●プロの右腕になる条件1．熱を平均に伝える極厚底2．優れた耐蝕性＋タフなボディー3．使い易さを追究したデザイン4．汚れがつきにくいノンスティック加工●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．2kg

商品コード：

4548170105751

●プロの右腕になる条件1．熱を平均に伝える極厚底2．優れた耐蝕性＋タフなボディー3．使い易さを追究したデザイン4．汚れがつきにくいノンスティック加工●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．8kg

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4548170105768

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18－8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2．4mm●重量：165g

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4548170141148

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18－8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2．4mm●重量：190g

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4548170141216

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約1．5升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約7個●重量：6．04kg

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4548170005266

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約2．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約9個●重量：6．6kg

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4548170005273

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約2．4升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約10個●重量：7．33kg

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4548170005280

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約2．8升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約11個●重量：8．33kg

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4548170005297

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約3．2升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約16個●重量：10．08kg

商品コード：

4548170005303

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約3．6升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約18個●重量：10．86kg

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4548170005310

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約4．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約20個●重量：11．83kg

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4548170005327

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約5．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約25個●重量：17．21kg

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4548170005334

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約7．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約36個●重量：22．4kg

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4548170005341

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約1．5升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約7個●重量：7．88kg

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4548170005358

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約2．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約9個●重量：8．51kg

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4548170005365

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約2．4升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約10個●重量：9．07kg

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4548170005372

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約2．8升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約11個●重量：11．02kg

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4548170005389

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約3．2升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約16個●重量：13．08kg

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4548170005396

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約3．6升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約18個●重量：14．43kg

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4548170005402

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約4．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約20個●重量：15．82kg

商品コード：

4548170005419

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約5．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約25個●重量：23．02kg

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4548170005426

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安（ご飯）：約7．0升●1段当たり目安（茶わん蒸しφ80×H85）：約36個●重量：28．6kg

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4548170005433

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4548170052307

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4548170052314

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4548170052321

●セラミック刃使用●刃を止めている部分は、金属ネジを使用していないため、食材への混入の心配はありません。

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4548170073678

●重量：0．9kg●容量：2．7L

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4548170088634

●容量：1．2L

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4548170088696

●重量：0．53kg●容量：2．4L

商品コード：

4548170088702

●容量：0．7L

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4548170088757

●容量：1．5L

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4548170088764

●容量：0．5L

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4548170088818

●重量：0．44kg●容量：2．7L

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4548170088832

●重量：2．69kg●容量：6L

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4548170088931

●重量：2．33kg●容量：12L

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4548170088948

●重量：2．51kg●容量：19L

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4548170088955

●重量：2．76kg●容量：29L

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4548170088962

●重量：0．61kg●容量：1．7L

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4548170088979

●重量：1．1kg●容量：12L

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4548170089013

●容量：1．7L

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4548170090453

●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量：120g

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4548170142404

●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量：90g

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4548170142411

●紐閉じ式●食品用寒冷沙を使用しています。ガーゼ生地を少し丈夫にした生地です。洋食のソース類の濾過などに。

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4548170226128

●紐閉じ式●食品用寒冷沙を使用しています。ガーゼ生地を少し丈夫にした生地です。洋食のソース類の濾過などに。

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4548170226135

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4548170011878

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4548170056275

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4548170056282

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4548170056299

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4548170056923

●重量：42g●容量：80cc

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4548170093638