毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
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霜鳥製作所18-8プリンカップ特大NO.184 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●重量:45g●容量:約220ml
価格: 455円(税込)
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霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子豆腐器 小 NO.410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
玉子豆腐器
●重量:138g
価格: 863円(税込)
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霜鳥製作所 マインコック ポテトマッシャー NO.522 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マッシャー
ジャガイモ等の調理に最適です。。日本製のロングセラー調理器具です。●重量:102g
価格: 651円(税込)
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松永トイシ キングデラックス 中仕上 砥石 L型 NO.700(#700) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:2.6kg
価格: 8,485円(税込)
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松永トイシ キングデラックス 中仕上 砥石 特大 K-105(#1000) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:3.7kg
価格: 11,313円(税込)
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松永トイシ キングトイシ・ネオ ST-3 中仕上(#800) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●ステンレス刃物専用砥石
価格: 8,838円(税込)
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松永トイシ キング 超仕上砥石 台付 G-1(#8000) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:1kg
価格: 11,880円(税込)
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松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 一丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
価格: 1,767円(税込)
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松永トイシ 金剛C NO.500 荒砥石 一丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用●重量:532g
価格: 1,625円(税込)
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松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 一丁掛 細目(#240)(中研用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
価格: 1,767円(税込)
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松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 一丁掛 荒目(#80) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
価格: 1,767円(税込)
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松永トイシ 金剛C NO.500 荒砥石 二丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
価格: 3,252円(税込)
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松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 二丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
価格: 3,323円(税込)
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松永トイシ 金剛GC NO.16 荒砥石 特大(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用
価格: 9,758円(税込)
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松永トイシ 金剛GC 一級 荒砥石 一丁掛NO.220(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用●重量:435g
価格: 1,980円(税込)
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松永トイシ 金剛GC NO.16 荒砥石 三丁掛(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:1490g
価格: 5,161円(税込)
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松永トイシ 金剛C/GC NO.10 コンビ両面 砥石(#120/#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用
価格: 1,980円(税込)
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松永トイシ 金剛GC 一級 荒砥石 二丁掛NO.220(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用●重量:1kg
価格: 3,818円(税込)
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松永トイシ 石焼ビビンバ用 保護プレート 小 φ100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
石焼きビビンバ器
●熱い石焼ビビンバから、木台・トレーを守ります。●木台:15cm用●重量:40g
価格: 261円(税込)
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ヤザワコーポレーション キッチン用品 イチゴタイマー T01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タイマー
1分単位で最大999分までセットできます。マグネット付なので冷蔵庫などに付けて便利に使用できます。長い時間設定ができますので、調理以外にもご利用可能です。本体がコンパクトな設計になってますので、設置場所を選びません。持ち運びにも便利です。●使用電池:アルカリボタン電池LR44×1個●電池寿命:約360日●アラーム音量:約65dB●最大設定時間:999分●本体質量:28g●付属品:ひも、アルカリボタン電池LR44×1個(テスト用)●カラー:レッド
価格: 1,207円(税込)
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ヤザワコーポレーション キッチン用品 ダイヤルタイマー T05W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タイマー
電池不要のぜんまい式のタイマーです。●アラーム音量:約60dB●最大設定時間:60分●本体重量:86●カラー:ホワイト
価格: 735円(税込)
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アイリスオーヤマ スキレットコートパン IH/ガス火対応 20cm ブラック SKL-20IH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スキレット
スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法:20cm●満水容量:約1.0L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可
価格: 2,387円(税込)
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アイリスオーヤマ スキレットコートパン IH/ガス火対応 24cm ブラック SKL-24IH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スキレット
スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法:24cm●満水容量:約1.5L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可
価格: 2,751円(税込)
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アイリスオーヤマ スキレットコートパン IH/ガス火対応 28cm ブラック SKL-28IH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スキレット
スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法:28cm●満水容量:約2.8L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可
価格: 3,352円(税込)
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アイリスオーヤマ ダブル真空保温調理鍋 おまかせさん IH/ガス火対応 ホワイト RWP-N45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温調理鍋
材料を入れた調理鍋を火にかけ沸騰した後、調理鍋ごと保温容器に入れるだけで余熱調理ができる保温調理鍋です。保温容器は本体だけでなく、蓋も真空断熱構造のため、熱が逃げにくく、長い時間高い温度を保つことができます。火を使わないで煮込むので、安全・節約。蓋を取り外して、ボトルクーラーとして保冷することもできます。14品目掲載のレシピブック付き。●寸法:最大内径18cm●満水容量:約4.5L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可
価格: 12,937円(税込)
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アイリスオーヤマ ダイヤモンドグレイス 10点セット IH/ガス火対応 シルバー DG-SE10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋セット
ステンレスやコッパーのような風合いで高級感のあるフライパン・鍋のセットです。ダイヤモンドコーティングを施し、こびりつきにくく、丈夫で長持ちします。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてフッ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。外側はツヤのあるクリアコーティングです。●セット内容:フライパン20cm・24cm/マルチパン26cm/片手なべ18cm/両手なべ24cm/エッグパン/ガラスふた18cm・20cm・24cm・26cm●満水容量:フライパン20cm約1.2L/フライパン24cm約1.9L/マルチパン26cm約3.9L/片手なべ18cm約2.0L/両手なべ24cm約4.6L/エッグパン約0.8L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ使用不可
価格: 19,515円(税込)
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アイリスオーヤマ スキレットコートグリルパン IH/ガス火/オーブン対応 ブラック SKL-G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スキレット
スキレット風のデザインで、焼き物料理に最適な凹凸のあるコーティングのグリルパンです。お手入れが大変なコンロのグリルを使わず、フライパン感覚で使えるます。スチームポケットがあり、「蒸す」と「焼く」を同時に行うことができます。また、凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、こびりつきにくくきれいな焼き目がつきます。波型プレートにより余分な油を落とすことができるのでヘルシーに調理でき、食卓で焼肉プレートとしても使えます。シリコン取っ手が付いています。●グリルパンサイズ:約372×223×60mm●満水容量:約2.9L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※本体のみオーブン可、電子レンジ使用不可)
価格: 6,609円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイ フードジャー 300ml ネイビー SFJ-300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードジャー
落ち着いたシンプルなデザインのフードジャーです。温かいスープや汁物はもちろん、サラダやフルーツ、冷たい食べ物にも使用できる保温・保冷両用です。口が広くて、注ぎやすく、食べやすい設計です。樹脂製の飲み口でやさしい口あたりです。パーツが少なく、お手入れが簡単です。ランチに大活躍の1週間分のレシピ付きです。●実容量:0.3L●保温効力:51℃以上(6時間)●保冷効力:11℃以下(6時間)
価格: 1,752円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイ フードジャー 300ml ゴールド SFJ-300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードジャー
落ち着いたシンプルなデザインのフードジャーです。温かいスープや汁物はもちろん、サラダやフルーツ、冷たい食べ物にも使用できる保温・保冷両用です。口が広くて、注ぎやすく、食べやすい設計です。樹脂製の飲み口でやさしい口あたりです。パーツが少なく、お手入れが簡単です。ランチに大活躍の1週間分のレシピ付きです。●実容量:0.3L●保温効力:51℃以上(6時間)●保冷効力:11℃以下(6時間)
価格: 1,752円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイ フードジャー 400ml ネイビー SFJ-400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードジャー
落ち着いたシンプルなデザインのフードジャーです。温かいスープや汁物はもちろん、サラダやフルーツ、冷たい食べ物にも使用できる保温・保冷両用です。口が広くて、注ぎやすく、食べやすい設計です。樹脂製の飲み口でやさしい口あたりです。パーツが少なく、お手入れが簡単です。ランチに大活躍の1週間分のレシピ付きです。●実容量:0.4L●保温効力:57℃以上(6時間)●保冷効力:9℃以下(6時間)
価格: 2,108円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイ フードジャー 400ml ゴールド SFJ-400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードジャー
落ち着いたシンプルなデザインのフードジャーです。温かいスープや汁物はもちろん、サラダやフルーツ、冷たい食べ物にも使用できる保温・保冷両用です。口が広くて、注ぎやすく、食べやすい設計です。樹脂製の飲み口でやさしい口あたりです。パーツが少なく、お手入れが簡単です。ランチに大活躍の1週間分のレシピ付きです。●実容量:0.4L●保温効力:57℃以上(6時間)●保冷効力:9℃以下(6時間)
価格: 2,108円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイボトル ダイレクトボトル 1.5L レッド DB-1500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水筒
本体ポーチ・ストラップ付で水分補給に最適なスポーツデザインのダイレクトボトルです。そのまま飲める直飲みタイプで、スポーツ時などの水分補給に最適です。真空二重構造のため、冷たさを保ち、飲み物を保冷できます。口径50mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。肩から掛けられるストラップ付きポーチが付属されており、持ち運びに便利です。ポーチは衝撃に強い底面設計です。スペアパッキンが1組付いているため、汚れたり破損した際にすぐに交換することができます。保冷専用です。●実容量:1.5L●保冷効力:8℃以下(6時間)●ボトルサイズ:約φ92×323mm
価格: 3,084円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイボトル ダイレクトボトル 1.5L ブルー DB-1500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水筒
本体ポーチ・ストラップ付で水分補給に最適なスポーツデザインのダイレクトボトルです。そのまま飲める直飲みタイプで、スポーツ時などの水分補給に最適です。真空二重構造のため、冷たさを保ち、飲み物を保冷できます。口径50mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。肩から掛けられるストラップ付きポーチが付属されており、持ち運びに便利です。ポーチは衝撃に強い底面設計です。スペアパッキンが1組付いているため、汚れたり破損した際にすぐに交換することができます。保冷専用です。●実容量:1.5L●保冷効力:8℃以下(6時間)●ボトルサイズ:約φ92×323mm
価格: 3,084円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイボトル スポーツジャグ 2L アイボリー SJ-2000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水筒
持ち運びやすいハンドル付きで、スポーツ時やアウトドアにも最適な大容量2Lのジャグです。真空二重構造のため、冷たさを保ち、たっぷりの飲み物を保冷できます。口径80mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。ハンドル付きで、持ち運びに便利です。保冷専用です。●実容量:2.0L●保冷効力:9℃以下(6時間)
価格: 3,528円(税込)
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アイリスオーヤマ ステンレスケータイボトル スポーツジャグ 2L グレー SJ-2000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水筒
持ち運びやすいハンドル付きで、スポーツ時やアウトドアにも最適な大容量2Lのジャグです。真空二重構造のため、冷たさを保ち、たっぷりの飲み物を保冷できます。口径80mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。ハンドル付きで、持ち運びに便利です。保冷専用です。●実容量:2.0L●保冷効力:9℃以下(6時間)
価格: 3,528円(税込)
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カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。