食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（1866）

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2601

コカ・コーラファンタグレープ 350mL ペットボトル 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,210円(税込)

商品コード：: 2501700044922

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2602

コカ・コーラファンタオレンジ 350mL ペットボトル 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,210円(税込)

商品コード：: 2501700044939

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2603

コカ・コーラカナダドライジンジャーエール 350mL ペットボトル 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,210円(税込)

商品コード：: 2501700044946

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2604

伊藤園ウーロン茶 190g 缶 1ケース(30本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（缶・紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（缶・紙）業務用

価格： 3,093円(税込)

商品コード：: 2501700045059

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2605

ヤマザキビスケットチップスターうすしお味 Sサイズ(45g) 1セット(8パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

スナック菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　スナック菓子業務用

価格： 1,227円(税込)

商品コード：: 2501700045080

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2606

ヤマザキビスケットチップスターコンソメ味 Sサイズ(45g) 1セット(8パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

スナック菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　スナック菓子業務用

価格： 1,227円(税込)

商品コード：: 2501700045097

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2607

ヤマザキビスケットチップスターのりしお味 Sサイズ(45g) 1セット(8パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

スナック菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　スナック菓子業務用

価格： 1,227円(税込)

商品コード：: 2501700045103

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2608

山形食品山形代表ら・ふらんす 160g 缶 1ケース(20本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,099円(税込)

商品コード：: 2501700045110

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2609

山形食品山形代表もも 160g 缶 1ケース(20本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,099円(税込)

商品コード：: 2501700045127

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2610

山形食品山形代表りんご 160g 缶 1ケース(20本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,099円(税込)

商品コード：: 2501700045134

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2611

松永製菓カクテルサンド 250g 1セット(12パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　クッキー・ビスケット業務用

価格： 4,344円(税込)

商品コード：: 2501700045141

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2612

ネスレアイソカルゼリーハイカロリーバラエティパック (8種類×3個) 各66g 1パック(24個)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 4,946円(税込)

商品コード：: 2501700045332

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2613

片岡物産バンホーテンの快眠ココア 100g /パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ココア業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ココア業務用

価格： 651円(税込)

商品コード：: 2501700045448

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2614

ハマダコンフェクトバランスパワービッグ北海道バター 4本:2本×2袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 130円(税込)

商品コード：: 2501700045455

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2615

ハマダコンフェクトバランスパワービッグアーモンド 4本:2本×2袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 130円(税込)

商品コード：: 2501700045462

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2616

ハマダコンフェクトバランスパワービッグ果実たっぷり 4本:2本×2袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 130円(税込)

商品コード：: 2501700045479

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2617

ハマダコンフェクトバランスパワービッグブラックカカオ 4本:2本×2袋/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 130円(税込)

商品コード：: 2501700045486

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2618

UCC おいしいカフェインレスコーヒーインスタントコーヒー 45g瓶 1本/本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 687円(税込)

商品コード：: 2501700045493

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2619

ますぶち園オキロン煎茶ティーバッグ 1袋(90バッグ)/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ティーバッグ）業務用

価格： 1,826円(税込)

商品コード：: 2501700045509

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2620

ますぶち園オキロンほうじ茶ティーバッグ 1袋(90バッグ)/パック※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

お茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ティーバッグ）業務用

価格： 1,712円(税込)

商品コード：: 2501700045516

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2621

サラヤラカントフローラビオ 265g 1本/本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

栄養ドリンク業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養ドリンク業務用

価格： 737円(税込)

商品コード：: 2501700045523

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2622

伊藤園毎日1杯の青汁まろやか豆乳ミックス 1箱(20包)/個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 1,387円(税込)

商品コード：: 2501700045585

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2623

不二家ネクターピーチ 200ml 紙パック 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,739円(税込)

商品コード：: 2501700046681

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2624

不二家ネクター果肉たっぷりつぶつぶ白桃 380g ボトル缶 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,094円(税込)

商品コード：: 2501700047046

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2625

キリンビバレッジキリン×ファンケルカロリミットアップルスパークリングリフレッシュ 500ml ペットボトル 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,624円(税込)

商品コード：: 2501700047060

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2626

ニュートリーブイ・クレスCP10 ルビーオレンジ 125mL カートカン 1ケース(30本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 7,179円(税込)

商品コード：: 2501700047091

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2627

江崎グリコおからだからチョコチップ 1セット(20個:2個×10パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ケーキ・洋菓子業務用

価格： 1,534円(税込)

商品コード：: 2501700047107

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2628

江崎グリコおからだからチーズケーキ 1セット(20個:2個×10パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ケーキ・洋菓子業務用

価格： 1,534円(税込)

商品コード：: 2501700047114

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2629

森永乳業クリニコエンジョイMCTゼリー200 ヨーグルト味 72g 1セット(24パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 5,420円(税込)

商品コード：: 2501700047121

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2630

森永乳業クリニコエンジョイMCTゼリー200 ゴールドキウイ味 72g 1セット(24パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 5,420円(税込)

商品コード：: 2501700047138

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2631

森永乳業クリニコエンジョイMCTゼリー200 くり味 72g 1セット(24パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 5,420円(税込)

商品コード：: 2501700047145

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2632

森永乳業クリニコエンジョイMCTゼリー200 コーンクリーム味 72g 1セット(24パック)/セット※軽（ご注文単位1セット）【直送品】

ゼリー類業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ゼリー類業務用

価格： 5,420円(税込)

商品コード：: 2501700047152

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2633

コカ・コーラアクエリアス経口補水液ORS 500mL ペットボトル 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 5,066円(税込)

商品コード：: 2501700047169

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2634

キリンビバレッジキリン×ファンケルカロリミットブレンド茶 600ml ペットボトル 1ケース(24本)/ケース※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 4,890円(税込)

商品コード：: 2501700047275

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2635

天塩天塩の塩タブレットラムネ味 240g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ラムネ・タブレット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　ラムネ・タブレット業務用

価格： 1,436円(税込)

商品コード：: 2501700047282

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2636

ネスレネスカフェドルチェグスト専用カプセルアイスコーヒーブレンド (60杯) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

コーヒー飲料（カプセル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（カプセル）業務用

価格： 4,436円(税込)

商品コード：: 2501700047299

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2637

ブルボンキュービィロップ 100g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 183円(税込)

商品コード：: 2501700047305

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2638

ギンビスしみチョココーン全粒粉 22g 1パック(5袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　クッキー・ビスケット業務用

価格： 416円(税込)

商品コード：: 2501700047312

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2639

リプトンレモンティーパウダー 400g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

紅茶（粉末・スティック）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（粉末・スティック）業務用

価格： 752円(税込)

商品コード：: 2501700047329

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2640

キリンビバレッジおいしい免疫ケア 100mL ペットボトル 1ケース(6本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 1,020円(税込)

商品コード：: 2501700047336

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2641

味の素AGF ブレンディ詰替用 155g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,686円(税込)

商品コード：: 2501700047343

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2642

味の素AGF ブレンディまろやかな香りブレンド詰替用 155g 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,686円(税込)

商品コード：: 2501700047350

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2643

ネスレネスカフェアイスブレンドエコ&システムパック詰替用 95g 1本 ※軽（ご注文単位1本）【直送品】

コーヒー飲料（インスタント）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（インスタント）業務用

価格： 1,182円(税込)

商品コード：: 2501700047381

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2644

三幸製菓黒糖とミルクのかりんとう 220g 1パック(10袋) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

和菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　和菓子業務用

価格： 354円(税込)

商品コード：: 2501700047398

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2645

味の素AGF AGF プロフェッショナルプラス水分補給応援甘レモン風味 1L用 (10本) ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 856円(税込)

商品コード：: 2501700047404

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2646

伊藤園緑茶お茶体験 ITOEN OCHA EXPERIENCE ラベルレス 200mL ペットボトル 1ケース(30本) ※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,545円(税込)

商品コード：: 2501700047411

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2647

富永貿易神戸茶房麦茶ラベルレス 280mL ペットボトル 1ケース(24本) ※軽（ご注文単位1本）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,027円(税込)

商品コード：: 2501700047428

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2648

ビクトリー天然水ピュアの森ラベルレス 500mL ペットボトル 1ケース(24本) ※軽（ご注文単位1ケース）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 1,752円(税込)

商品コード：: 2501700047459

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2649

金扇ドロップス工業みかん塩飴 110g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 216円(税込)

商品コード：: 2501700047466

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2650

吉野家レトルト牛カレー 200g 1食 ※軽（ご注文単位1個）【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 454円(税込)

商品コード：: 2501700047473

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10,000件以上中 2601-2650件

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！