包丁

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:8本最長刃渡り:35cm付属金具:壁掛金具ラップクラン使用量:付属スプーンでかるく5杯●付属の壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､オプションの置型金具を使って置き使いや､流し掛金具を使って､流しに掛けて使用することもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●規格:本体●カラー:ペパーミントグリーン●間口×奥行×高さ(mm):355×115×380

商品コード：

2501200132204

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:8本最長刃渡り:35cm付属金具:壁掛金具ラップクラン使用量:付属スプーンでかるく5杯●付属の壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､オプションの置型金具を使って置き使いや､流し掛金具を使って､流しに掛けて使用することもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●規格:本体●カラー:ブラック●間口×奥行×高さ(mm):355×115×380

商品コード：

2501200132211

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:8本最長刃渡り:35cm付属金具:壁掛金具ラップクラン使用量:付属スプーンでかるく5杯●付属の壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､オプションの置型金具を使って置き使いや､流し掛金具を使って､流しに掛けて使用することもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●規格:壁掛金具(2ヶ1組)

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2501200132228

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:8本最長刃渡り:35cm付属金具:壁掛金具ラップクラン使用量:付属スプーンでかるく5杯●付属の壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､オプションの置型金具を使って置き使いや､流し掛金具を使って､流しに掛けて使用することもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●規格:大型用置型金具(2ヶ1組)

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2501200132235

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:8本最長刃渡り:35cm付属金具:壁掛金具ラップクラン使用量:付属スプーンでかるく5杯●付属の壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､オプションの置型金具を使って置き使いや､流し掛金具を使って､流しに掛けて使用することもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●規格:流掛金具(2ヶ1組)

商品コード：

2501200132242

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:8本最長刃渡り:35cm付属金具:壁掛金具ラップクラン使用量:付属スプーンでかるく5杯●付属の壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､オプションの置型金具を使って置き使いや､流し掛金具を使って､流しに掛けて使用することもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●規格:小型用置型金具(2ヶ1組)

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2501200132259

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:6本最長刃渡り:30cm付属金具:流し掛金具(流し掛幅最大40mmまで可能):ラップラクン使用量:付属スプーンで2.5杯●付属の流し掛金具によって､流しの横に取り付けたり､オプションの壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､置型金具を使って置き使いもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●カラー:アイボリーホワイト●幅×奥行×高さ(mm):250×70×360

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2501200132266

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:6本最長刃渡り:30cm付属金具:流し掛金具(流し掛幅最大40mmまで可能):ラップラクン使用量:付属スプーンで2.5杯●付属の流し掛金具によって､流しの横に取り付けたり､オプションの壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､置型金具を使って置き使いもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●カラー:ペパーミントグリーン●幅×奥行×高さ(mm):250×70×360

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2501200132273

●コンパクトで機能的な衛生庖丁差保管本数:6本最長刃渡り:30cm付属金具:流し掛金具(流し掛幅最大40mmまで可能):ラップラクン使用量:付属スプーンで2.5杯●付属の流し掛金具によって､流しの横に取り付けたり､オプションの壁掛金具を使って壁面に取り付けたり､置型金具を使って置き使いもできます｡■オプション部品壁掛金具(2ヶ1組):置型金具(2ヶ1組):流掛金具(2ヶ1組):●カラー:ブラック●幅×奥行×高さ(mm):250×70×360

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2501200132280

●ウィルス消毒洗浄、除菌、サビ止め!!、新型コロナウィルスの消毒対応「界面活性剤配合」●経産省公表、独立行政法人製品評価技術基盤機構、有効判断「界面活性剤」、ポリオキシエチレンアルキルエーテル4%配合●スプレーで簡単:新型コロナウィルスに有効な界面活性剤配合でウィルスを消毒洗浄。●安心除菌:その都度除菌-大腸菌(O-157):、カンビロバクター、サルモネラ菌。●安価:500ccで60~80円、長期使用で大幅コスト削減。●無味・無臭:アルコール臭や塩素臭が残りません。無味無臭で有害物質を含んでいません。●防サビ:和包丁のサビをシャットアウト。●さっと水に溶かすだけ、スプレーでウィルス消毒。●ご使用方法<新型コロナウィルス対応>:調理台、テーブル、シンク、まな板、包丁や調理器具にまんべんなくスプレーしてください。ラップラ2クンを水0.5L当たり計量スプーン2杯強(25g):をスプレー容器に入れ、水を入れて撹拌してください。シンクや包丁・まな板は、再使用時に水で洗い流してご利用ください。※長期ご使用で、薬剤が白く固まった場合は60℃以上の熱湯で溶かして洗い流してください。●安全に関するご注意:●ご使用の際には取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使い下さい。●この製品は業務用です。一般家庭ではご使用しないで下さい。●サビ取り剤ではありません。●錆びた包丁、又は長く使用していない包丁には使用しないで下さい。●包丁・まな板は、ご使用前に水で洗い流してご使用下さい。●ラップラクン水溶液はアルカリ性です。目に入った時は、直ちに多量の流水で洗眼して下さい。また、飲み込んだ場合は出来るだけ多量の水を飲んで下さい。●皮膚についたときは、水で洗い流して下さい。●ラップラクンの保管は、しっかりフタを閉じ、高温多湿をさけた場所で保管下さい。●固まる場合がありますが、砕いてご使用下さい。また、色が茶色を

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2501200132297

●プロの庖丁を､錆と細菌からガッチリガード!!使用方法と交換は―●庖丁差しの容量に応じて､錆止め剤を規定通りに入れるだけ｡●水の汚れ状態によって､3日~1週間に1回の交換でOK!!(休業日の前日､または翌日と決めてお取換くだされば効果的です｡):より安全のためには､毎日の交換をおすすめします｡※抗菌●質量(g):500●型:PE容器入

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2501200132303

●業務用殺菌灯付き包丁差し専用の殺菌灯です｡

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2501200132334

●電源:単相100V/10Wコードの長さ:約1.8mm刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます｡庖丁の衛生管理に殺菌効果抜群!●優れた殺菌効果｡紫外線の中でも強い殺菌力のある波長を効率よく使い､庖丁を殺菌することができます｡●手軽に使用可能｡コードをコンセントに差し込むだけです｡電気消費量もわずかです｡●交換部品殺菌灯GL-10●間口×奥行×高さ(mm)間口×奥行×高さ(mm):430×120×410

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2501200132341

●業務用殺菌灯付き包丁差し専用の殺菌灯です｡

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2501200132358

●光触媒と強力殺菌ランプのW効果!●電源:単相100Ⅴ/10W殺菌ランプ:GL-10包丁寸法:最大刃渡り385mm重量:12.5kg●包丁掛けに光蝕媒が塗布されているので､柄の接触部分も殺菌できます｡●間口×奥行×高さ(mm):600×130×700

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2501200132365

●電源:単相100V●消費電力:13W殺菌ランプ:GL-10庖丁寸法:最大刃渡り375mm●コード長さ:1.8m●質量:7kg●壁面取付金具付●小ナイフ3本も入り7本差しとしても使用出来ます｡●間口×奥行×高さ(mm):330×130×572

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2501200132372

●電源:単相100V/6Wコードの長さ:約1.75m●質量:約7kg●刃渡り30cmまでの包丁が8本収納できます｡●間口×奥行×高さ(mm):348×142×548

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2501200132402

●電源:単相100V●消費電力:13W●質量:10kg包丁寸法:最大刃渡り36cm殺菌方式:紫外線殺菌灯式(GL-10):■特長●殺菌灯部分が脱着式で殺菌灯やグロー球の取り替え､本体部の丸洗いが楽に出来ます｡●間口×奥行×高さ(mm):460×130×595

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2501200132419

●材質:SUS440B全鋼●メーカー品番:A-1028●サイズ(cm):24●全長(mm):260●質量(g):410●背厚(mm):2.5

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2501200133461

●材質:SUS440B全鋼●メーカー品番:A-1048●サイズ(cm):27●全長(mm):300●質量(g):500●背厚(mm):2.5

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2501200133478

●材質:SUS440B全鋼●麺を切る時のバランスを考え､柄の角度を設定｡手首の負担を軽減し切り易さを追求｡●メーカー品番:A-0020●サイズ(cm):33●全長(mm):330●質量(g):850●背厚(mm):2.8

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2501200133492

●サイズ(cm):30●全長(mm):350●質量(g):970●背厚(mm):6.5

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2501200133539

●ハンドル:PP金属部:ステンレス●メーカー品番:KT87920●刃渡り(mm):102●全長(mm):212

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2501200153278

●金具幅40ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87878●刃渡り(mm):108●全長(mm):215

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2501200153674

●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87917●サイズ:7●刃渡り(mm):70●全長(mm):168

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2501200153698

●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87908●直径×高さ(mm):21×21●全長(mm):140

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2501200153711

●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87889●全長(mm):155

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2501200153773

●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87874●全長(mm):150

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2501200153797

●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87890●全長(mm):150

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2501200153810

●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87888●全長(mm):155

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2501200153834

●※蒲鉾を板に附ける庖丁で､刃は付いていません｡●サイズ(cm):15●質量(kg):0.205

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2501200180168

●※蒲鉾を板に附ける庖丁で､刃は付いていません｡●サイズ(cm):18●質量(kg):0.221

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2501200180175

●※蒲鉾を板に附ける庖丁で､刃は付いていません｡●サイズ(cm):21●質量(kg):0.262

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2501200180182

●※蒲鉾を板に附ける庖丁で､刃は付いていません｡●サイズ(cm):24●質量(kg):0.325

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2501200180199

●※蒲鉾を板に附ける庖丁で､刃は付いていません｡●サイズ(cm):27●質量(kg):0.397

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2501200180205

●※蒲鉾を板に附ける庖丁で､刃は付いていません｡●サイズ(cm):30●質量(kg):0.432

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2501200180212

●W波刃(波刃の中に､ざらに細かいギザ刃):だから､少しでも刃先が食い込めば切ることができます｡●肉のスジも楽々切れます｡●形状名：ステーキフォーク●全長(mm)：195●質量(g)：54

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2501200651071

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢刺身包丁210mmMA-3713｣用｡●柄の取り替え方1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

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2503900002887

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢あじ切り包丁105mmMA-3712｣用｡●柄の取り替え方1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

商品コード：

2503900002894

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢出刃包丁150mmMA-3701｣用｡●柄の取り替え方1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

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2503900002900

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢菜切り包丁165mmMA-3700｣用｡●柄の取り替え方:1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

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2503900002917

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い優れた強度のハガネ製｡右手用｡●刃の形状:片刃

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2503900002924

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い優れた強度のハガネ製｡右手用｡●刃の形状:片刃

商品コード：

2503900002931

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い優れた強度のハガネ製｡右手用｡●刃の形状:片刃

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2503900002948

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼｡左右兼用｡●刃の形状:両刃

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2503900002955

水切りかごに掛けて使える横置き包丁スタンド｡水切りかごの内側にも外側にもセット可能｡包丁2本置き｡キッチンばさみも収納できます｡包丁置きに使用できる包丁の長さは､包丁の柄元から先端までの長さが約130~180mmです｡

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2503900005338

引出しに包丁3本収納できます｡刃を守るシリコーン製保護カバー付き｡すべり止め付き｡包丁置きに使用できる包丁の長さは､包丁の柄元から先端までの長さが約130~180mmです｡

商品コード：

2503900005345

包丁・キッチンバサミ・まな板をまとめて収納｡包丁は2本､まな板は2枚収納できます｡使いたい時にサッと取り出せる｡包丁スタンドに使用できる包丁の長さは､包丁の柄元から先端までの長さが約200mm以下のものです｡

商品コード：

2503900005352

包丁・キッチンバサミと菜箸・お玉等をまとめて収納｡包丁は2本収納できます｡底は取り外せるからお手入れもラクラク｡使いたい時にサッと取り出せる｡包丁スタンドに使用できる包丁の長さは､包丁の柄元から先端までの長さが約200mm以下のものです｡

商品コード：

2503900005369

三徳包丁・ピーラー・キッチンバサミ・まな板の4点セット｡まな板は食器洗い乾燥機対応｡●ピーラー:約全長13.5×幅8×ハンドル厚2.5cm●キッチンバサミ:約全長20×幅8.5×ハンドル厚1.5cm●まな板:約縦32.5×横21×厚0.2cm

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2503900005727