毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
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貝印 2041339 KK コルクがキレイに抜けるワインオープナー DH8227 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
コルクが割れずにキレイに抜ける、ワインオープナーです。●日本製。●2つのブレードをコルクとボトルの間に差し込むことで、コルクがきれいに抜きやすくなっています。●収納に便利なキャップ付き。
価格: 1,210円(税込)
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貝印 2041618 お弁当応援 サンドイッチ用たまごメーカー 000FG5189 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
料理を通じて心豊かに育ってほしい。chuboos。は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。●たまごサンドを作るときに便利な、ゆでたまごのみじん切り器です。●ゆで卵をつぶす&マヨネーズなどと和える&保存がこれ一つでできます。
価格: 1,210円(税込)
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貝印 2040953 貝印DF5001セレクト100ボウル21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。●泡立てる・和える・混ぜるの作業に使いやすいカーブと深さ。●持ち上げやすさを重視したふち形状です。●同サイズのボウル・ざる・浅型ざるは重ねて使用でき、コンパクトに収納できます。
価格: 2,561円(税込)
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貝印 2041155 KKコンパクト調理器セット DH8041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理器具 その他
使いやすさにこだわった、受け皿付きコンパクト調理器セットです。●日本製。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●〈おろし器〉こだわりの目立て&斜めのプレート面でおろしやすい。●〈千切り器〉食材を約1.7mm幅(設計値)食材を調理することが可能。●〈スライサー〉食材を約1.0mm(設計値)の厚さで、往復でスライス可能。●〈指ガード〉安心して使用できる。●〈受け皿〉仕上がりがひと目でわかる。
価格: 2,325円(税込)
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貝印 2041345 子ども用本格包丁 とんとん包丁 FG5203 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こども包丁
子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、本格刃付けの上級者用包丁です。●日本製。●アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状になっています。●研ぎ直しが可能。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 2,561円(税込)
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貝印 2040275 KaiHouseSELECTシフォンケーキ型21 #000DL6134 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
フッ素樹脂加工で型ばなれもしやすく、きれいに作れる。●後片付けラクラクお手入れも簡単。
価格: 3,441円(税込)
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貝印 2040956 貝印 DF5004 セレクト100 ざる 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。●麺類や野菜の水切りから粉ふるいまで、洗いやすくて使いやすいざる。●目詰まりしにくい網目、変形しにくく耐久性のある鋼材を採用しています。●同サイズのボウル・ざる・浅型ざるは重ねて使用できます。
価格: 3,850円(税込)
数量
貝印 2040960 貝印DF5008セレクト100浅型ざる25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。●麺類や野菜の水切りから粉ふるいまで、洗いやすくて使いやすいざる。●目詰まりしにくい網目、変形しにくく耐久性のある鋼材を採用しています。●同サイズのボウル・ざる・浅型ざるは重ねて使用できます。
価格: 3,850円(税込)
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貝印 204642 関孫六金寿ステン出刃180ミリ#000AK1103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。
価格: 8,690円(税込)
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貝印 2041620 カイハウスザ・コーヒーミルスノーホワイト 000FP5151 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーミル
良質なコーヒー豆のための「ザ、コーヒーミル」。●今回のコラボレーションはそんな想いからスタートしました。●世界中のコーヒーに通じ、日本航空のコーヒーディレクターに就任するなど、第一人者の川島氏がこだわる「微粉の出にくい構造」を実現した貝印だけのコーヒーミルです。●光沢のある質感、すっきりとした清潔感が魅力の新色スノーホワイトが仲間入りしました。
価格: 7,904円(税込)
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貝印 204875 ワンストロークシャープナー #000AP0541 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
砥石カートリッジは簡単に着脱でき、水洗い可能で清潔に保てます。
価格: 6,411円(税込)
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貝印 2040094 貝印ねこの包丁三徳165mm#000AB5801 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。●フッ素樹脂ではありません。●ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。
価格: 2,483円(税込)
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貝印 2040240 関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏 #000DH3346 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
継ぎ目のない一体型で分解して洗えるので衛生的です。丸食材を起こさずとも切りやすいカーブ形状なので、卓上での切り分け時も扱いやすくなっています。●切るものが滑りにくい細かな凸凹上の刃(セレーション刃)を採用しました。
価格: 5,578円(税込)
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貝印 2040255 KaiHouseSELECTホールケーキ型18cm #000DL6105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
お手入れのし易いフッ素樹脂加工タイプのデコレーションケーキ型
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2040458 KHS Bready WOOD #000AB5525 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
4種の刃形状でスムーズな切れ味を実現。●食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけるナチュラルテイストなブレッドナイフです。
価格: 2,231円(税込)
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貝印 2040460 セレクト100 ブレッドナイフ 160mm #000AB5061 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
食パンのカットなどの日常使いしやすいミニマルな刃渡り、刃幅サイズ。●手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドル。●3種の刃形状(粗目の波刃、緩めの波刃、直線刃)になっており、ハードパンからソフトパンまで切りやすい。●食器洗い乾燥機対応。
価格: 6,411円(税込)
数量
貝印 2040518 関孫六 いまよう ペティ120mm #000AB5461 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」(新SE加工)/従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「3段階研削加工」/食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」/高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
価格: 4,306円(税込)
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貝印 2040523 関孫六 いまよう 牛刀210mm #000AB5460 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」(新SE加工)/従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「3段階研削加工」/食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」/高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
価格: 5,217円(税込)
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貝印 2040922 貝印 AP0334 関孫六 コンビ砥石 #1&4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
研削力が高く刃先の微修正までできる汎用性の高い#1000と繊細で鋭い刃付けが可能な#4000の両面使いができる1台2役の両面砥石。●高品質の日本製。●番手ごとに色分け(側面に番手を表記)。●〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。●蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。●砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。●研ぐ時の台座としても使用できる。●台座裏には上下2か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。
価格: 6,411円(税込)
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貝印 2040975 まるいまな板 35cm ホワイト #AP5329 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
ひろい作業スペースが魅力の円形状のまな板。●複数の食材の下ごしらえも、まな板上で行うことができ、洗い物も軽減できます。●裏表で違うタイプの表面加工を施すことで食材の使い分けの目印になります。●台湾製。
価格: 2,483円(税込)
数量
貝印 2040978 まるいまな板 35cm チャコールグレー #AP5332 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
ひろい作業スペースが魅力の円形状のまな板。●複数の食材の下ごしらえも、まな板上で行うことができ、洗い物も軽減できます。●裏表で違うタイプの表面加工を施すことで食材の使い分けの目印になります。●台湾製。
価格: 2,483円(税込)
数量
貝印 2040981 ななめ薄切りねぎスライサー #DH8229 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
ねぎのななめ薄切り、小口切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●日本製。
価格: 1,115円(税込)
数量
貝印 2041154 KK調理器セット DH8040 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理器具 その他
1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。●スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。●フタはそのまま受け皿として使用可能。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。●食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚千切り用/約3mm幅ツマ切り用/約1.5mm幅※調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。
価格: 2,231円(税込)
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貝印 2041184 KKステンレス大型フリー 蒸し器 18~28cm用 DH8070 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
18?28cmのお鍋のサイズに合わせて調節できる蒸し器です。●日本製。●中心のつまみは不要な時取り外して使えます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041188 KK むし上手3~5升用 70×80cm DH8074 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
蒸し器やせいろに敷くとこびりつかず布ごと引上げられて便利な蒸し布です。(3~5升用)。●調理によっては、蒸し器の蓋にかぶせると適度に蒸気が抜けて水滴が落ちるのも防ぎます。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041242 KK 上から量れる洗いやすい計量カップ600ml DH8128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量カップ
上からも横からも見て量れる、握りやすいソフトグリップ付きの計量カップです。●日本製。●側面は2色(赤・シルバー)の目盛りでどんな調味料も量りやすく、小麦粉・米の計量目盛り付き。●開口部が広くて洗いやすく、食洗機可能なのでお手入れも簡単です。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041252 KK 歯車式缶切 DH8138 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
少ない力で開けられる歯車式の缶切りです。●日本製。●栓抜き付き。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041293 KK コーンカッター DH8180 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
とうもろこしの実を一気に切り外すことができる、コーンカッターです。●日本製。●生のとうもろこし、ゆでたとうもろこしの両方に使用可能。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041340 KHS カニむけちゃいました DH2017 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
ひっかかりのよい波刃仕様で、かにの殻がカンタン・きれいに剥けます。●衛生的でサビにくいステンレス製。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041342 はじめてのシャープナー FG5204 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
にぎる場所を示した安全ガイド付き。●「包丁は研ぎながら長く使う」という認識や道具に対する愛着心も身に付きます。●子ども包丁本来の切れ味までよみがえります。
価格: 1,281円(税込)
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貝印 2041343 はじめてのキッチンバサミ FG5206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
刃物に不慣れな小さなお子さまにも、安心してお使いいただけるようサイズとにぎりやすさに配慮したキッチンバサミです。●食事の際の離乳食・幼児用のカットにも使用可能。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,115円(税込)
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貝印 2041411 関孫六 あまいろ 牛刀210mm AB5488 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
刃体には長手方向にサテン仕上げを施し、ハンドルに金属鋲を使用することで高級感のある外観に仕上げました。
価格: 5,578円(税込)
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貝印 2041494 丸型ザル 24cm 000DF5403 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
錆びにくく衛生的なステンレス製。●引っ掛けて収納できるフック穴付き。
価格: 1,281円(税込)
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貝印 2041498 深型ボール目盛り付 24cm 000DF5407 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
安定感のある広い底面。●材料の量が一目でわかる目盛り付き。
価格: 1,281円(税込)
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貝印 2041502 パンチングボール 24cm 000DF5411 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
ワイヤー足付で水切りがよく衛生的なパンチングボールです。
価格: 1,281円(税込)
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貝印 2041530 関孫六 ピーラースライス&千切りセットレギュラー 000DH3335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りが特長。●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付き。
価格: 2,231円(税込)
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貝印 2041542 食パン型 1.5斤 000DL7024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
ご自宅で手作り食パンを作れるパン焼き型。●はじめて使用する時は、必ず空焼きをおこなってください。●空焼きをすることで型離れと火通りがよくなり耐久性もアップします。
価格: 2,231円(税込)
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貝印 204760 関孫六10000CLペティ120000AE5251 #000AE5251 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。
価格: 9,601円(税込)
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貝印 2040389 KaiHouseSELECT薄型計量器2kgPK #000DL6337 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンスケール
薄型でコンパクトなデジタル計量器。●薄さ約2cmで収納に便利
価格: 3,048円(税込)
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貝印 204617 関孫六 茜 三徳 165mm #000AE2905 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
価格: 3,897円(税込)
数量
貝印 204619 関孫六 茜 牛刀 180mm #000AE2907 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
価格: 3,897円(税込)
数量
貝印 204624 関孫六萌黄牛刀180mm#000AE2902 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
価格: 2,922円(税込)
数量
貝印 204626 関孫六萌黄菜切り165mm#000AE2904 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜切包丁
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
価格: 2,922円(税込)
数量
貝印 204627 関孫六 わかたけ 三徳165mm #000AB5420 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
錆びにくくしなやかに切れる。
価格: 1,948円(税込)
数量
貝印 204629 関孫六わかたけ牛刀180mm#000AB5422 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
錆びにくくしなやかに切れる。
価格: 1,948円(税込)
数量
貝印 204631 関孫六わかたけ菜切り165#000AB5424 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜切包丁
錆びにくくしなやかに切れる。
価格: 1,948円(税込)
数量
貝印 204632 関孫六 わかたけパン切210 #000AB5425 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
錆びにくくしなやかに切れる。
価格: 1,948円(税込)
数量
貝印 204633 関孫六わかたけ冷凍ナイフ210#000AB5426 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷凍包丁
錆びにくくしなやかに切れる。
価格: 1,948円(税込)
数量
貝印 204807 関孫六匠創シェフナイフ210 #000AB5159 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。
価格: 4,871円(税込)
数量
貝印 204819 関孫六べにふじ三徳165mm#000AB5437 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。
価格: 5,956円(税込)
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カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。