製菓材料・製パン材料 業務用

小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料でトルコ南東部にて特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今では料理にもご利用いただいております。●アレルギー：小麦

商品コード：

3760033620121

バニラ特有のこくのある風味をもち、製菓の香りづけ、アイスの風味づけとして幅広くご使用いただけます。

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4971985162044

大粒種を使用し、果実感を贅沢に残したジャムに仕上げました。

商品コード：

4984183021136

低糖度で大きな果肉の粒を残した素材感たっぷりのジャムに仕上げました。

商品コード：

4984183021143

オレンジの皮を薄くスライスし、オレンジのほろ苦さを活かしたマーマレードタイプ。●アレルギー：オレンジ

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4984183021150

使い勝手の良いコストパフォーマンスの高い強力粉です。パン、ピザ、餃子など幅広い料理にご使用下さい。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183021815

ストロベリーの風味が豊かなボトルソース。

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4984183021877

ブルーベリーの風味が豊かなボトルソース。

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4984183021884

マンゴーの風味が豊かなボトルソース。

商品コード：

4984183021891

カナダ産のメープルシロップを使用したボトルソース。

商品コード：

4984183021907

チョコレートの香り豊かなボトルソース。

商品コード：

4984183021914

ほのかで上品な香りと甘味。水に溶けやすくきれいな焼き色が特徴のパンケーキミックスです。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4984183022829

コシと弾力感があり、解凍したあとの製品の食感が大きく変わらずに全体にバランスが取れた白玉です。●アレルギー：大豆

商品コード：

4984183022850

沖縄県製造の黒糖のみを使用した、深いコクと甘味の黒蜜です。あんみつやアイスなどのスイーツにはもちろん、肉料理などのコクを出す調味料としてなど、幅広くご使用いただけます。

商品コード：

4984183023017

じっくり直火焙煎されたきな粉の豊かな香ばしさが、わらび餅のやわらかな食感と甘さに良く合います。デザートのトッピングとしてもおすすめです。

商品コード：

4984183023024

本製品で使用している抹茶の原料は、日本の代表的なお茶どころ静岡県産の茶葉。香り高くほろ苦い抹茶の風味がわらび餅のやわらかな食感と甘さを引き立てます。デザートのトッピングとしてもおすすめです。●アレルギー：大豆

商品コード：

4984183023031

ほど良い甘さでいろんな商品とのコンビネーションが抜群です。

商品コード：

4984183040120

しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。天ぷら・お好み焼・ケーキ・クッキー・うどんなど幅広い料理にご使用下さい。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183120365

白玉粉は厳選したもち米を冷水にさらし、臼びき製法で独特のきめ細かな製品に仕上げております。

商品コード：

4984183260245

コーンスターチはとうもろこしからとった澱粉です。お料理に、お菓子に、幅広くご使用いただけます。

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4984183270237

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49873252

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

6942836717681

商品コード：

0055526130069

商品コード：

4973427250531

粉末ココナッツミルク。本製品600gに対し用途に合わせて1．5～3Llのお湯で溶いて使用します。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4980209421058

手ごろなサイズ感だけではなく、風味維持と省スペースの点で有利なスパウトパック（黒蜜）

商品コード：

4995913041003

【店舗受取対象外】油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。＊熱いと溶けてしまう恐れがありますので、冷ましてからふりかけてください。●賞味期限：メーカー製造日より300日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4996090220014

世界中で愛されるココア入りヘーゼルナッツスプレッド。厳選されたカカオとヘーゼルナッツなど7つの原材料のみで作られています。保存料不使用・無着色。

商品コード：

7898024394181

ティラミスの土台として使われることで有名なイタリアのフィンガービスケット。吸水性に優れています。●アレルギー：卵、小麦

商品コード：

8002720003257

なめらかな口あたりが絶妙で味わい深いピーナッツの香りが生きています。●アレルギー：落花生、大豆

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0037600112390

ノコミス社直営の2つの農園と、50の契約農園からのみ原材料を集荷して製造をしています。

商品コード：

0815126005651

カナダ・ケベック州産のカナダグレードAアンバーリッチテイストの100％ピュアメープルシロップです。

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4936790529154

植物油脂（大豆を含む）、まぐろ水煮、たまねぎ、醸造酢（りんごを含む）、じゃがいも、卵黄、食塩、レモン果汁、ウスターソース、でん粉、魚醤、乳たん白、香辛料、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（茶抽出物）、香辛料抽出物フレーク状のツナと甘みのあるたまねぎを加えたマヨネーズ風味のスプレッドです。焼かずにサンドイッチや手巻きずしの具としてもおいしく召しあがれます。焼いても、そのままでも、おいしくいただけます。

商品コード：

2500500011837

バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。

商品コード：

2500500015224

成分重量％：グリセリン５６％、エタノール１４％バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、オーブンを使用するお菓子に最適です。

商品コード：

2500500015248

いちご（加糖）、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、砂糖調製品、果糖、ストロベリーピューレ（加糖）、食塩、ゲル化剤（ペクチン）、ｐＨ調整剤、甘味料（ソルビトール）、香料、着色料（くちなし、紅麹）、乳酸Ｃａ、香辛料抽出物　　（原材料の一部にりんごを含む）牛乳と混ぜるだけで作る事ができるので、果肉入りのデザートを手軽に家庭で楽しめます。イチゴ果肉とピューレを使い、イチゴの豊かな風味が楽しめる、スッキリとした後味のおいしさです。

商品コード：

2500500032375

白桃シロップ漬け、黄桃シロップ漬け、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、砂糖調製品、果糖、もも濃縮果汁、食塩、ゲル化剤（ペクチン）、ｐＨ調整剤、甘味料（ソルビトール）、トレハロース、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、乳酸Ｃａ、紅麹色素　　（原材料の一部にりんごを含む）牛乳と混ぜるだけで作る事ができるので、果肉入りのデザートを手軽に家庭で楽しめます。白桃と黄桃の２種類の果肉に白桃果汁を加えた、ピーチのさわやかな風味を楽しめるスッキリとした甘さが特徴です。

商品コード：

2500500032382

ゼラチン（外国製造）、コラーゲンペプチド・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・１袋当たり５ｇ（標準的な使用で２５０ｍｌ分）と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。

商品コード：

2500500032597

北海道十勝産小豆100％使用し、すっきりした甘さに仕上げました。温めても冷やしてもおいしく召し上がれます。

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2500500033396

有機オート麦フレーク、有機レーズン、有機小麦フレーク、有機ひまわりの種、有機小麦ブラン、有機ナツメヤシ、有機アプリコット、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド有機ＪＡＳマーク認定のフランス産シリアル。厳選された素材で作られた贅沢なオーガニックミューズリー。フルーツ、ナッツ、シードを５２％含んだ食物繊維が豊富なプレミアムシリアル。噛むほどに広がる風味深まるおいしさ、オーガニックのヘルシーな朝食や、ヨーグルトをかけて、お好みでハチミツやメープルシロップ、ジャムなどを加えてお召し上がりください。

商品コード：

2500500033778

有機オーツ麦有機ＪＡＳマーク認定のフランス産シリアルです。食物繊維が豊富なオーガニックオートミールです。

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2500500033785

クルミカリフォルニア産のクルミです。お菓子・パン作りから、サラダ、シリアル、ヨーグルトトッピングなど幅広くお使いいただけます。

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2500500033860

オーツ麦（オーストラリア又はフィンランド又はその他）、ライ麦粉、砂糖、小麦粉、乾燥果実（パパイヤ、レーズン、りんご、いちご）、ココナッツ、デキストリン、植物油、米粉、コーンフラワー、水溶性食物繊維、かぼちゃの種、アーモンドパウダー、食塩、小麦ふすま、玄米粉、フラクトオリゴ糖シロップ、乳糖／グリセリン、クエン酸鉄Ｎａ、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、加工デンプン、ナイアシン、パントテン酸Ｃａ、ビタミンＡ、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１、葉酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ１２フルグラはオーツ麦、ライ麦、玄米などの穀物を丁寧に焼き上げたグラノーラに、彩り豊かなフルーツを絶妙なバランスでミックスした食食シリアル。

商品コード：

2500500033877

アーモンドアメリカ産生アーモンドの渋皮を取り除き、８ｍｍサイズに機械でカットしたもの。料理、クッキーの練り込みなどのトッピング、ケーキの飾りなどに使われます。一度空焼きすると香ばしさが一段と良くなります。

商品コード：

2500500033914

砂糖、ブドウ糖、デキストリン、ゼラチン（豚由来）、ホエイパウダー、乳糖、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、杏仁／香料、ゲル化剤（カラギナン）熱湯と牛乳を混ぜるだけで、牛乳のコクを生かした風味豊かな杏仁豆腐に仕上がります。ソフトな口当たりとやさしい甘さが特徴です。

商品コード：

2500500033952

干しぶどう、植物油製菓・製パン用のカリフォルニア産レーズンです。お菓子やパン、サラダ、シリアル、ヨーグルト等のトッピングとして幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500033969

水あめ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、食塩、リン酸ナトリウム、カラメル色素、クエン酸ナトリウム、香料、グリセリン脂肪酸エステル、キサンタンガム、水アメリカ老舗チョコレートメーカーが自信をもってお届けする、国産乳製品を使用したソルティーなキャラメルシロップです。デザートやドリンクなど幅広くお楽しみいただけます。

商品コード：

2500500033976

全粒オーツ麦”しっかり粒感”、”甘さと粘り気、ふっくらもちもち感”と特長が異なる２種のロールドオーツを厳選。「ごはん化に最適」な黄金比で配合したオートミールです。

商品コード：

2500500034287

オーツ麦などの穀物を丁寧に焼き上げたグラノーラに、彩り豊かなフルーツを絶妙なバランスでミックスした朝食シリアル。

商品コード：

2500500035390

オーツ麦（オーストラリア又はフィンランド又はその他）、ライ麦粉、砂糖、小麦粉、乾燥果実（パパイヤ、レーズン、りんご、いちご）、ココナッツ、デキストリン、植物油、米粉、コーンフラワー、水溶性食物繊維、かぼちゃの種、アーモンドパウダー、食塩、小麦ふすま、玄米粉、フラクトオリゴ糖シロップ、乳糖／グリセリン、クエン酸鉄Ｎａ、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、加工デンプン、ナイアシン、パントテン酸Ｃａ、ビタミンＡ、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１、葉酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ１２フルグラはオーツ麦を主原料とし、複数の穀物を香ばしく焼き上げたザクザク食感のグラノーラとフルーツの酸味と甘みがひとさじで楽しめる朝食シリアル。食物繊維たっぷり＋オリゴ糖入り、鉄分＆８種のビタミンもたっ

商品コード：

2500500035710