包丁

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297479

サイズ：

296×60×23mm/刃渡り:120mm

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700297486

サイズ：

416×82×28mm/刃渡り:145mm

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700297493

サイズ：

300×60×23mm/刃渡り:150mm

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700297509

サイズ：

295×60×23mm/刃渡り:150mm

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700297516

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:145mm

鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。

商品コード：

2502700297523

サイズ：

365×70×23mm/刃渡り:180mm

繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。

商品コード：

2502700297530

サイズ：

362×70×22mm/刃渡り:180mm

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297547

サイズ：

374×51×20mm/刃渡り:240mm

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297554

サイズ：

299×71×20mm/刃渡り:165mm

刃の素材・刃付・長さとフルーツの切れにこだわった形です。

商品コード：

2502700297783

サイズ：

270×90×20mm

刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。●フッ素樹脂ではありません。●ねこの足跡が１ｃｍ刻みになっていて、切る時の目安に使えます。

商品コード：

2502700297813

サイズ：

240×32×12mm

錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。

商品コード：

2502700298186

サイズ：

360×85×24mm/刃渡り:180mm

刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。●フッ素樹脂ではありません。●ねこの足跡が１ｃｍ刻みになっていて、切る時の目安に使えます。

商品コード：

2502700298483

サイズ：

295×49×16mm

４種の刃形状でスムーズな切れ味を実現。●食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけるナチュラルテイストなブレッドナイフです。

商品コード：

2502700298520

サイズ：

342×26×12mm

食パンのカットなどの日常使いしやすいミニマルな刃渡り、刃幅サイズ。●手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドル。●３種の刃形状（粗目の波刃、緩めの波刃、直線刃）になっており、ハードパンからソフトパンまで切りやすい。●食器洗い乾燥機対応。

商品コード：

2502700298537

サイズ：

287×27×20mm

本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」（新ＳＥ加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新ＳＥ加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「３段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

商品コード：

2502700298544

サイズ：

230×22×14mm

本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」（新ＳＥ加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新ＳＥ加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「３段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

商品コード：

2502700298551

サイズ：

337×41×17mm

ハンドルは指がかりが良く、握りやすさにこだわった新形状。●白木のもつ柔らかさと本格的な切れ味を併せ持つ新シリーズ。●日本製。

商品コード：

2502700298575

サイズ：

32×226×14mm/刃渡り120mm

刃体には長手方向にサテン仕上げを施し、ハンドルに金属鋲を使用することで高級感のある外観に仕上げました。

商品コード：

2502700298766

サイズ：

板厚:2.0mm

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700298865

サイズ：

295×60×23mm/刃渡り:120mm

繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。

商品コード：

2502700298872

サイズ：

362×70×22mm/刃渡り:165mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700298919

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:165mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700298926

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:180mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700298933

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:165mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700298940

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:180mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700298957

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:165mm

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700298964

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:165mm

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700298971

サイズ：

363×70×23mm/刃渡り:180mm

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700298988

サイズ：

365×70×23mm/刃渡り:165mm

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700298995

サイズ：

394×70×22mm/刃渡り:210mm

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700299008

サイズ：

394×70×22mm/刃渡り:210mm

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299022

サイズ：

344×47×20mm/刃渡り:210mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299039

サイズ：

295×42×17mm/刃渡り:165mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299046

サイズ：

305×43×17mm/刃渡り:180mm

天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。

商品コード：

2502700299060

サイズ：

388×80×25mm/刃渡り:165mm

本製品「関孫六」の銘は２７代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。

商品コード：

2502700299077

サイズ：

370×34×19mm

フルーツや小菓子のカットに便利な小回りの利くコンパクトサイズ。●手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドル。●食器洗い乾燥機対応。

商品コード：

2502700299091

サイズ：

228×28×20mm

ハンドルは指がかりが良く、握りやすさにこだわった新形状。●白木のもつ柔らかさと本格的な切れ味を併せ持つ新シリーズ。●日本製。

商品コード：

2502700299176

サイズ：

43×270×17mm/刃渡り145mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299183

サイズ：

255×31×14mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700299251

サイズ：

307×65×19mm

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299312

サイズ：

299×47×20mm

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299329

サイズ：

314×47×20mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700299336

サイズ：

270×42×17mm

刃体には長手方向にサテン仕上げを施し、ハンドルに金属鋲を使用することで高級感のある外観に仕上げました。

商品コード：

2502700299343

サイズ：

板厚:2.0mm

オールステンレスの一体型でお手入れ簡単｡硬いバケット等もきれいに切れます｡食器洗い乾燥機OK｡●刃の形状:片刃●食洗機使用可

商品コード：

2503900005765

サイズ：

全長33．5×幅3×ハンドル厚2cm

小さな手でもしっかり握れる丸型ハンドル｡丸い刃先に丸まった刃もと｡食器洗い乾燥機OK｡●刃の形状:両刃●食洗機使用可

商品コード：

2503900005772

サイズ：

全長23．5×幅4×ハンドル厚1．5cm

安全なサヤ付｡収納に便利｡ハイカーボンステンレス鋼で丈夫｡●刃の形状:両刃

商品コード：

2503900005789

サイズ：

全長25×幅4×ハンドル厚1．5cm

手軽に手打ち麺作りが楽しめる｡サビにくいステンレス刃､研ぎ直しOK｡手になじむ木柄ハンドル｡●刃の形状:両刃

商品コード：

2503900005796

サイズ：

全長23．5×幅9．5×ハンドル厚2cm

繊細な野菜の飾り切りからお肉のぶつ切りまでできる万能包丁｡サビにくいステンレス刃､研ぎ直しOK｡手になじむ木柄ハンドル｡●刃の形状:両刃

商品コード：

2503900005802

サイズ：

全長31×幅8．5×ハンドル厚2cm

魚の切り身や刺身を切るのに最適な刃の長さ｡サビにくいステンレス刃､研ぎ直しOK｡手になじむ木柄ハンドル｡●刃の形状:片刃

商品コード：

2503900005819

サイズ：

全長32．5×幅3×ハンドル厚2cm