食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（1868）

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ゴールドパックはちみつレモン 190g 30本 287232 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,763円(税込)

商品コード：: 2500102465144

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2102

マルコメ業務用生みそ汁しじみ100食 131506 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,509円(税込)

商品コード：: 2500102465878

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2103

蕃爽麗茶 500mL 24本 114222 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 7,216円(税込)

商品コード：: 2500102488419

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2104

なとりペンシルカルパスお徳用 7g×42本入 375961 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

珍味業務用

業務用食品・ギフト　>　前菜・珍味業務用　>　珍味業務用

価格： 2,822円(税込)

商品コード：: 2500102488686

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2105

日清食品あっさりおだしのどん兵衛きざみ揚げうどん 1ケース(12個入) 27884 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 2,916円(税込)

商品コード：: 2500102515214

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2106

共栄製茶 MINTON 紅茶バラエティパック 48P 9489088 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 1,898円(税込)

商品コード：: 2500102537032

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2107

コカ・コーライーストジャパンファンタオレンジ 1.5L 6本 052481 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

価格： 2,764円(税込)

商品コード：: 2500102537124

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2108

日清食品あっさりおだしのどん兵衛きざみ揚げうどん 1箱(12個入) 27884 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 2,971円(税込)

商品コード：: 2500102539432

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2109

伊藤園健康ミネラルむぎ茶 2L 1ケース(6本入) 19375x6 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,257円(税込)

商品コード：: 2500102559638

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2110

伊藤園おーいお茶緑茶 460mL 30本入 64062 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 4,320円(税込)

商品コード：: 2500102560559

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2111

ジャパンソルト塩化カルシウム粒状(食添加用)25kg×5袋入 1式※軽（ご注文単位1式）【直送品】

塩業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　塩業務用

価格： 23,328円(税込)

商品コード：: 2500102562812

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コカ・コーライーストジャパンジョージア香るブラック 260mL 24本 051839 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

コーヒー飲料（缶）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（缶）業務用

価格： 5,294円(税込)

商品コード：: 2500102562911

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2113

三井農林ロイヤルミルクティー8本入 511440 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 604円(税込)

商品コード：: 2500102563109

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2114

サントリーフーズグリーンダカラやさしい麦茶ラベルレス680 367807 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 5,875円(税込)

商品コード：: 2500102583657

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2115

桃太郎製菓塩レモンキャンディ 1kg×10袋(1箱) 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 30,240円(税込)

商品コード：: 2500102583879

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2116

珈琲探究ブルーマウンテンブレンド 200g 350859 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 3,727円(税込)

商品コード：: 2500102606448

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2117

コカ・コーライーストジャパンやかんの麦茶ラベルレス 650mL 24本 53410 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 4,939円(税込)

商品コード：: 2500102630238

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2118

明星食品評判屋わんたん塩ラーメン 1箱(12個入) 433320 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 2,764円(税込)

商品コード：: 2500102631440

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2119

上間菓子店スッパイマンたねぬき梅キャンディー 10粒×10袋入 375957 1組※軽（ご注文単位1組）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 3,078円(税込)

商品コード：: 2500102632454

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2120

キーコーヒー缶モカブレンド 320g 201335 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 2,582円(税込)

商品コード：: 2500102651264

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2121

伊藤園お~いお茶緑茶エコパック(紙パック) 250mL 1ケース(24本入) 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（缶・紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（缶・紙）業務用

価格： 2,166円(税込)

商品コード：: 2500102652063

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マルコメカップ料亭の味しじみ 6食入 429327 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,098円(税込)

商品コード：: 2500102652384

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ポッカサッポロフード&ビバレッジじっくりコトコト濃厚コーンポタージュ 1パック(6個入) 102558 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

スープ・汁物（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　スープ・汁物（レトルト）業務用

価格： 2,058円(税込)

商品コード：: 2500102653848

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日清食品日清ハヤシメシデミグラス 103g 6食 KYD 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 2,367円(税込)

商品コード：: 2500102655262

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2125

アサヒグループ食品クリーム玄米ブランブルーベリー 6パック入 527816 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 1,212円(税込)

商品コード：: 2500102677356

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2126

永谷園業務用たまねぎスープ50食入 702001 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

スープ・汁物（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　スープ・汁物（レトルト）業務用

価格： 1,418円(税込)

商品コード：: 2500102679442

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2127

マルコメフリーズドライタニタ食堂監修の減塩みそ汁 16食 129640 1セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 3,396円(税込)

商品コード：: 2500102679619

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2128

アサヒ飲料三ツ矢サイダーゼロストロング 250mL 20本 328707 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　炭酸飲料・スパークリングウォーター業務用

価格： 4,185円(税込)

商品コード：: 2500102679671

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2129

日清食品日清キーマカレーメシスパイシー 105g 6食 KYK 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 2,367円(税込)

商品コード：: 2500102699297

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2130

キーコーヒートラジャブレンド粉 VP 180g 165602 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

レギュラーコーヒー業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　レギュラーコーヒー業務用

価格： 1,922円(税込)

商品コード：: 2500102703307

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2131

キューリグ K-CUP アフタヌーンティーシャルドネダージリン 12個入 SC1934 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 2,786円(税込)

商品コード：: 2500102722018

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2132

日清食品日清ラ王とろ熟味噌 1箱(12個入) 28047 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 5,682円(税込)

商品コード：: 2500102723763

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2133

明星食品評判屋わかめ醤油ラーメン 1箱(12個入) 433300 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 2,764円(税込)

商品コード：: 2500102725286

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2134

日清食品日清のどん兵衛肉うどん全国版 1箱(12個入) 28267 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 4,557円(税込)

商品コード：: 2500102746519

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2135

日清食品日清カレーメシビーフ 6食入 KYB 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 2,367円(税込)

商品コード：: 2500102747387

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2136

カゴメ野菜生活100 ベリーサラダ200mL 1ケース(24本入) 075517 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,990円(税込)

商品コード：: 2500102749190

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2137

サントリーフーズクラフトボスブラック 500mL 24本 300538 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（ペットボトル）業務用

価格： 6,095円(税込)

商品コード：: 2500102749282

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2138

三井農林アップルティー 180g 511518 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 697円(税込)

商品コード：: 2500102768535

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2139

日清食品あっさりおだしのどん兵衛揚げ玉そば 1箱(12個入) 27885 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 2,971円(税込)

商品コード：: 2500102772617

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味の素AGF ブレンディポーション甘さ控えめ 24個 12473 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 1,269円(税込)

商品コード：: 2500102772952

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2141

マルコメカップ料亭の味あおさ 6食入 131070 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,006円(税込)

商品コード：: 2500102773379

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2142

伊藤園ワンポットエコティーバッグ緑茶 50袋 62191 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

お茶（缶・紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（缶・紙）業務用

価格： 949円(税込)

商品コード：: 2500102799645

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2143

日清食品日清のラーメン屋さん札幌みそ味 5食パック 11438 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

カップ麺業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　カップ麺業務用

価格： 560円(税込)

商品コード：: 2500102821131

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2144

不二家ミルキー袋 100g 1パック(6個入) 111407 1パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 2,138円(税込)

商品コード：: 2500102821674

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2145

キューリグ K-CUP トミヤコーヒーオリジナルブレンド 12個入 SC1928 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 2,030円(税込)

商品コード：: 2500102824187

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森永乳業リプトンカモミールハーブ 50P 0657052 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 2,808円(税込)

商品コード：: 2500102824552

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2147

エルビー緑茶紙パック 200mL 30本 253884 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（缶・紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（缶・紙）業務用

価格： 5,529円(税込)

商品コード：: 2500102824866

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2148

アサヒ飲料アサヒ十六茶 275mL 24本入 405804 1ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 4,917円(税込)

商品コード：: 2500102844970

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2149

伊藤園黒豆入り国産むぎ茶ティーバッグ100袋入 63292 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 1,944円(税込)

商品コード：: 2500102845915

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2150

マルコメカップ料亭の味とん汁 6食入 429313 1箱※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,098円(税込)

商品コード：: 2500102846844

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10,000件以上中 2101-2150件

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！