポーク・チキンエキス、しょうが、オニオンエキス、ラード、食塩、にんにく、乳たん白、酵母エキスパウダー、卵たん白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香料、乳酸カルシウム、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)てりやきソースの香ばしさと甘辛さがたのしめるスプレッドです。チーズをのせて、てりやきピザとしてもおいしく召しあがれます。

商品コード:
2500500045337
サイズ:
39×53×143mm

価格: 278(税込)

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33東洋ナッツ食品 TON’S 有機レーズン 110g 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

次回の入荷は未定です

自然の甘みがつまったオーガニックレーズン。 自然のおいしさそのままに、アメリカ合衆国カリフォルニア州で栽培された有機栽培レーズンです。コーティングオイル不使用。 ●注文単位:1袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600054892

価格: 331(税込)

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34スドージャム 毎朝カップ いちごジャム 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フレッシュないちごの味わい 紙カップタイプのちょっと使いに便利なジャムです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。安価なタイプですが、いちご果肉が残っており食感も楽しんでいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーやアイスなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055059

価格: 184(税込)

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35スドージャム 毎朝カップ マーマレード 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

オレンジ本来のすっきりとした味わい 紙カップタイプのちょっと使いに便利なジャムです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。安価なタイプですが、マーマレードの果皮が残っており食感も楽しんでいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーやアイスなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055066

価格: 186(税込)

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36スドージャム 毎朝カップ チョコレートクリーム 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

ココアとカカオマスのまろやかな味わい 紙カップタイプのちょっと使いに便利なチョコレートスプレッドです。紙カップ容器なので取扱いやすいです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。トースト前のパンでも美味しくお召し上がりいただけますが、トーストしたパンに塗るとジュワ~とクリームが染み込みクセになる美味しさでオススメです。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055073

価格: 185(税込)

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37スドージャム 毎朝カップ ピーナッツクリーム 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

風味豊かなピーナッツの香り 紙カップタイプのちょっと使いに便利なピーナッツスプレッドです。紙カップ容器なので取扱いやすいです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。トースト前のパンでも美味しくお召し上がりいただけますが、トーストしたパンに塗るとジュワ~とクリームが染み込みクセになる美味しさでオススメです。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055080

価格: 164(税込)

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38スドージャム 毎朝カップ ブルーベリージャム 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

ブルーベリーのさわやかな風味 紙カップタイプのちょっと使いに便利なジャムです。朝食やおやつの時間、お菓子作りなどでも活躍いたします。安価なタイプですが、ブルーベリーの果肉が残っており食感も楽しんでいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーやアイスなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055097

価格: 172(税込)

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39サラヤ ラカント カシスジャム 200g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

砂糖を使わずカロリー60%以上もダウン ●内容量:200g●保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存●発売元/製造元/輸入元サラヤ●商品の特徴高品質の欧州産カシスをたっぷり使った、風味満点のジャムです。お口いっぱいに香りと甘酸っぱさが広がります。大さじ1杯(20g)に、レタス約2個分(5.1g)もの食物繊維(※)を配合。おいしく手軽に食物繊維がとれます。リキュールでおなじみ『カシス』は、黒すぐり、ブラックカラントとも呼ばれ、健康素材として注目のフルーツ。イチゴやレモンを上回る豊富なビタミンCのほか、「瞳のポリフェノール」アントシアニンをたっぷり含んでいます。(※)レタス可食部215g=1個、レタス結球葉100g中の食物繊維1.1gとして計算。(「五訂増補日本食品標準成分表」より)●原産国・製造国日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055172

価格: 518(税込)

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40サラヤ ラカント ストロベリージャム 200g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

砂糖不使用!カロリー50%OFF! ●内容量:200g●原材料/成分/素材/材質いちご、還元麦芽糖水飴、ポリデキストロース、エリスリトール、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、甘味料(ラカンカ抽出物)●保存方法直射日光、高温多湿をさけ常温で保存●発売元/製造元/輸入元サラヤ●商品の特徴カロリーゼロの甘味料エリスリトール、高純度羅漢果エキスを使い、カロリーを一般のストロベリージャム(※)の半分におさえました。大さじ1杯(20g)で3.8gの食物繊維を配合。イチゴをまるごと使用!食感を楽しめるプレザーブスタイル。果実のかたちが残るよう、ていねいに煮込んで作りました。※注1)日本食品標準成分表2015年版(七訂)いちごジャム(高糖度)との比較。●原産国・製造国日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055189

価格: 518(税込)

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41ハーバー研究所 マービー ストロベリージャム 13g×10本入 1パック※軽(ご注文単位1パック)【直送品】

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー35%カット。 ●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、いちご、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)●入数:13g×10本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055202

価格: 421(税込)

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42ハーバー研究所 マービー つぶあん 22g×6本入 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー30%カット。 ●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、小豆水煮、寒天、食塩、ph調整剤●入数:22g×6本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055219

価格: 451(税込)

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43ハーバー研究所 マービー ピーナッツクリーム 10g×10本入 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー25%カット。 ●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、ピーナッツバター、無糖練乳、寒天、食塩、乳化剤(大豆由来)、増粘剤、(加工澱粉)、香料●入数:10g×10本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055226

価格: 451(税込)

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44ハーバー研究所 マービー マーマレード 13g×10本入 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

還元麦芽糖水飴を使用した低カロリージャムスティックタイプ 砂糖不使用。カロリー35%カット。 ●原材料:還元麦芽糖水飴(国内製造)、果実(オレンジ、みかん、夏みかん)酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ph調整剤●入数:13g×10本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055233

価格: 421(税込)

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45JA三原 瀬戸田レモン 4908665051022 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

広島県尾道市瀬戸田町産レモン使用 瀬戸田レモンの輪切りとレモン果汁をはちみつに漬け込んだシロップ漬けです。 ●内容量:470g●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055257

価格: 1,596(税込)

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46クインビーガーデン ごまはちみつ190g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特徴です。 広大な大地一面に咲く小さな「ごまの花」は、1年のうち、限られた短い期間しか咲くことのできない貴重な蜜源。「ごまの花」が咲く時期にのみ養蜂家が採密する本物のはちみつです。和の調味料・和の素材(お醤油、胡麻など)ともなじみが良く、味わいのバリエーションが広がります。焼成用の生地(製菓・製パン)に使用すると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。 ●内容量:190g●原材料:純粋ごまはちみつ(ミャンマー)●賞味期限:製造日より2年●保存方法:直射日光を避け常温で保存※注意事項:一歳未満の乳児に与えない様ご注意ください。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055264

価格: 492(税込)

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47明治屋 世界の蜂蜜 ハンガリー産アカシアN 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

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世界中の花々から明治屋が厳選した、こだわりのはちみつ。 ハンガリー産のアカシアの蜂蜜です。淡白で透明感のある風味がお楽しみいただけます。素材の味を損なわないので幅広くお使いいただけます。フルーツやチーズにもよく合います。 ●内容量:120g※抵抗力が充分できてない1歳未満の乳児には与えないで下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055288

価格: 693(税込)

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48明治屋 世界の蜂蜜 スペイン産ローズマリー 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

世界中の花々から明治屋が厳選した、こだわりのはちみつ。 スペイン産のローズマリーの蜂蜜です。やわらかい香りとバランスのとれた酸味と甘みが特徴です。ヨーグルトやパンにもよく合います。幅広くお使いいただけます。 ●内容量:120g※抵抗力が充分できてない1歳未満の乳児には与えないで下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055295

価格: 770(税込)

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49明治屋 世界の蜂蜜 メキシコ産オレンジN 120g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

世界中の花々から明治屋が厳選した、こだわりのはちみつ。 メキシコ産のオレンジの蜂蜜です。やや濃厚な風味の中に柑橘系のさわやかな香りと酸味をそなえた蜂蜜です。特徴的なフルーティー感をお楽しみいただけます。ヨーグルトやアイスクリームにもよく合います。 ●内容量:120g※抵抗力が充分できてない1歳未満の乳児には与えないで下さい。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055301

価格: 538(税込)

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50森永製菓 ケーキシロップ メープルタイプ 200g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

使いやすい細口&太口キャップ!! ●注文単位:1本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600055318

価格: 327(税込)

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よくある質問

お菓子の原料は何ですか?
お菓子の種類によって異なりますが、主に砂糖や小麦粉、水あめやチョコレートなどからできています。
製菓材料にはどんなものがありますか?
小麦粉やコーンスターチ、フレーバーパウダーや食用色素、香料など、材料からトッピングまで、様々な製菓材料がございます。
パンの主な原材料は何ですか?
パンは一般的に、小麦粉、水、イースト、塩などから作られます。
製パン材料にはどんなものがありますか?
製パン専用粉、ナッツ類や、イーストなどの天然酵母、ジャムといった材料があります。シモジマでは、豊富な種類の中からお好みのパンに合った材料をお選びいただけます。

製菓材料・製パン材料 業務用について

ドライイーストとベーキングパウダーの違いは?使い方・膨らむ原理まで解説

焼き菓子やパン作りに欠かせないドライイーストとベーキングパウダー。それぞれの膨らむ原理や特徴、使い分けのポイントをわかりやすく紹介しています。仕上がりの違いを理解して、理想の焼き上がりを目指しましょう。

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