毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
絞り込み:
たかもりの18-8芯抜6PCセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品・6pcセットはNo.1~6です。●内径×高さ:24×H150mm
価格: 3,040円(税込)
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たかもりの18-8芯抜バラNO.1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:9×H150mm
価格: 565円(税込)
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たかもりの18-8芯抜バラNO.2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:12×H150mm
価格: 565円(税込)
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たかもりの18-8芯抜バラNO.3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:15×H150mm
価格: 565円(税込)
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たかもりの18-8芯抜バラNO.4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:18×H150mm
価格: 565円(税込)
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たかもりの18-8芯抜バラNO.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:21×H150mm
価格: 565円(税込)
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たかもりの18-8芯抜バラNO.6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
●レストラン向け業務用商品●内径×高さ:24×H150mm
価格: 565円(税込)
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パイロット アイスピック 大 全長240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:240mm
価格: 749円(税込)
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パイロットアイスピック中(ミニ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:185mm
価格: 749円(税込)
数量
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:238mm
価格: 856円(税込)
数量
アイスピック
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:177mm
価格: 1,181円(税込)
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ハンディーキュウリカッター8分割HKY-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●早い、簡単、正確です。・φ55(φ50)×H90mm●外径×高さ:約55×H10cm
価格: 30,731円(税込)
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缶切り
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製・色指定不可●14×19×124mm
価格: 283円(税込)
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調理細工用品
●替刃付き。規格専用替刃3枚入●67×10×1mm
価格: 3,818円(税込)
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調理細工用品
●細工包丁替刃付き●全長:198mm
価格: 4,703円(税込)
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キッチンバサミ
●仕込み時間が大幅に短縮できる便利な調理バサミ、豚骨などの骨が軽々切れます。●640×200×H190mm
価格: 88,000円(税込)
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ののじトマトピーラー3 (TMP-03) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●独自の凹型カーブ刃はトマトの曲面にそってカーブし、トマト表面にフィットさせることができます。●全長×外幅170×60mm
価格: 1,131円(税込)
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ののじサラダおろしBOX・DX(LBG-DX01) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●シリシリ・ふわとろプレート付き。それぞれ両面使える2Way。シーンにあわせておろし方が選べて便利です。●128×225×H83mm
価格: 3,582円(税込)
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25110/180ウティリター四面チーズグレーター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●4面タイプでそれぞれおろし部分の形状が違い、レシピに合わせてお好きな形にチーズをおろせます。●全長230mm
価格: 4,290円(税込)
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おろし金
●アルミニウム製おろし金。おろし金、受け皿、網の3つがセットになっており、おろす、水を切るが簡単です。●受皿・中子は18-8ステンレスです。●全長×外寸幅×高さ:295×130×H50mm
価格: 5,091円(税込)
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おろし金
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●全長×外寸幅109×58mm
価格: 990円(税込)
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ピーラー
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長:110mm
価格: 1,450円(税込)
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TKG 18-8 岩塩グレイターセット RSGP27 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミル
●天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。●メーカー品番:RSGP27●グレイター:幅×奥行×高さ(mm):45×30×270●岩塩:幅×奥行×高さ(mm):30×30×270
価格: 7,266円(税込)
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TKG スティック岩塩 RS270303 1箱(ご注文単位1箱) ※軽【直送品】
ミル
●天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。●メーカー品番:RS270303●幅×奥行×高さ(mm):30×30×270
価格: 2,412円(税込)
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サザエのつぼ焼取り (大・小2ヶ組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貝むきナイフ
●クロームメッキ●大 全長×リング直径(mm):65×30●小 全長×リング直径(mm):55×10●質量(kg):0.016
価格: 339円(税込)
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木製かつ箱 いろり端 旨味 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鰹節削り器
●間口×奥行×高さ(mm):240×110×95
価格: 7,912円(税込)
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ステンレス製おろし器 おろしぼり 黄 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし金
●材質:刃部/ステンレス受皿/AS樹脂(耐熱70℃):エラストマー樹脂(耐熱80℃):おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃):●すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。●カラー:黄●幅×奥行×高さ(mm):92×260×55
価格: 884円(税込)
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魚カギ
●全長(cm):30
価格: 3,252円(税込)
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魚カギ
●全長(cm):54
価格: 4,879円(税込)
数量
魚カギ
●全長(cm):60
価格: 5,232円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):33●質量(kg):0.17
価格: 6,081円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):39●質量(kg):0.19
価格: 6,435円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):45●質量(kg):0.23
価格: 7,212円(税込)
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木柄 ステンレス 唐津鉤 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):60●質量(kg):0.28
価格: 9,617円(税込)
数量
木柄 ステンレス 唐津鉤 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
魚カギ
●全長(cm):90●質量(kg):0.38
価格: 11,748円(税込)
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ピーラー
●かぼちゃの皮引用調理器●全長(mm):183
価格: 1,249円(税込)
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野菜スライサー
●ネギの千切り専用調理器●全長(mm):130
価格: 832円(税込)
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一斗缶切りクラシック スーパーキム #04030G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●本体:50×48赤いレバー部長さ:77●材質:鋼(ニッケルクロムメッキ):・PVC●質量:90g●一斗缶の縁にセットして、レバーを回し続けると刃が缶に噛み切り進みます。●一般の缶詰缶にもご使用いただけます。●幅×奥行(mm):50×48●質量(kg):0.09
価格: 4,356円(税込)
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野菜スライサー
●縦×横×厚さ(mm):365×130×20
価格: 2,581円(税込)
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フォーエバー チタンピーラー CC-9910(LP-D) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●チタン刃は強度があり、刃先角度が鋭角なので常にシャープな切れ味を持続します。
価格: 1,767円(税込)
数量
フォーエバー 抗菌チタンスライサー CC-9909(LT-B) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●スライス:幅74×厚み1.3mm●光触媒の効果で刃が抗菌
価格: 1,838円(税込)
数量
フォーエバー 抗菌セラミックスライサー CC-9905(CO-L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●スライス:幅81×厚み1.8mm
価格: 1,838円(税込)
数量
富士カトラリー ニューアートクック キッチンバサミ FC-411 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●重量:145g
価格: 785円(税込)
数量