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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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901叙々苑野菜サラダのたれペット300ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

食用植物油 醤油 ごま油 ごま にんにく  食塩 調味料(アミノ酸)都内を中心に30店舗を展開する高級焼肉専門店、叙々苑の味。本商品は、店舗の人気メニュー「叙々苑サラダ」で使うたれをベースに家庭用にブレンドした野菜サラダ用ドレッシング(たれ)。来店客の7~8割の方のオーダーが入る人気商品で、特に女性に好評。健康志向で注目されているごまが、たっぷり入っているのが他にない特徴で、豆腐やナスなどのボイルにも良く合う。振りかけるのではなく、素材と良く和えるのが、おいしく食べる叙々苑ドレッシングのポイント。

商品コード:
2500500012056
サイズ:
64×64×195mm

価格: 792(税込)

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902ジャネフノンオイルドレ減塩和風200ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

しょうゆ(国内製造)、だいこん、醸造酢、かつお節エキス、食塩、ゆず果汁、酵母エキスパウダー/増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)大根とゆずのさわやかな香りが、おひたしや豚しゃぶサラダによく合います。

商品コード:
2500500012063
サイズ:
60×60×151mm

価格: 279(税込)

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903ジャネフノンオイルドレ減塩ごま200ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

醸造酢(国内製造)、しょうゆ、ごま、食塩、しいたけエキス、酵母エキスパウダー、香辛料/セルロース、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)香ばしいごまの香りと味わいで、かけだれや万能ソースと幅広く使えます。

商品コード:
2500500012070
サイズ:
60×60×151mm

価格: 288(税込)

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904創健社有精卵マヨネーズ300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

次回の入荷は未定です

九州は大分県久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使いました。自由に動き回った鶏たちが自然に交配できる環境で生んだ卵を使用しています。(雄鶏5%以上の環境で飼育。)油は遺伝子組換えしていないなたね油と圧搾法一番しぼりのべに花油をブレンドし、卵黄タイプでありながら、あっさりまろやか風味に仕上げました。砂糖はビート糖を使用しております

商品コード:
2500500012087
サイズ:
220×95×50mm

価格: 643(税込)

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905創健社えごま一番マヨネーズ205g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

食用植物油脂(えごま油、べに花油、なたね油)、卵黄、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、(原材料の一部にりんごを含む)圧搾法でしぼった「えごま油」、「べに花油」、「なたね油」をブレンドしました。卵黄タイプでありながら、あっさりまろやかな風味に仕上げました。1食(15g・大さじ1杯)あたりn-3系脂肪酸のアルファーリノレン酸が2.4g含まれています。卵は国内産の卵黄を加熱殺菌したものを、砂糖はビート糖を使用しております。なたね種子は遺伝子組換えをしておりません。

商品コード:
2500500012094
サイズ:
40×90×200mm

価格: 702(税込)

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906はたえのみぃくんの焼明太マヨネーズ100g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

マヨネーズ(食用植物油脂、卵黄、醸造酢、その他)(国内製造)、辛子明太子(すけとうだらの卵、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)明太子の粒だち食感を際立たせるために独自の二度焼き製法によりロースト明太子を製造してマヨネーズにブレンドしました。

商品コード:
2500500012117
サイズ:
30×80×140mm

価格: 357(税込)

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907マコーミックフレンチドレッシング300ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、香料胡椒とハーブの香味が爽やかな、シンプルでベーシックな味わいです。ポテトサラダの下味やマリネ液としても。

商品コード:
2500500012179
サイズ:
60×60×185mm

価格: 371(税込)

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908松本醤油はつかり胡麻ドレッシング280ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

厳選された素材をふんだんに使い、着色料や保存料を使用していない食品です。生野菜はもちろん、温野菜・冷麺・ハンバーグ・フライ物やしゃぶしゃぶ用の胡麻ドレ、鍋物等、季節を問わずご使用いただけます。

商品コード:
2500500012186
サイズ:
65×65×180mm

価格: 961(税込)

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909マルヱ醤油焙煎黒ごまドレッシング300ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

生野菜や茹でたブロッコリー等に直接かけてドレッシングとして使用。

商品コード:
2500500012209
サイズ:
65×65×180mm

価格: 611(税込)

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910ミツカンマリネの素ペット300ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

果糖ぶどう糖液糖、レモン果汁、食塩、ぶどう酢、醸造酢、白ワイン、砂糖、オニオンエキス、クエン酸、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料素材を漬け込むだけで、おいしいマリネが簡単に失敗なく出来、白ワインビネガーをベースにレモン果汁と白ワインを加え、スパイスを効かせ、ノンオイルだからさっぱりお召しあがりいただけ、サラダドレッシングにしてもおいしくお使いいただけます。

商品コード:
2500500012216
サイズ:
57×57×158mm

価格: 289(税込)

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911ミツイシ日向夏ドレッシング180ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

しょうゆ(国内製造)、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、日向夏、りんご酢、玉ネギ、かつおぶしだし、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)マンゴーと並んで宮崎ブラントの果物と言えば鮮やかな黄色が南国をイメージする日向夏です。日向夏の特徴である外皮と果肉の間にある白いふかふかとした甘い内皮はもちろん、果肉と外被も大きめにカットして美味しさを一緒に閉じ込めました。骨粗しょう症に効果があることが発表され、健康的で美味しいドレッシングです。

商品コード:
2500500012223
サイズ:
55×55×182mm

価格: 436(税込)

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912理研リケンのノンオイル中華ごま380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、いりごま、オイスターソース、豆板醤、たん白加水分解物、にんにく、りんご、しょうが//調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)焙煎ごまの香りとりんごのまろやかさで味わい深く仕上げた中華風ノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴や餃子のたれなど、いろいろなお料理にもお使いいただけます。(13kcal/15g)楽チンキャップ採用。

商品コード:
2500500012278
サイズ:
70×70×178mm

価格: 434(税込)

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913理研リケンのノンオイル青じそ380ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

しょうゆ(国内製造)、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、ほたてエキス、たん白加水分解物、梅肉、りんご、かつお節エキス、レモン果汁、食塩、かつおエキス、青じそ//調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)香りゆたかな国産100%の大葉を使用した、フレッシュなおいしさのノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴やわかめによく合い、肉や魚等いろいろなお料理にもお使いいただけます。(8kcal/15g)キャップ採用。

商品コード:
2500500012285
サイズ:
70×70×178mm

価格: 434(税込)

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914理研リケンのノンオイル塩レモン190ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢(国内製造)、食塩、発酵調味料、シチリアレモン果汁、オニオン、赤ピーマン、チキンエキス、濃縮レモン果汁、レモンピューレ//酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に鶏肉を含む)まるごとレモンのピューレとシチリアレモン果汁がすっきりとしたおいしさの洋風ノンオイルドレッシングです。サラダはもちろんピクルスや肉、魚のお料理にもお使いいただけます。(15kcal/15g)

商品コード:
2500500012292
サイズ:
50×50×168mm

価格: 289(税込)

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915内堀醸造純りんご酢瓶500ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

リンゴ果汁国産リンゴ果汁だけを原料にアップルワインを造り、酢にしました。りんごの香り豊かなりんご酢です。バーモントドリンクにどうぞ。

商品コード:
2500500012315
サイズ:
70×70×196mm

価格: 672(税込)

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916内堀醸造美濃有機純りんご酢瓶360ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

有機りんご果汁(トルコ製造)米国産の無農薬有機栽培のリンゴ果汁を使用しました。すっきりした甘さでマリネ・ドレッシング等洋風料理にご利用下さい。

商品コード:
2500500012322
サイズ:
63×63×206mm

価格: 652(税込)

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917内堀醸造臨醐山黒酢瓶360ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

米米の旨味と甘味を凝縮した米酢です。

商品コード:
2500500012339
サイズ:
63×63×196mm

価格: 648(税込)

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918内堀醸造臨醐山黒酢瓶900ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

玄米(国産)米を原材料に独自の発酵方法と熟成期間によって醸造されており、米由来の甘みと香りが特長です。飲用だけでなくお料理の隠し味など幅広くお使いいただけます。

商品コード:
2500500012346
サイズ:
82×82×262mm

価格: 1,242(税込)

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919内堀醸造美濃有機すし酢瓶360ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

有機米酢、有機砂糖、粗塩有機JAS認定商品です。有機米酢、有機砂糖、天日塩を原料に使っています。自然な風味がすしご飯にひろがります。

商品コード:
2500500012353
サイズ:
64×64×205mm

価格: 677(税込)

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920馬路村ゆずの村ぽん酢500ml※軽(ご注文単位20個)【直送品】

醤油(本醸造)、醸造酢、ゆず果汁、果糖ブドウ糖液糖、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、本みりん、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)生野菜に和風ドレッシングとして、又、魚介料理や焼き肉・ギョウザのタレ、冷や奴、漬け物、湯どうふ、水たき等、なべ物のタレとして幅広くご利用頂けます。

商品コード:
2500500012377
サイズ:
70×70×220mm

価格: 833(税込)

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921馬路村ぽん酢しょうゆゆずの村360ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

醤油(本醸造)、醸造酢、ゆず果汁、果糖ぶどう糖液糖、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、本みりん、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)高知県馬路村産の柚子果汁を使用し果汁感タップリのポン酢に仕上げました。

商品コード:
2500500012384
サイズ:
60×60×210mm

価格: 779(税込)

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922キッコーマンしぼりたて生ぽんず360ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、柑橘果汁(ゆず、かぼす、シークヮーサー、すだち、だいだい)、食塩、砂糖、発酵調味液(小麦、かつお節、おから(大豆を含む))、りんご酢、酵母エキス、しいたけエキス、プルーンエキス、ワイン、みりん、昆布/アルコール、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料産地直搾りのしぼりたて生果汁と、果汁の風味を引き立てるしぼりたて生しょうゆを、一切熱をかけずに使用した、生果実のみずみずしくフレッシュな味わいのぽんずです。

商品コード:
2500500012407
サイズ:
64×64×192mm

価格: 390(税込)

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923近藤酢店延命酢900ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

「マルヤス」の延命酢は静岡という風土を生かし、みかんを酢酸発酵させた果実酢にハチミツや果糖ブドウ糖などを加え、飲みやすくまた調理しやすく、また合成甘味料や保存料等は使用しておりませんので、小さなお子様からお年寄りまで安心してご利用いただけ、一年を通して温暖な静岡の一品をぜひお試しください。

商品コード:
2500500012414
サイズ:
84×84×277mm

価格: 1,169(税込)

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924末廣醤油播州龍野本造りぽん酢瓶300ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

こいくちしょうゆ、柑橘果汁(ゆず、すだち、だいだい、ゆこう)、本みりん、昆布だし、砂糖(原材料の一部に大豆小麦を含む)柚子、すだち、ゆこう、だいだいと、醸造酢を使用せず趣の違う柑橘果汁だけで酸味を出しました。フルーティーで穏やかな口当たり、酸味が苦手な方でもおいしくお召し上がり頂ける薫り高い品。

商品コード:
2500500012445
サイズ:
64×64×212mm

価格: 711(税込)

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925創味だしのきいたまろやかなお酢500ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、たん白加水分解物、ゆず果汁、酵母エキス、かつお削りぶし、昆布/酸味料、(一部に大豆・りんごを含む)焼津産花鰹と利尻昆布の一番だしを配合、国産りんご酢にゆずの香りをほんのり利かせ、和、洋、中あらゆるお料理にお使いいただけます。

商品コード:
2500500012452
サイズ:
60×60×188mm

価格: 327(税込)

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926創味聖護院のかぶらのもみじおろしぽん酢550g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

醤油、ゆず果汁、にんじんピューレ、砂糖、大根、食塩、醸造酢、ゆず果皮、かぶ、還元水あめ、パインアップル果汁、りんごパルプ、かつお削りぶし、レモン果汁、たん白加水分解物、香辛料、昆布、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)京の伝統野菜「聖護院かぶら」をたっぷりと使った、もみじおろしに鰹と昆布の一番だしを配合し、ちょっと贅沢なもみじおろしぽん酢に仕上げました。伝統ある京の食文化で磨き上げられた技を巧みに使って仕上げた、こだわりのぽん酢です。

商品コード:
2500500012469
サイズ:
60×60×188mm

価格: 852(税込)

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927ダイエットタマノイリンゴ酢瓶500ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

リンゴカジュウ、アルコール、コメ当社独自の新製法「黒発酵法(特許出願中)」を応用し、お料理やドリンクなどお使いいただく幅を広げました。国産りんご果汁使用。りんご果汁に米を少量加えることで、味に奥行き間を出すことを実現しました。

商品コード:
2500500012476
サイズ:
73×73×197mm

価格: 262(税込)

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928タマノイヘルシー穀物酢ペット500ml※軽(ご注文単位20個)【直送品】

次回の入荷は未定です

世界最優秀ソムリエ・田崎真也氏監修の独自ブレンドで、さわやかな味に仕上げました。お寿司や酢の物、ピクルスなど幅広い料理にお使い頂けます。

商品コード:
2500500012483
サイズ:
73×73×200mm

価格: 170(税込)

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929チョーコー実生ゆずかけぽん210ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス、食塩長い年月をかけて、種子から育った木に実る希少な「実生ゆず」。 その香り高い果汁を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに、風味豊かでマイルドな味わいの「かけ専用」ぽん酢しょうゆに仕上げました。

商品コード:
2500500012490
サイズ:
56×56×152mm

価格: 464(税込)

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930テンヨ美味ぽん酢360ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

しょうゆ(大豆:遺伝子組換えでない)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)酸味がやわらかいマイルドな味付けぽん酢。柑橘果汁のさわやかな香りと味。鍋物、おひたし、しゃぶしゃぶ、焼き魚、生野菜などにかけたり、つけたりする使用方法の他、焼き物、煮物料理の調味料としても、さっぱりとした酸味のお料理がお楽しみ頂けます。

商品コード:
2500500012506
サイズ:
65×65×190mm

価格: 231(税込)

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931フェデルツォニバルサミコ瓶250ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁/酸化防止剤(亜硫酸塩)イタリア、モデナ地方の伝統的な製法で作ったバルサミコです。ワインを発酵させて作ったワインビネガーに濃縮したぶどう果汁を加えて熟成しているので、芳醇な香りとふくよかな甘みが感じられます。

商品コード:
2500500012537
サイズ:
58×58×197mm

価格: 646(税込)

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932フンドーキンかぼす果汁100%145ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

かぼす果汁(国内製造)大分県産かぼす100%のストレート果汁です。 かぼす特有のさわやかな酸味と香りをお楽しみください。添加物は使用しておりません。

商品コード:
2500500012544
サイズ:
52×52×141mm

価格: 419(税込)

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933ペルシュロン白ワインビネガー瓶250ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

フランス産白ワイン、酸化防止剤熟成期間が3年以上と通常の白ワインビネガーよりも長いため、白ワインの香り高く、マイルドな風味に仕上がっております。

商品コード:
2500500012551
サイズ:
57×57×195mm

価格: 568(税込)

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934ミツカン穀物酢500ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

穀類(小麦、米、コーン)、アルコール(国内製造)、酒かす米酢・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢。さっぱりとさわやかな味が、あらゆる料理によく合う。

商品コード:
2500500012575
サイズ:
72×72×200mm

価格: 213(税込)

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935ミツカン純りんご酢500ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

りんご果汁(国内製造)国産りんご果汁だけを原料にした、まろやかな風味とソフトな口あたりのお酢です。リンゴ酢ドリンクやドレッシング・マリネ等の洋風料理に最適です。

商品コード:
2500500012582
サイズ:
72×72×200mm

価格: 622(税込)

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936ミツカン米酢500ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

米(国産)、アルコール米の甘味と旨みが生きているまろやかな味わいのお酢です。お寿司を作る時に最適なお酢です。もちろん、酢の物、合わせ酢、ドレッシング、マリネなど、幅広くお使いいただけます。

商品コード:
2500500012605
サイズ:
72×72×200mm

価格: 347(税込)

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937ミツカンすし酢瓶360ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

果糖ぶどう糖液糖、穀物酢(小麦を含む)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)おすし用に調味された合せ酢。そのままかけて混ぜるだけでおいしいすしご飯ができる。酢のもの・サラダにもそのまま使える。

商品コード:
2500500012629
サイズ:
63×63×193mm

価格: 324(税込)

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938ミツカンリンゴ酢500ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

次回の入荷は未定です

りんご果汁(外国製造)、アルコールりんご果汁を主原料にしたお酢です。フルーティーな香りとライトな味わいは、お飲み物やデザートに使っていただくのに最適です。ハチミツを加えたバーモントドリンクや、果実を漬け込んだサワードリンクにしてお召しあがりください。ゼリーやマリネにもお使いいただけます。

商品コード:
2500500012643
サイズ:
72×72×201mm

価格: 344(税込)

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939ミツカンぽん酢150ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

かんきつ果汁(国内製造)、醸造酢/酸味料、香料ひとふり、ふたふり、豊かな風味。かんきつ果汁に醸造酢を加えたシンプルな味です。鍋料理をはじめ、湯どうふ・フライなどにお使いください。

商品コード:
2500500012650
サイズ:
51×51×140mm

価格: 205(税込)

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940ミツカン味ぽん150ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただけます。

商品コード:
2500500012667
サイズ:
51×51×140mm

価格: 203(税込)

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941ミツカンやさしいお酢360ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

醸造酢(小麦・りんごを含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、食塩、砂糖、こんぶエキス/クエン酸独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

商品コード:
2500500012674
サイズ:
62×62×193mm

価格: 306(税込)

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942ミツカンゆずぽん150ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、醸造酢、食塩、昆布だし、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)ゆず果汁入りのぜいたくな味付けぽん酢です。このまま鍋のつけ汁や焼魚などにどうぞ。粋なゆず風味が季節のかおりを伝えて、食がすすみます。

商品コード:
2500500012681
サイズ:
51×51×140mm

価格: 267(税込)

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943ミツカンらっきょう酢1L※軽(ご注文単位12個)【直送品】

果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、砂糖、昆布だし、クエン酸らっきょう以外にも色々な野菜の酢漬けがおいしくできる野菜酢漬け用調味料。酢の物・マリネ・南蛮漬けなどいろいろなお酢料理にも幅広くお使いいただけます。

商品コード:
2500500012698
サイズ:
82×82×272mm

価格: 516(税込)

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944ミツカン純玄米酢500ml※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

玄米国産玄米だけを使ったお酢です。独特で芳醇な味わいが、和食や中華によく合い、お料理の味をぐっと深めます。デザートのシロップにも、飲み物に入れても、お使いいただけます。

商品コード:
2500500012704
サイズ:
77×77×203mm

価格: 577(税込)

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945ミツカン純米酢金封500ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

米お米だけでじっくりと作った、贅沢なお酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。

商品コード:
2500500012711
サイズ:
77×77×203mm

価格: 453(税込)

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946ミツカン味ぽんMILD600ml※軽(ご注文単位12個)【直送品】

本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、オレンジ果汁、昆布だし、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料昆布だしと柑橘果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。お鍋はもちろんサラダやおひたしなど、色々なメニューに使えるマイルドなおいしさです。

商品コード:
2500500012728
サイズ:
72×72×226mm

価格: 520(税込)

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947ミツカンすし酢昆布だし入り500ml※軽(ご注文単位20個)【直送品】

次回の入荷は未定です

米酢(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、昆布だし米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、おいしいすしご飯が手軽にできます。

商品コード:
2500500012735
サイズ:
72×72×199mm

価格: 488(税込)

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948ミツカンすし酢昆布だし入り瓶360ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】

米酢(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、昆布だし米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、おいしいすしご飯が手軽にできます。

商品コード:
2500500012742
サイズ:
63×63×193mm

価格: 379(税込)

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949ミツカン業務用穀物酢(銘撰)プラボトル1.8L※軽(ご注文単位6個)【直送品】

穀類(小麦、米、コーン)、アルコール(国内製造)、食塩、酒かす味・きき・香りのバランスが整っているので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合い、酸味が素材の味を活かします。

商品コード:
2500500012759
サイズ:
107×107×325mm

価格: 664(税込)

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950ミツカン味ぽん1L※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料かんきつ果汁、醸造酢、しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉、焼魚、ぎょうざ、冷奴などつけて、かけて幅広くお使いいただけます。

商品コード:
2500500012766
サイズ:
82×82×274mm

価格: 766(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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