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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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2651EBM さわら 木蓋 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 1,767(税込)

商品コード:
4548170002180
バリエーション:
15種類

2652EBM ステンレス 親子鍋蓋 エントツ無 15.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 親子鍋蓋 エントツ無 15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 480(税込)

商品コード:
4548170002463
バリエーション:
1種類

2653EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4548170002593
バリエーション:
3種類

2654EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,333(税込)

商品コード:
4548170002609
バリエーション:
3種類

2655EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4548170002616
バリエーション:
3種類

2656EBM 鉄 プレス 厚板 揚鍋 45cm(板厚3.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 プレス 厚板 揚鍋 45cm(板厚3.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

揚げ鍋

価格: 16,632(税込)

商品コード:
4548170003378
バリエーション:
1種類

2657EBM 鉄 プレス 厚板 揚鍋 48cm(板厚3.2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 プレス 厚板 揚鍋 48cm(板厚3.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

揚げ鍋

価格: 19,008(税込)

商品コード:
4548170003385
バリエーション:
1種類

2658EBM 半月型 天ぷらアミ 27cm(30cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 半月型 天ぷらアミ 27cm(30cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋用備品

価格: 1,696(税込)

商品コード:
4548170003392
 
  

2659EBM 半月型 天ぷらアミ 30cm(33cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 半月型 天ぷらアミ 30cm(33cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋用備品

価格: 1,767(税込)

商品コード:
4548170003408
 
  

2660EBM 半月型 天ぷらアミ 33cm(36cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 半月型 天ぷらアミ 33cm(36cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋用備品

価格: 1,908(税込)

商品コード:
4548170003415
 
  

2661EBM 半月型 天ぷらアミ 36cm(39cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 半月型 天ぷらアミ 36cm(39cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋用備品

価格: 2,050(税込)

商品コード:
4548170003422
 
  

2662EBM 半月型 天ぷらアミ 39cm(42cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 半月型 天ぷらアミ 39cm(42cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋用備品

価格: 2,262(税込)

商品コード:
4548170003439
 
  

2663EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,403(税込)

商品コード:
4548170040144
バリエーション:
5種類

2664EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,615(税込)

商品コード:
4548170040151
バリエーション:
5種類

2665EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 3,252(税込)

商品コード:
4548170040168
バリエーション:
5種類

2666EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 3,676(税込)

商品コード:
4548170040175
バリエーション:
5種類

2667EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,171(税込)

商品コード:
4548170040182
バリエーション:
5種類

2668EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,373(税込)

商品コード:
4548170040199
バリエーション:
5種類

2669EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,898(税込)

商品コード:
4548170040205
バリエーション:
4種類

2670EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 3,393(税込)

商品コード:
4548170040212
バリエーション:
4種類

2671EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 3,747(税込)

商品コード:
4548170040229
バリエーション:
4種類

2672EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,455(税込)

商品コード:
4548170040236
バリエーション:
4種類

2673EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,161(税込)

商品コード:
4548170040243
バリエーション:
4種類

2674EBM モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)51cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)51cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

価格: 46,587(税込)

商品コード:
4548170045453
バリエーション:
7種類

2675EBM 18-8 外輪鍋 27cm 手付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 外輪鍋 27cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 12,210(税込)

商品コード:
4548170046474
バリエーション:
10種類

2676EBM 18-8 外輪鍋 30cm 手付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 外輪鍋 30cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 13,860(税込)

商品コード:
4548170046498
バリエーション:
10種類

2677EBM 18-8 外輪鍋 33cm 手付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 外輪鍋 33cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 15,840(税込)

商品コード:
4548170046511
バリエーション:
10種類

2678EBM 18-8 外輪鍋 36cm 手付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 外輪鍋 36cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

外輪鍋

価格: 17,820(税込)

商品コード:
4548170046535
バリエーション:
10種類

2679EBM さわら 穴明 木蓋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 穴明 木蓋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 2,970(税込)

商品コード:
4548170048331
バリエーション:
10種類

2680EBM さわら 穴明 木蓋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 穴明 木蓋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 3,393(税込)

商品コード:
4548170048355
バリエーション:
10種類

2681EBM さわら 穴明 木蓋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 穴明 木蓋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

価格: 5,373(税込)

商品コード:
4548170048386
バリエーション:
10種類

2682山田 鉄 打出 広東鍋 36cm 取手溶接仕様  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 広東鍋 36cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,161(税込)

商品コード:
4548170086852
バリエーション:
3種類

2683山田 鉄 打出 広東鍋 39cm 取手溶接仕様  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 広東鍋 39cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,656(税込)

商品コード:
4548170086869
バリエーション:
3種類

2684山田 鉄 打出 広東鍋 42cm 取手溶接仕様  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 広東鍋 42cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,435(税込)

商品コード:
4548170086876
バリエーション:
3種類

2685山田 鉄 打出 広東鍋 45cm 取手溶接仕様  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 広東鍋 45cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 7,425(税込)

商品コード:
4548170086883
バリエーション:
3種類

2686山田 鉄 打出 四川鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 四川鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,666(税込)

商品コード:
4548170086890
バリエーション:
3種類

2687山田 鉄 打出 四川鍋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 四川鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,656(税込)

商品コード:
4548170086906
バリエーション:
3種類

2688山田 鉄 打出 四川鍋 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 四川鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,575(税込)

商品コード:
4548170086913
バリエーション:
3種類

2689山田 鉄 打出 四川鍋 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 四川鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 7,778(税込)

商品コード:
4548170086920
バリエーション:
3種類

2690山田 鉄 打出 中華片手鍋 24cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 24cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,030(税込)

商品コード:
4548170086937
バリエーション:
7種類

2691山田 鉄 打出 中華片手鍋 42cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 42cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 10,748(税込)

商品コード:
4548170086944
バリエーション:
7種類

2692山田 鉄 打出 中華片手鍋 45cm 板厚1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 45cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 13,200(税込)

商品コード:
4548170086951
バリエーション:
7種類

2693山田 鉄 打出 中華片手鍋 24cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 24cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 4,242(税込)

商品コード:
4548170086968
バリエーション:
7種類

2694山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,445(税込)

商品コード:
4548170086982
バリエーション:
7種類

2695山田 鉄 打出 中華片手鍋 33cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 33cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 5,798(税込)

商品コード:
4548170086999
バリエーション:
7種類

2696山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 6,788(税込)

商品コード:
4548170087002
バリエーション:
7種類

2697山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 8,626(税込)

商品コード:
4548170087019
バリエーション:
7種類

2698山田 鉄 打出 中華片手鍋 42cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 42cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 10,692(税込)

商品コード:
4548170087026
バリエーション:
7種類

2699山田 鉄 打出 中華片手鍋 45cm 板厚1.6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華片手鍋 45cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 13,860(税込)

商品コード:
4548170087033
バリエーション:
7種類

2700山田 鉄 打出 中華 穴明 片手鍋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

山田 鉄 打出 中華 穴明 片手鍋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華鍋

価格: 2,686(税込)

商品コード:
4548170087040
バリエーション:
2種類
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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。