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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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お肉 業務用 お肉 業務用（36）
お魚・貝類 業務用 お魚・貝類 業務用（95）
お野菜 業務用 お野菜 業務用（220）
米・餅 業務用 米・餅 業務用（124）
前菜・珍味 業務用 前菜・珍味 業務用（44）
揚げ物 業務用 揚げ物 業務用（87）
中華・エスニックメニュー 業務用 中華・エスニックメニュー 業務用（40）
洋食メニュー 業務用 洋食メニュー 業務用（537）
和食メニュー 業務用 和食メニュー 業務用（72）
麺類 業務用 麺類 業務用（129）
油脂 業務用 油脂 業務用（130）
乳製品・卵加工品 業務用 乳製品・卵加工品 業務用（163）
デザート 業務用 デザート 業務用（2246）
飲料 業務用 飲料 業務用（6229）
製菓材料・製パン材料 業務用 製菓材料・製パン材料 業務用（990）
基礎調味料 業務用 基礎調味料 業務用（654）
調味料・香辛料 業務用 調味料・香辛料 業務用（1744）
乾物・缶詰・瓶詰 業務用 乾物・缶詰・瓶詰 業務用（833）
料理の素・鍋つゆ 業務用 料理の素・鍋つゆ 業務用（345）
レトルト食品・インスタント食品 業務用 レトルト食品・インスタント食品 業務用（1868）
栄養補助食品 業務用 栄養補助食品 業務用（606）
グルメギフト グルメギフト（8）
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お菓子ギフト・スイーツギフト お菓子ギフト・スイーツギフト（7）
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シュガー・ミルク 業務用 シュガー・ミルク 業務用（35）

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2851山形屋仙台麩小2本50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

山形屋仙台麩小2本50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

和食メニュー 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　和食メニュー 業務用 　>　和食メニュー 業務用 その他

価格： 318円(税込)

商品コード：
2500500008585
　
　　

2852山形屋仙台麩スライス50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

山形屋仙台麩スライス50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

和食メニュー 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　和食メニュー 業務用 　>　和食メニュー 業務用 その他

価格： 327円(税込)

商品コード：
2500500008592
　
　　

2853ヤマナカ国内産カットわかめ13g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

ヤマナカ国内産カットわかめ13g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 332円(税込)

商品コード：
2500500008608
　
　　

2854やま磯さるかに合戦瓶48g※軽（ご注文単位5個）【直送品】

やま磯さるかに合戦瓶48g※軽（ご注文単位5個）【直送品】

トッピング 業務用

業務用食品・ギフト 　>　調味料・香辛料 業務用 　>　トッピング 業務用

価格： 328円(税込)

商品コード：
2500500008615
　
　　

2855やま磯一休さん瓶48g※軽（ご注文単位5個）【直送品】

やま磯一休さん瓶48g※軽（ご注文単位5個）【直送品】

トッピング 業務用

業務用食品・ギフト 　>　調味料・香辛料 業務用 　>　トッピング 業務用

価格： 328円(税込)

商品コード：
2500500008622
　
　　

2856ヤマナカフーズ海藻百選伊勢志摩産あおさ7g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

ヤマナカフーズ海藻百選伊勢志摩産あおさ7g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 302円(税込)

商品コード：
2500500008646
　
　　

2857耀盛號炒油搾菜（ザーサイ油炒め）200g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

耀盛號炒油搾菜（ザーサイ油炒め）200g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

漬物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　お野菜 業務用 　>　漬物 業務用

価格： 468円(税込)

商品コード：
2500500008653
　
　　

2858耀盛號蝦米（干しえび）40g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

耀盛號蝦米（干しえび）40g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 508円(税込)

商品コード：
2500500008660
　
　　

2859理研ふえるわかめちゃん三陸16g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

理研ふえるわかめちゃん三陸16g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 481円(税込)

商品コード：
2500500008684
　
　　

2860理研ふえるわかめちゃん国内16g※軽（ご注文単位30個）【直送品】

理研ふえるわかめちゃん国内16g※軽（ご注文単位30個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 481円(税込)

商品コード：
2500500008691
　
　　

2861理研ふえるわかめちゃん韓国10g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

理研ふえるわかめちゃん韓国10g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 172円(税込)

商品コード：
2500500008707
　
　　

2862理研さっぱり海草サラダノンオイル青じそ33g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

理研さっぱり海草サラダノンオイル青じそ33g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

水産乾物 業務用

業務用食品・ギフト 　>　乾物・缶詰・瓶詰 業務用 　>　水産乾物 業務用

価格： 267円(税込)

商品コード：
2500500008714
　
　　

2863理研ふりかけるザクザクわかめ韓国ごま油50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

理研ふりかけるザクザクわかめ韓国ごま油50g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

トッピング 業務用

業務用食品・ギフト 　>　調味料・香辛料 業務用 　>　トッピング 業務用

価格： 366円(税込)

商品コード：
2500500008721
　
　　

2864会津天宝甘こうじみそ900g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

会津天宝甘こうじみそ900g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 960円(税込)

商品コード：
2500500008745
　
　　

2865イチビキ赤出し味噌500g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

イチビキ赤出し味噌500g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 583円(税込)

商品コード：
2500500008752
　
　　

2866イチビキ無添加生あわせ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

イチビキ無添加生あわせ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 733円(税込)

商品コード：
2500500008769
　
　　

2867イチビキ献立いろいろみそ赤300g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

イチビキ献立いろいろみそ赤300g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 443円(税込)

商品コード：
2500500008776
　
　　

2868S＆Bエスビー菜館豆鼓15g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

S＆Bエスビー菜館豆鼓15g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

エスニック調味料・香辛料 業務用

業務用食品・ギフト 　>　調味料・香辛料 業務用 　>　エスニック調味料・香辛料 業務用

価格： 140円(税込)

商品コード：
2500500008790
　
　　

2869カクキュー赤出し味噌銀カップ400g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

カクキュー赤出し味噌銀カップ400g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 714円(税込)

商品コード：
2500500008806
　
　　

2870カクキュー国産大豆八丁味噌銀袋300g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

カクキュー国産大豆八丁味噌銀袋300g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 851円(税込)

商品コード：
2500500008813
　
　　

2871角石特醸白味噌漉300g※軽（ご注文単位20個）【直送品】

角石特醸白味噌漉300g※軽（ご注文単位20個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 429円(税込)

商品コード：
2500500008820
　
　　

2872西京白みそ京の彩300g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

西京白みそ京の彩300g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 369円(税込)

商品コード：
2500500008837
　
　　

2873神州一味噌だし入りみ子ちゃん白カップ850g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

神州一味噌だし入りみ子ちゃん白カップ850g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 509円(税込)

商品コード：
2500500008844
　
　　

2874神州一味噌だし入りみ子ちゃん減塩850g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

神州一味噌だし入りみ子ちゃん減塩850g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 509円(税込)

商品コード：
2500500008868
　
　　

2875上仙本場仙台名工500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

上仙本場仙台名工500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 711円(税込)

商品コード：
2500500008875
　
　　

2876武田特撰銘醸500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

武田特撰銘醸500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 776円(税込)

商品コード：
2500500008882
　
　　

2877タケヤ味噌名人のみそカップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

タケヤ味噌名人のみそカップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 426円(税込)

商品コード：
2500500008899
　
　　

2878タケヤ味噌竹伝麹みそカップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

タケヤ味噌竹伝麹みそカップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 894円(税込)

商品コード：
2500500008905
　
　　

2879蔵元玉井匠無添加生味噌カップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

蔵元玉井匠無添加生味噌カップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 516円(税込)

商品コード：
2500500008912
　
　　

2880チョーコー輝麦みそ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

チョーコー輝麦みそ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 804円(税込)

商品コード：
2500500008929
　
　　

2881日本海味噌雪ちゃんガゼット1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

日本海味噌雪ちゃんガゼット1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 621円(税込)

商品コード：
2500500008936
　
　　

2882日本海雪の恵糀カップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

日本海雪の恵糀カップ500g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 756円(税込)

商品コード：
2500500008943
　
　　

2883日本海味噌醤油雪ちゃんC81カップ800g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

日本海味噌醤油雪ちゃんC81カップ800g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 756円(税込)

商品コード：
2500500008950
　
　　

2884ハナマルキ田舎味噌3Kg※軽（ご注文単位4個）【直送品】

ハナマルキ田舎味噌3Kg※軽（ご注文単位4個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 1,679円(税込)

商品コード：
2500500008967
　
　　

2885ハナマルキだし入り風味一番カップ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキだし入り風味一番カップ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 576円(税込)

商品コード：
2500500008974
　
　　

2886ハナマルキ田舎1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

ハナマルキ田舎1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 550円(税込)

商品コード：
2500500008981
　
　　

2887ハナマルキ無添加田舎みそ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキ無添加田舎みそ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 518円(税込)

商品コード：
2500500008998
　
　　

2888ハナマルキ無添加こうじ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキ無添加こうじ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 518円(税込)

商品コード：
2500500009001
　
　　

2889ハナマルキだし入り風味一番減塩750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキだし入り風味一番減塩750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 576円(税込)

商品コード：
2500500009018
　
　　

2890ハナマルキだし入りおかあさん800g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

ハナマルキだし入りおかあさん800g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 518円(税込)

商品コード：
2500500009025
　
　　

2891ハナマルキお父さん白こうじ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキお父さん白こうじ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 723円(税込)

商品コード：
2500500009032
　
　　

2892ハナマルキカップおかあさんこし650g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキカップおかあさんこし650g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 518円(税込)

商品コード：
2500500009049
　
　　

2893ハナマルキカップおかあさん合わせ650g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキカップおかあさん合わせ650g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 518円(税込)

商品コード：
2500500009056
　
　　

2894ハナマルキ無添加減塩追いこうじみそ650g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキ無添加減塩追いこうじみそ650g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 669円(税込)

商品コード：
2500500009063
　
　　

2895ハナマルキ新無添加香り熟成こうじ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ハナマルキ新無添加香り熟成こうじ750g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 637円(税込)

商品コード：
2500500009070
　
　　

2896ひかり味噌信州合わせみそ1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

ひかり味噌信州合わせみそ1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 675円(税込)

商品コード：
2500500009087
　
　　

2897ひかり味噌信州みそ1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

ひかり味噌信州みそ1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 675円(税込)

商品コード：
2500500009094
　
　　

2898ひかり味噌こだわってます無添加カップ750g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

ひかり味噌こだわってます無添加カップ750g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 1,036円(税込)

商品コード：
2500500009100
　
　　

2899ひかり味噌無添加こうじ円熟カップ750g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

ひかり味噌無添加こうじ円熟カップ750g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 977円(税込)

商品コード：
2500500009117
　
　　

2900ひかり味噌無添加円熟こうじみそ減塩750g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

ひかり味噌無添加円熟こうじみそ減塩750g※軽（ご注文単位8個）【直送品】

味噌 業務用

業務用食品・ギフト 　>　基礎調味料 業務用 　>　味噌 業務用

価格： 977円(税込)

商品コード：
2500500009124
　
　　

10,000件以上中 2851-2900件

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よくある質問

食品とは何か？
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！

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乳製品・卵加工品 業務用
デザート 業務用
飲料 業務用
製菓材料・製パン材料 業務用
基礎調味料 業務用
調味料・香辛料 業務用
乾物・缶詰・瓶詰 業務用
料理の素・鍋つゆ 業務用
レトルト食品・インスタント食品 業務用
栄養補助食品 業務用
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