毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
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おろし金
●ダブルの力でスピーディーにおろす!おろしやすさを追求した機能的なカタチ●材質:スチロール樹脂(耐熱80度、耐冷-30度):セット内容:透明蓋、受け皿、おろし器、薬味おろし器●おろしたてをすぐに食べられる!介護食や離乳食に最適です。●しっかり掴める持ちやすい形状です。●全長×奥行×高さ(mm)(収納時):180×110×95
価格: 1,767円(税込)
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関孫六 おろし器(受け皿付) レギュラーDH3327 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●特殊な目立て設計と曲面形状によりおろし能力を高めたおろし器です。●おろし面が多いのですばやく大量におろせ、みずみずしく仕上がります。●先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付。
価格: 1,458円(税込)
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スノコ付大根おろし(鬼おろしタイプ) SDO1ON 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●215×97×H70●材質:本体・スノコ/ポリプロピレンフタ・おろし・鬼おろし/AS樹脂●おろしながら余分な水分を水切りできます。●フタ付きで、冷蔵庫にそのまま保存できます。●底面にスベリ止めゴム付。●メーカー品番:SDO1ON●幅×奥行×高さ(mm):215×97×70
価格: 1,287円(税込)
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スノコ付大根おろし SDO1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●215×97×H61●材質:本体・スノコ/ポリプロピレンフタ・おろし/AS樹脂●おろしながら余分な水分を水切りできます。●フタ付きで、冷蔵庫にそのまま保存できます。●底面にスベリ止めゴム付。●メーカー品番:SDO1●幅×奥行×高さ(mm):215×97×61
価格: 1,089円(税込)
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おろし金
●幅×奥行×高さ(mm):180×93×38
価格: 774円(税込)
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おろし金
●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):65×50×85●質量(kg):0.04
価格: 707円(税込)
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18-0 ミニ卸金 ふぐ ST-080 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おろし金
●縦×横(mm):110×68●質量(kg):0.06
価格: 707円(税込)
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おろし金
●幅×奥行×高さ(mm):146×173×78
価格: 693円(税込)
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18-8ジンジャーグレイター 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし金
●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):80×90×232
価格: 1,626円(税込)
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立つ薬味おろし SS-160 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●50×32×全長160素材:18-0ステンレス鋼●調理中はもちろん、食卓でも便利な「自立するおろし金」●すりおろした食材が流れ出やすい絶妙なカーブライン●ひっかけに便利なフック穴付きイメージ1イメージ2イメージ3イメージ4アイディア次第で色々な調理に!●幅×奥行×全長(mm):50×32×160
価格: 1,485円(税込)
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キッチンバサミ
●刃は強力な抗菌性の銀チタン刃・抗菌樹脂を使用して全身抗菌でサビないはさみです。●サルモネラ菌・腸炎ビブリオ・O-157・黄色ブドウ球菌・大腸菌といった悪質な中毒菌の刃面での増殖を防止、減菌していきます。●サビずに耐酸性、耐アルカリ性も高く、重さもステンレスの約半分です。※抗菌加工※洗浄機対応●メーカー品番:G-SB●全長(mm):190●質量(kg):0.05
価格: 4,167円(税込)
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ビネックス キッチンバサミ 50314 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレススチールハンドル/ABS樹脂(耐熱80度):●メーカー品番:50314●全長(mm):200
価格: 1,094円(税込)
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キッチンバサミ
●金属部とハンドル部を分離して食器洗浄機で洗えます。※洗浄機対応●全長(mm):195●質量(kg):0.108
価格: 2,829円(税込)
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ヘンケルス ロストフライ 料理バサミ 13967-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/特殊ステンレスハンドル/ポリプロピレン●全長(mm):205
価格: 2,475円(税込)
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ヘンケルス ケルン 料理バサミ 11515-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/特殊ステンレスハンドル/ABS樹脂●全長(mm):205
価格: 1,485円(税込)
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ヘンケルス セーフグリップ 料理バサミ 11562-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/特殊ステンレスハンドル/ポリプロピレン●エラストマー●全長(mm):205
価格: 2,475円(税込)
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マトファ 料理バサミ 120804 180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●※フランス●メーカー品番:120804●全長(mm):180
価格: 4,525円(税込)
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ヴォストフ キッチンバサミ 5553 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●※ドイツ●全長(mm):180
価格: 23,367円(税込)
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ヴォストフ キッチンバサミ 5551 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●※ドイツ●メーカー品番:5551●全長(mm):210
価格: 18,884円(税込)
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ヴォストフ キッチンバサミ 5552 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●※ドイツ●メーカー品番:5552●全長(mm):210
価格: 18,884円(税込)
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ヴォストフ キッチンバサミ(ステンレス) 1049594907 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長(mm):205
価格: 5,924円(税込)
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ヴォストフ グランプリキッチンバサミ 5556 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●※ドイツ●メーカー品番:5556●全長(mm):210
価格: 12,334円(税込)
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関孫六 鍛造オールステンレス カーブキッチン鋏 DH3346 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:207●食材を切りやすいカーブ形状なので、卓上での切り分けにも最適です。●継ぎ目のない一体型で分解して洗えるので衛生的です。●全長(mm):207
価格: 5,468円(税込)
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ステンレス 昆布切ハサミ(反り刃) K-240R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ABS樹脂●刃先が曲がっている為、昆布など曲面を切り揃えるのに適しています。●全長(mm):240
価格: 2,121円(税込)
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スニップス 万能ハサミ NGT-205 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ドイツ生まれ日本育ちの実用性●2枚の刃にアール刃を採用することにより、刃先部でも軽い力で切れます。●焼入硬度HRC60以上で電気コードやアタン板がスムーズに切れます。●かしめ部はスプリングワッシャー入りでがたつきません。
価格: 1,450円(税込)
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フィットカットカーブ 料理はさみ マッシュルームホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ハイカーボンステンレス鋼柄部/ポリプロピレン●「ベルヌーイカーブ刃」に板厚刃・マイクロギザ刃加工で、食材をしっかりとらえて切ることができます。●開きすぎによるうっかり外れを防止する「あんしん分解設」●カラー:マッシュルームホワイト●全長:200
価格: 2,258円(税込)
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フィットカットカーブ 料理はさみ レタスグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ハイカーボンステンレス鋼柄部/ポリプロピレン●「ベルヌーイカーブ刃」に板厚刃・マイクロギザ刃加工で、食材をしっかりとらえて切ることができます。●開きすぎによるうっかり外れを防止する「あんしん分解設」●カラー:レタスグリーン●全長:200
価格: 2,258円(税込)
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フィットカットカーブ 料理はさみ カカオブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ハイカーボンステンレス鋼柄部/ポリプロピレン●「ベルヌーイカーブ刃」に板厚刃・マイクロギザ刃加工で、食材をしっかりとらえて切ることができます。●開きすぎによるうっかり外れを防止する「あんしん分解設」●カラー:カカオブラウン●全長:200
価格: 2,258円(税込)
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フィットカットカーブ 洗えるチタンバサミ SC-175STW Mホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:SC-175STW●カラー:マッシュルームホワイト●全長(mm):174
価格: 1,188円(税込)
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フィットカットカーブ 洗えるチタンバサミ SC-175STW Aグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:SC-175STW●カラー:アップルグリーン●全長(mm):174
価格: 1,188円(税込)
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カーブキッチン鋏 DH3313 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル/エラストマー樹脂(耐熱100度):●まな板を使わず包丁かわりになるキッチン鋏●ピザのカットなど卓上での切り分けにも便利です。●メーカー品番:DH3313●全長(mm):230
価格: 2,278円(税込)
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カニバサミ TK-71(電解仕上) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:200(耐熱80度):●取りはずしができ水洗いができるのでいつでも清潔です。●全長(mm):200
価格: 1,047円(税込)
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キッチンバサミ
●耐熱80度●カニの殻をつぶす、切る、身を出すなど、カニのすみからすみまで御料理できます。●全長(mm):210●質量(kg):0.065
価格: 2,192円(税込)
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キッチンバサミ
●全長(mm):180
価格: 1,386円(税込)
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カネツネ カニハサミ(取り外し式) KC-027S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/耐熱ABS樹脂(耐熱温度110度):分解洗浄可能●カニを切り分け、きれいに身を取り出すのに適した独特の形状のブレードです。●細かいギザ刃は、しっかり逃さずカットします。●メーカー品番:KC-027S●全長(mm):190
価格: 1,665円(税込)
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ステン ウニ切はさみ(反り) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ウニのトゲが簡単に切れます。●バフンウニの殻を切って器にできます。●全長(mm):160
価格: 1,367円(税込)
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マトファ ウニ用バサミ 121135 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●※フランス●メーカー品番:121135●全長(mm):155
価格: 10,041円(税込)
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越路ぶどう間引鋏 K-14(ステンレス) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:K-14●全長(mm):175
価格: 2,333円(税込)
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ぶどうバサミデラックス曲刃 320DX-M 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:320DX-M●全長(mm):155●質量(kg):0.06
価格: 2,192円(税込)
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キッチンバサミ
●耐熱80度●全長(mm):170●質量(kg):0.064
価格: 2,192円(税込)
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ダリヤ マイテースリムカット 直刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長(mm):170●質量(kg):0.05
価格: 2,121円(税込)
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キッチンバサミ
●耐熱80度●全長(mm):188●質量(kg):0.037
価格: 1,485円(税込)
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グレープシアーズ №4681(銀メッキ) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●※フランス●メーカー品番:No.4681●全長(mm):155
価格: 4,242円(税込)
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プログレッシヴ キッチンスニップス GT-4001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレススチールハンドル/ポリプロピレン●スプリング内蔵で軽く握れ、細かい作業に最適です。●刃部のくぼみを使えばハーブ類の葉を茎から簡単に削ぎ落とせます。●プロテクトカバー付。●全長(mm):128
価格: 1,249円(税込)
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ステンレス網切鋏(先細) S-9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃:錆びにくいステンレス素材を使用しております。先端が細く、細かい作業に便利でドライフルーツを作る際にご好評いただいております。●柄:滑りにくいグリップパターンと、異物混入を気にされている食品工場向けに軽量な水色のプラスチック素材をを採用いたしました。●バネ・ストッパー:錆びに強く衛生的にお使いいただけます。●刃先カバー:安全面も考慮し、キャップが付属しております。
価格: 2,916円(税込)
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キッチンバサミ
●耐熱80度●全長(mm):210●質量(kg):0.08
価格: 1,626円(税込)
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ステンレス ラシャ鋏 15101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ポリアミド樹脂、グラスファイバー●全長(mm):240
価格: 2,831円(税込)
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シルキーキッチン鋏 ネバノンプロ NDN-270 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:ステンレス刃物鋼・フッ素コーティング●ハンドルが大きく力が入りやすい形状。●フッ素加工で汚れが付きにくいです。●メーカー品番:NDN-270●全長:270
価格: 4,526円(税込)
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秀兼 ラシャ鋏(鉄) 〈並〉 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●規格:並●全長(mm):240●質量(kg):0.23
価格: 6,576円(税込)
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