毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
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成平 三徳庖丁 FC-61 17cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17●全長(mm):300●質量(g):150●背厚(mm):2
価格: 3,182円(税込)
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成平 パンスライサー FC-63 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン切り包丁
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):350●質量(g):130●背厚(mm):2
価格: 3,040円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ホワイト●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,394円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ホワイト●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,819円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:イエロー●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,394円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:イエロー●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,819円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:レッド●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,394円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:レッド●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,819円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ブルー●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,394円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ブルー●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,819円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:グリーン●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,394円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:グリーン●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,819円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ブラック●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,394円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ブラック●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,819円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:ホワイト●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 4,314円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:ホワイト●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,879円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:ホワイト●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 6,364円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:ホワイト●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 8,132円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:イエロー●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 4,314円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:イエロー●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,879円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:イエロー●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 6,364円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:イエロー●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 8,132円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:レッド●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 4,314円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:レッド●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,879円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:レッド●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 6,364円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:レッド●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 8,132円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:ブルー●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 4,314円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:ブルー●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,879円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:ブルー●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 6,364円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:ブルー●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 8,132円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:グリーン●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 4,314円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:グリーン●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,879円(税込)
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ブライト M11プロ トリミングナイフ M131 7cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
果物ナイフ
●※抗菌加工●メーカー品番:M131●刃渡(cm):7●全長(mm):180●質量(kg):0.05
価格: 5,330円(税込)
数量
ブライト M11プロユーティリティナイフ M132 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
果物ナイフ
●※抗菌加工●メーカー品番:M132●刃渡(cm):12●全長(mm):230●質量(kg):55
価格: 5,830円(税込)
数量
ブライト M11プロ ペアリングナイフ M134 9cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
果物ナイフ
●※抗菌加工●メーカー品番:M134●刃渡(cm):9●全長(mm):200●質量(kg):0.05
価格: 5,496円(税込)
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ブライト M11プロ ペアリングナイフ M133 10cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●※抗菌加工●メーカー品番:M133●刃渡(cm):10●全長(mm):210●質量(kg):0.052
価格: 5,663円(税込)
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ブライト M11プロフルーティングナイフ M135 7cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
果物ナイフ
●※抗菌加工●メーカー品番:M135●刃渡(cm):7●全長(mm):180●(kg):0.045
価格: 5,330円(税込)
数量
ブライト M11プロ ピーリングナイフ M136 7cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ピーリングナイフ
●※抗菌加工●メーカー品番:M136●刃渡(cm):7●全長(mm):175●質量(kg):0.045
価格: 5,330円(税込)
数量
T&Lスタミナウッドツバ付フルーツナイフ 153206(217733) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
果物ナイフ
●L'ECONOMEテリアス&エコノメスタミナ・ウッドシリーズ●ハンドルは握り易さ、耐久性を考え、使い込むほどに手に馴染む強化木を採用。※フランス●メーカー品番:153206●全長(mm):186●刃渡り(mm):85
価格: 4,283円(税込)
数量
T&L スタミナウッド チキン用ナイフ 144106 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
果物ナイフ
●L'ECONOMEテリアス&エコノメスタミナ・ウッドシリーズ●ハンドルは握り易さ、耐久性を考え、使い込むほどに手に馴染む強化木を採用。※フランス●メーカー品番:144106●全長(mm):162●刃渡り(mm):50
価格: 2,460円(税込)
数量
WTシルバーポイント パーリングナイフ 4052SP 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーリングナイフ
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4052SP●全長(mm):207
価格: 2,460円(税込)
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ヴォストフ グルメ パーリングナイフ 4011-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーリングナイフ
●※ドイツ●メーカー品番:771241●全長(mm):180●刃渡り(mm):75
価格: 2,734円(税込)
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ヴォストフ グルメ トマトナイフ 4101-12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トマトナイフ・ベジタブルナイフ
●※ドイツ●メーカー品番:804235●全長(mm):232●刃渡り(mm):113
価格: 10,572円(税込)
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ヴォストフ グルメ トマトナイフ 4105-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トマトナイフ・ベジタブルナイフ
●※ドイツ●メーカー品番:4105-14●全長(mm):253●刃渡り(mm):129
価格: 10,572円(税込)
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レズレー グレープフルーツナイフ 12728 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
果物ナイフ
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12728●全長(mm):225●刃渡り(mm):100
価格: 4,455円(税込)
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アドベンチャーナイフ(アーミータイプ) 5徳ツール T-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁 その他
●ナイフ・栓抜・缶あけ・-ドライバー・缶切・糸通し、キリの5徳ツール●メーカー品番:T-90●(収納時)全長(mm):95
価格: 777円(税込)
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アドベンチャーナイフ(コンビ式タイプ) 7徳ツール T-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁 その他
●スプーン・フォーク・ナイフ・缶切・栓抜・コルク抜・缶あけ、キリの7徳型●本体が2つに分かれ、スプーンとフォークが別々に使用できます。●メーカー品番:T-150●(収納時)全長(mm):117
価格: 990円(税込)
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18-8ホームフェスタ コールドミートフォーク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートフォーク
●幅×全長(mm):40×221
価格: 2,461円(税込)
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SA18-12リゾン カービングフォーク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートフォーク
●18-12リゾン●材質:18-12ステンレス鋼モリブデン・バナジウム鋼(ナイフ刀部):●処理:スペリオール・ミラー仕上TM●オープンストック:44アイテム※幅表示サイズの():内表記は刃渡りとなります。※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ):です。●形状名:カービングフォーク ●全長(mm):277●幅(mm):22●アーティクル№:41●ハンドル構造:HH
価格: 5,445円(税込)
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SA18-8ライラック カービングフォーク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートフォーク
●SA18-8ライラック●材質:18-8ステンレス鋼●オープンストック:66アイテム※幅表示サイズの():内表記は刃渡り(〇×□):表記は、スプーン皿長さ×幅となります。※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ):です。●形状名:カービングフォーク ●全長(mm):284●幅(mm):22●ハンドル構造:HH
価格: 3,536円(税込)
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食材や調理方法に応じて選びたい包丁には、万能タイプから専門的なものまでさまざまな種類があります。形状や特徴を知ることで、料理の仕上がりや作業効率もアップ。用途に合った包丁選びのヒントが満載です。