調味料・香辛料 業務用

しょうゆ（大豆、小麦を含む）、ぶどう糖果糖液糖、ハーブにんにく、りんご酢、小麦発酵調味料、香辛料、しょうが、たまねぎエキス、酵母エキス、アルコール、増粘剤（キサンタン）たっぷりの粒にんにくのコクと香りでステーキを美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みと香りを活かし、にんにくを効かせて味を調えました。にんにくとしょうゆで広がる芳ばしい香りとコクが、ステーキのおいしさをひきたてます。化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけて、または、フライパンでバターや肉汁と一緒に温めてお召し上がりください。

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2500500010762

たまねぎ、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、ぶどう糖果糖液糖、大根、醸造酢（りんごを含む）、しょうが、にんにく、たまねぎエキス、小麦発酵調味料、酵母エキス、香辛料、アルコール、増粘剤（キサンタン）たっぷりのおろし野菜でステーキをあっさり美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みを活かし、おろし野菜をたっぷりと加えて味を調えました。あっさりした味わいがステーキのおいしさをひきたてます化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけてお召し上がりください。

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2500500010779

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、にんにく、食塩、ごま、酵母エキス、ぶどう糖果糖液糖、みそ、オニオンパウダー、香辛料、ガーリックパウダー／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、アルコール「焼肉屋さんの味を実現した焼肉のたれ」２種類のしょうゆのベースだれを熟成製法で仕込み、香味野菜・果実・ごま油を加え、風味豊かに仕上げました。化学調味料無添加です。

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2500500010786

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、食塩、にんにく、りんご果汁、ごま、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、みそ、小麦発酵調味料、オニオンパウダー、香辛料／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

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2500500010793

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、にんにく、食塩、ごま、酵母エキス、ぶどう糖果糖液糖、みそ、オニオンパウダー、香辛料、ガーリックパウダー／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、アルコール1.「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。2.「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。3.そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

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2500500010809

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、食塩、にんにく、りんご果汁、ごま、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、みそ、小麦発酵調味料、オニオンパウダー、香辛料／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）1.「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。2.「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。3.そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

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2500500010816

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご、みりん、醸造酢、食塩、ガーリックパウダー、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、オニオンエキス、香辛料、ジンジャーパウダー、でん粉、しょうゆ加工品／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、アルコール、香辛料抽出物みんな大好き甘辛しょうゆ味!肉はもちろん魚にも。丸大豆しょうゆと本みりんのコクをいかし、香味野菜で風味豊かに仕上げた、鶏肉、ハンバーグ、ブリなど肉にも魚にも、いろいろな素材のてりやき料理を作ることができるたれです。フライパンで素材を焼き、仕上げにからめ焼きするだけで出来上がります。素材の特徴を活かし、おかずのバリエーションが広がる味わいで、夕食のおかずはもちろんつけこみいらずでスピード調理でき、冷めてもジューシーな仕上がりなので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。化学調味料無添加です。

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2500500010823

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、りんご、たまねぎ、しょうが、砂糖、醸造酢、にんにく、酵母エキス、食塩、しょうが繊維、ジンジャーパウダー、シトラスファイバー（オレンジを含む）、香辛料／アルコール、増粘多糖類ふだんのおかずを「ちょっとしたごちそう」に!!風味をいかすしょうゆがベースのたれに、粗おろし生姜をたっぷり加えた、生姜焼のたれ。おろしたまねぎ、りんご、にんにくでコクのある味わいに仕上げました。フライパンでお肉を焼き、仕上げにからめ焼きするだけで出来上がります。具材たっぷりの満足感で、夕食のおかずはもちろん、つけこみいらずでスピード調理でき、冷めてもジューシーな仕上がりなので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。化学調味料無添加です。

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2500500010830

たまねぎ（エジプト）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、レモン果汁、にんにく、白ねぎ、しょうが、ごま油、酵母エキス、醸造酢、香辛料、小麦発酵調味料、ほたてエキス、オニオンパウダー、チキンエキス、レモン果皮、シトラスファイバー（オレンジを含む）、ごま／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）焼肉屋さんの味をご家庭で。香りのごま油。さっぱり香味だれ。牛、豚、鶏肉、炒め物、ドレッシングにも。刻みねぎ、たまねぎなどの香味野菜がたっぷりと入った、さっぱりとした塩味ベースの焼肉のたれです。香味野菜の食感と爽やかなレモンの酸味、粗挽き黒胡椒の風味がひろがります。化学調味料無添加です。

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2500500010847

たまねぎ（エジプト）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、レモン果汁、にんにく、白ねぎ、しょうが、ごま油、酵母エキス、醸造酢、香辛料、小麦発酵調味料、ほたてエキス、オニオンパウダー、チキンエキス、レモン果皮、シトラスファイバー（オレンジを含む）、ごま／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）焼肉屋さんのあの味をご家庭で楽しめる焼肉のたれです。さっぱりとした塩だれとたっぷりの香味野菜の具材が、これ一本で楽しめます。

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2500500010854

植物油脂、バジル、食塩、砂糖、みりん、チーズフード、ぶどう糖果糖液糖、チーズ、酒精、調味料（アミノ酸）、セルロース、ｐＨ調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に大豆を含む）かけるだけで手軽に本格イタリアン、バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、香り豊かなソースです。

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2500500010885

バジルの香りが楽しめる野菜たっぷりのピザソースです。バゲットに塗り、ハムと合わせてカナッペとしてもおいしく召しあがれます。

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2500500010892

食用植物油脂、油脂加工品（食用植物油脂、バター）、岩塩、砂糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、（一部に乳成分・大豆を含む）芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まらず液体状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

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2500500010915

野菜（トマト、たまねぎ、セルりー、にんにく）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（タマリンドシードガム）、香辛料抽出物コーミを代表する、中京地区の皆様の味覚を追求し生まれた、日本の中でも珍しい”地域密着型ソース”です。野菜本来が持つ、まろやかなとろみとうま味を引き出した、うま味の濃いソースに仕上げました。

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2500500010922

醤油　　味醂　　砂糖　　ごま　　ごま油　　にんにく　　調味料（アミノ酸等）本来焼肉専門店では、お店独自の下味付け用の「もみだれ」と焼いた後につける「つけだれ」をもち、焼肉の味わいはその２種類のたれが相互に作用して引き立てる。本商品はご家庭のフライパンやホットプレート向きにお店で好評の２種類のたれを１種のボトルだれにブレンド。お店で召し上がると同様に甘みのある味わいで野菜炒めや煮物などのたれとしてもお勧めです。

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2500500010953

しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、粉飴、レモン果汁、りんご酢、かつお節エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をベースにレモンを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ジンジャー、オニオン、ガーリックの程よい風味をお楽しみいただけます。

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2500500010960

ぴりっとした刺激的な辛さが特徴的な調味料です。

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2500500010984

トマト、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料真っ赤な完熟トマトを使用。パイナップルビネガーが味の決め手のトマトケチャップです。つけ、かけ、調理、何にでも使えます。

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2500500011035

有機トマト使いきりやすい150g容量、処分が簡単なパウチ入り。味の調整がしやすい食塩無添加です。

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2500500011042

トマト、たまねぎ、オリーブオイル、砂糖、セルリー、にんにく、食塩、香辛料、酸味料オリーブオイルで野菜を丁寧に炒め、完熟トマトで煮込んで軽く味つけしました。果肉感のあるトマト本来のおいしさを活かしたシンプルな味わいのトマトソースです。

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2500500011059

味噌、にんにく、唐辛子、しょうが、ごまなどの香りが食欲をそそる美味しい味噌だれ。 「味噌だれ」の発祥は、埼玉県の東松山で焼鳥に付けるタレとして味噌を用いたものが始まりと言われ、その焼鳥との相性はまさに格別。一度食べたらやみつきになる料理名人の隠し味。使いやすいチューブパック入り。

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2500500011080

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソースです。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。

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2500500011141

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格ホワイトソースです。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。

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2500500011158

チーズとマッシュルームの濃厚なコクが特徴の本格グラタンソースです。グラタン専用にしっかり味つけしてあるので、お好みの具材を加えればお店のような本格的なグラタンが簡単に作れます。

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2500500011165

かけて焼くだけ！一袋で一人分のグラタンやドリアが簡単に出来るホワイトソース。他にも簡単調理メニューでバラエティが広がります。

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2500500011189

ハンバーグやオムライスに！一袋で一人分の便利な小分けタイプのデミグラスソース。

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2500500011196

じっくり炊き上げたブラウンルウに、香味野菜とブイヨンを加え、フォンドヴォーで仕上げました。本格的でコクのある味わいのデミグラスソースです。

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2500500011202

小麦粉を香ばしく炒めたルウで丁寧に仕上げたデミグラスソースに、ポートワインと3種のきのこを加え香り豊かに仕上げました。ふっくらジューシーな煮込みハンバーグが簡単に作れます。

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2500500011219

トマト、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料、香辛料抽出物逆さボトルなので安定して置けて、いつでもすぐに出る！スタイリッシュなボトルデザインで、食卓の雰囲気まで変わる。特殊なノズルで液ダレしない。キャップは汚れず、いつでも清潔。

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2500500011226

小麦粉、赤ワイン、トマトペースト、炒めたまねぎ、フォン・ド・ヴォー、ラード、酵母エキス、野菜（にんじん・セロリ）、ビーフエキス、にんじんエキス、ゼラチン、砂糖、ポークエキス、ビーフ風味エキス、たまねぎエキス、とうもろこし油、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）ハインツの業務用デミグラスソースは１９７０年の発売以来、ホテルやレストランの洋食で親しまれてきました。特選はそんなお店の味わいがご家庭で楽しめる本格派のソースです。赤ワインとフォン・ド・ヴォーを贅沢に使用した上質なソースでシチューや肉料理が一段とおいしく仕上がります。

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2500500011240

醤油ベースの甘口タイプ。フルーティかつ濃厚で、漬けダレや隠し味としても使えます。

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2500500011264

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。イギリスのウスターシャ地方を発祥とする、伝統あるさらりとした液状のやや辛口のタイプです。

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2500500011271

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、増粘剤（タマリンド）、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。ウスターソースのピリッとした風味、トンカツソースの甘いソフトなタッチ、この2つのソースの持ち味が生きています。

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2500500011288

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。

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2500500011295

糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、野菜・果実（トマト、りんご、デーツ、パイナップル）、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、オイスターエキス、酵母エキス、香辛料、鰹節エキス、しいたけ、昆布、増粘剤（加工澱粉）、酒精、カラメル色素、水塩分２５％カット（日本食品標準成分表2015年版比）で、パイン・りんご・マンゴーの甘さが特徴のお好みソースです。

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2500500011301

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。 トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。

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2500500011332

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、増粘剤（タマリンド）、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。ウスターソースのピリッとした風味、トンカツソースの甘いソフトなタッチ、この2つのソースの持ち味が生きています。

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2500500011349

野菜・果実（トマト、りんご、プルーン、レモン、にんじん、たまねぎ）醸造酢、砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）食塩、澱粉、酵母エキス（大豆を含む）、香辛料野菜・果実の旨みが濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適。

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2500500011356

野菜・果実（トマト、プルーン、りんご、レモン、にんじん、たまねぎ）醸造酢、砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）食塩、澱粉、酵母エキス（大豆を含む）、香辛料野菜果実の旨みにスパイシーさとマイルドさを兼ね備えフライにかけても隠し味にも使える万能ソース。液切れの良いニューボトルで新登場。

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2500500011363

野菜・果実（トマト、りんご、にんじん、玉ねぎ）ぶどう糖果糖液糖、醸造酢（りんごを含む）、食塩、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）酵母エキス、香辛料有機JAS規格で認められた有機栽培の野菜・果実や天日塩を使用した濃厚な味わいのソースです。添加物（着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えておりません。

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2500500011370

野菜・果実（トマト、りんご、にんじん、たまねぎ）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、たん白加水分解物、ごま、食塩、澱粉、香辛料、酵母エキス、昆布、鰹節エキス、水ごまの香ばしさをプラスしたマイルドなソース。

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2500500011387

糖類（ぶどう糖果糖液糖・砂糖）、野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、レモン）、醸造酢、本醸造醤油、食塩、香辛料、澱粉、ごま、酵母エキス、昆布エキス、かつおだし、水かけても、料理に使ってもおいしいソース。

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2500500011394

しょうゆ、砂糖、水あめ、発酵調味料、りんご、にんにく、ごま、ごま油、オニオンエキス、ワイン、醸造酢、香辛料、酵母エキス、（原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む）芳醇で風味豊かな白ワインを使用した化学調味料、増粘剤不使用の知る人ぞ知る焼肉のたれ。焼肉以外にもハンバーグやどんなお肉にも合います。

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2500500011424

手軽さとおしいさで根強い人気。数種類の野菜や香辛料を煮込んで作ったケチャップでは出せないおいしさ。好きな分だけ使えるボトル入り。

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2500500011448

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、ごま油／調味料（アミノ酸等）、香辛料本醸造しょうゆ、醸造酢、香辛料などをほどよくマッチさせた、豊かな味わいのぎょうざ用の調味料です。中華料理店のおいしさがよみがえります。

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2500500011479

ごま、本醸造しょうゆ（小麦を含む）、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、米酢、みそ、ごま油、醸造酢、食塩、米発酵調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カラギーナン）、香料、香辛料抽出物しゃぶしゃぶと言えば、やはりごましゃぶ！ごまの豊かな風味と香辛料が程良く効いていて、ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしく召し上がれます。肉や野菜との相性も抜群で、ずっと食べ続けたいごまだれです。

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2500500011486

しょうゆ（本醸造）、砂糖、みりん、りんご果汁、味噌、ビーフブイヨン、レモン果汁、清酒、ごま油、コーンスターチ、にんにく、ごま、食塩、水飴、香辛料、酵母エキス、ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）麻布十番にある焼肉店「三幸園」の焼肉のたれ。上質の牛肉からとったビーフブイヨンを味のベースとしたあっさりしょうゆ味。牛肉の旨みを引き立てる、まさに専門店ならではの味わいです。

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2500500011516

食用植物油脂（菜種油、コーン油、大豆油）、卵、糖類（水あめ、砂糖）、醸造酢（ぶどう酢、米酢、穀物酢）、食塩、調味料（アミノ酸）、レモン果汁、香辛料主素材である卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわって作ったマヨネーズです。とれて３日以内の国産新鮮たまごを始め、木樽熟成のモルト酢をブレンドすることで、コクのあるまろやかな味わいに仕上げました。

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2500500011615

食用植物油脂（菜種油、コーン油）、植物ステロールエステル、卵、水あめ、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸）、レモン果汁、香辛料、（大豆を原材料の一部に含む）植物ステロールエステル※を含んでいるので、1日1回(15g)食べるだけで毎日の食生活で無理なくコレステロールを下げることができるマヨネーズタイプです。(※野菜、穀物、果実などの食品に含まれる微量成分です。)

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2500500011622

食用植物油脂（なたね油、アマニ油）、加塩卵黄（卵黄、食塩）、醸造酢、砂糖、食塩、からし粉／調味料（アミノ酸）、（一部に卵を含む）アマニ油となたね油を使用し、脂肪酸のバランスを整えたマヨネーズです。大さじ2杯で1日の目標摂取量のα-リノレン酸が摂取可能です。オメガ3(α-リノレン酸)が豊富なアマニ油となたね油を使用し、まろやかな味わいに仕上げました。

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2500500011639