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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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501EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 20cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 20cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 6,717(税込)

商品コード:
4548170061576
バリエーション:
7種類

502EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 22cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 7,495(税込)

商品コード:
4548170061583
バリエーション:
7種類

503EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 24cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 7,920(税込)

商品コード:
4548170061590
バリエーション:
7種類

504EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 16cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 16cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 4,242(税込)

商品コード:
4548170061606
バリエーション:
7種類

505EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 18cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 18cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 4,808(税込)

商品コード:
4548170061613
バリエーション:
7種類

506EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 20cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 20cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 5,373(税込)

商品コード:
4548170061620
バリエーション:
7種類

507EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 22cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 6,575(税込)

商品コード:
4548170061637
バリエーション:
7種類

508EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 24cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片手鍋

価格: 8,273(税込)

商品コード:
4548170061644
バリエーション:
7種類

509EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 24cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 8,343(税込)

商品コード:
4548170061651
バリエーション:
6種類

510EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 26cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 26cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 8,910(税込)

商品コード:
4548170061668
バリエーション:
6種類

511EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 28cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 28cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 10,677(税込)

商品コード:
4548170061675
バリエーション:
6種類

512EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 11,352(税込)

商品コード:
4548170061682
バリエーション:
6種類

513EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 32cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 32cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 11,748(税込)

商品コード:
4548170061699
バリエーション:
6種類

514EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 34cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 外輪鍋 34cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 14,322(税込)

商品コード:
4548170061705
バリエーション:
6種類

515EBM 18-8 プロシェフ蓋 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 1,625(税込)

商品コード:
4548170061743
バリエーション:
12種類

516EBM 18-8 プロシェフ蓋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 1,625(税込)

商品コード:
4548170061750
バリエーション:
12種類

517EBM 18-8 プロシェフ蓋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 2,050(税込)

商品コード:
4548170061767
バリエーション:
12種類

518EBM 18-8 プロシェフ蓋 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 2,191(税込)

商品コード:
4548170061774
バリエーション:
12種類

519EBM 18-8 プロシェフ蓋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 2,615(税込)

商品コード:
4548170061781
バリエーション:
12種類

520EBM 18-8 プロシェフ蓋 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 2,898(税込)

商品コード:
4548170061798
バリエーション:
12種類

521EBM 18-8 プロシェフ蓋 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 3,110(税込)

商品コード:
4548170061804
バリエーション:
12種類

522EBM 18-8 プロシェフ蓋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 4,100(税込)

商品コード:
4548170061811
バリエーション:
12種類

523EBM 18-8 プロシェフ蓋 32cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 4,666(税込)

商品コード:
4548170061828
バリエーション:
12種類

524EBM 18-8 プロシェフ蓋 34cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 34cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 4,950(税込)

商品コード:
4548170061835
バリエーション:
12種類

525EBM 18-8 プロシェフ蓋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 5,515(税込)

商品コード:
4548170061842
バリエーション:
12種類

526EBM 18-8 プロシェフ蓋 40cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 7,283(税込)

商品コード:
4548170061859
バリエーション:
12種類

527EBM 18-8 プロシェフ蓋 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ蓋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 9,050(税込)

商品コード:
4548170061866
バリエーション:
12種類

528EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

価格: 15,444(税込)

商品コード:
4548170061873
バリエーション:
10種類

529山田 鉄 打出 中華片手鍋 27cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 27cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,171(税込)

商品コード:
4548170061989
バリエーション:
7種類

530山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,808(税込)

商品コード:
4548170061996
バリエーション:
7種類

531山田 鉄 打出 中華片手鍋 33cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 33cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,303(税込)

商品コード:
4548170062009
バリエーション:
7種類

532山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,222(税込)

商品コード:
4548170062016
バリエーション:
7種類

533山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170062023
バリエーション:
7種類

534山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,222(税込)

商品コード:
4548170062030
バリエーション:
5種類

535山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,858(税込)

商品コード:
4548170062047
バリエーション:
5種類

536山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 7,778(税込)

商品コード:
4548170062054
バリエーション:
5種類

537山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 8,485(税込)

商品コード:
4548170062061
バリエーション:
5種類

538山田 鉄 打出 中華両手鍋 27cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 27cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,686(税込)

商品コード:
4548170062078
バリエーション:
11種類

539山田 鉄 打出 中華両手鍋 30cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 30cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 3,040(税込)

商品コード:
4548170062085
バリエーション:
11種類

540山田 鉄 打出 中華両手鍋 33cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 33cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 3,676(税込)

商品コード:
4548170062092
バリエーション:
11種類

541山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,525(税込)

商品コード:
4548170062108
バリエーション:
11種類

542山田 鉄 打出 中華両手鍋 39cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 39cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,950(税込)

商品コード:
4548170062115
バリエーション:
11種類

543山田 鉄 打出 中華両手鍋 42cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 42cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,727(税込)

商品コード:
4548170062122
バリエーション:
11種類

544山田 鉄 打出 中華両手鍋 45cm(板厚1.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華両手鍋 45cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,788(税込)

商品コード:
4548170062139
バリエーション:
11種類

545アルミ 親子鍋蓋 エントツ付 15.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 親子鍋蓋 エントツ付 15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 579(税込)

商品コード:
4548170064072
バリエーション:
1種類

546EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋

価格: 21,978(税込)

商品コード:
4548170064980
バリエーション:
12種類

547山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,010(税込)

商品コード:
4548170065871
バリエーション:
5種類

548EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋

価格: 24,316(税込)

商品コード:
4548170066113
バリエーション:
12種類

549EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋

価格: 30,318(税込)

商品コード:
4548170066120
バリエーション:
12種類

550EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

価格: 6,151(税込)

商品コード:
4548170066137
バリエーション:
8種類
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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。