毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
富士ホーロー ビームス ホーローバット S(30取)ホワイト BM-S・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:0.7L
価格: 1,633円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス ホーローバット M(21取)ホワイト BM-M・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:1.3L
価格: 1,838円(税込)
数量
ビームス ホーローバット L(18取) ホワイト BM-L・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:1.7L
価格: 2,042円(税込)
数量
ビームス ホーローバット LL(15取) ホワイト BM-LL・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:2.5L
価格: 2,246円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス 多機能鍋 オールインワン(スノコ付) 27cm BMP-27FW・W ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●ゆでる・煮る・蒸す・揚げるの万能多機能鍋。●IH200V対応ですが、揚げ物にはご使用できません。●ハンドル部・フタのツマミに家具などにも使われている高級木材「チーク材」を採用したホーロー鍋シリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●容量:5.4L
価格: 6,128円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス 多機能鍋 オールインワン(スノコ付) 27cm BMP-27FW・R レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●ゆでる・煮る・蒸す・揚げるの万能多機能鍋。●IH200V対応ですが、揚げ物にはご使用できません。●ハンドル部・フタのツマミに家具などにも使われている高級木材「チーク材」を採用したホーロー鍋シリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●容量:5.4L
価格: 6,128円(税込)
数量
ホーロー角型みそポット N-KP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調味料ケース
●市販の味噌パック750gがちょうど入るサイズです。●味噌以外にも梅干しや漬け物、キムチなどにもご使用できます。●蓋耐熱温度:90度●重量:545g●容量:1200ml
価格: 2,553円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス ホーローバット S(30取)ニューレッド BM-S・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:0.7L
価格: 1,633円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス ホーローバット M(21取)ニューレッド BM-M・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:1.3L
価格: 1,838円(税込)
数量
ビームス ホーローバット L(18取) ニューレッド BM-L・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:1.7L
価格: 2,042円(税込)
数量
ビームス ホーローバット LL(15取) ニューレッド BM-LL・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
●食材のにおい移りがしにくく、酸に強いので料理の下ごしらえに最適です。●サビにくく丈夫で長持ちします。●容量:2.5L
価格: 2,246円(税込)
数量
ビームス ホーロー片口ボール 12cm BM-12B・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片口ボウル
●容量:0.4L
価格: 1,430円(税込)
数量
ビームス ホーロー片口ボール 15cm BM-15B・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片口ボウル
●容量:0.7L
価格: 1,838円(税込)
数量
ビームス ホーロー片口ボール 18cm BM-18B・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片口ボウル
●容量:1.2L
価格: 2,042円(税込)
数量
ビームス ホーロー片口ボール 20cm BM-20B・NR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片口ボウル
●容量:1.7L
価格: 2,246円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス ホーロー片口ボール 15cm BM-15B・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片口ボウル
●容量:0.7L
価格: 1,838円(税込)
数量
コンテ ホーロー浅型角容器S KE-S・LW リリーホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●表面のガラス質は汚れが付きにくく、におい移りも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざまな食材のストックが可能。耐熱性が高いためオーブンでの調理にもお使いいただけます。●重量:185g●容量:0.42L
価格: 1,838円(税込)
数量
コンテ ホーロー浅型角容器M KE-M・LW リリーホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●表面のガラス質は汚れが付きにくく、におい移りも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざまな食材のストックが可能。耐熱性が高いためオーブンでの調理にもお使いいただけます。●重量:320g●容量:0.9L
価格: 2,042円(税込)
数量
コンテ ホーロー深型角容器S KE-DS・LW リリーホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●表面のガラス質は汚れが付きにくく、におい移りも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざまな食材のストックが可能。耐熱性が高いためオーブンでの調理にもお使いいただけます。●重量:260g●容量:0.7L
価格: 2,042円(税込)
数量
コンテ ホーロー深型角容器M KE-DM・LW リリーホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●表面のガラス質は汚れが付きにくく、におい移りも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざまな食材のストックが可能。耐熱性が高いためオーブンでの調理にもお使いいただけます。●重量:335g●容量:1.12L
価格: 2,246円(税込)
数量
コンテ ホーロー深型角容器L KE-DL・LW リリーホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●表面のガラス質は汚れが付きにくく、におい移りも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざまな食材のストックが可能。耐熱性が高いためオーブンでの調理にもお使いいただけます。●重量:495g●容量:1.9L
価格: 2,655円(税込)
数量
コンテ ホーロー深型角容器LL KE-DLL・LW リリーホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漬物容器
●表面のガラス質は汚れが付きにくく、におい移りも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざまな食材のストックが可能。耐熱性が高いためオーブンでの調理にもお使いいただけます。●重量:700g●容量:2.3L
価格: 3,370円(税込)
数量
富士ホーロー ビームス 多機能鍋 オールインワン(スノコ付) 27cm BMP-27FW・N ネイビー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●ゆでる・煮る・蒸す・揚げるの万能多機能鍋。●IH200V対応ですが、揚げ物にはご使用できません。●ハンドル部・フタのツマミに家具などにも使われている高級木材「チーク材」を採用したホーロー鍋シリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●容量:5.4L
価格: 6,128円(税込)
数量
ハリオグラス ボンマック コーヒーデカンター BCD-18-2B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーサーバー
●対応機種:BM-3000●直火でのご使用はお避け下さい。●容量:1.8L
価格: 3,393円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ V60 オリーブウッドスタンドセット VSS-1206-OV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒードリッパー
●付属品:計量スプーン、ペーパーフィルター100枚
価格: 11,440円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ V60 ドリップスケール VSTN-2000B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンスケール
計測時間:99分59秒● 抽出量と抽出時間の計測が両方できるハンドドリップのたのスケールです。● できあがりの抽出量も同時に管理できるので、いつでも安定した抽出ができます。※8.ドリップステーションにご使用できます。●抽出時間と抽出量を同時に測れるコーヒースタンダードなスケール。●薄型なのでコンパクトに収納できます。●シリコーンゴムの滑り止めがついているので安定して抽出できます。●重量:0.3kg
価格: 7,150円(税込)
数量
ハリオ ティードリッパー ラルゴ TDR-80B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒードリッパー
●ダシ抽出の美味しい演出●ガラスボール内で抽出を行い、スイッチを押して下のサーバーへ注ぎます。お客様の前でもお好きなタイミングで抽出できます。●容量:800ml
価格: 4,085円(税込)
数量
ハリオ カークボトル KAB-120-W ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ウォーターピッチャー
●横置き保存ができる●1,200mlの大容量●フィルターメッシュがセットされているのでそのまま注げます。●重量:315g●容量:実用容量1200ml
価格: 3,370円(税込)
数量
ハリオ 茶ポット 茶茶・なつめ CHRN-2N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
急須・土瓶
●注いでも目詰りしないL型茶こし付です。●広口なので底まできちんと洗えます。●2杯用●重量:265g●容量:360ml
価格: 2,553円(税込)
数量
ハリオ 茶ポット 茶茶・なつめ CHRN-4N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
急須・土瓶
●注いでも目詰りしないL型茶こし付です。●広口なので底まできちんと洗えます。●4杯用●重量:410g●容量:700ml
価格: 3,063円(税込)
数量
HARIO コーヒー&ティーサーバー テコ TCR-100B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
コーヒーのドリップに使いやすいシンプルなポット。持ちやすい取っ手と滑りにくいつまみのフタです。フタをしたまま電子レンジOK。●実用容量:1000ml●重量:約400g●食洗機使用可
価格: 1,060円(税込)
数量
HARIO ビーカーサーバー 300ml BV-300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーサーバー
理化学で使用されているビーカーをコーヒーサーバーにしました。幅広く平たいハンドルは、安定して持ちやすく、注ぎやすい形状です。目安メモリが付いているので計量カップとしても使用できます。「家庭用品質表示法」による表示を添付しているので、食器としてお使いいただけます。●容量:約300ml
価格: 1,430円(税込)
数量
HARIO ビーカーサーバー 600ml BV-600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーサーバー
理化学で使用されているビーカーをコーヒーサーバーにしました。幅広く平たいハンドルは、安定して持ちやすく、注ぎやすい形状です。目安メモリが付いているので計量カップとしても使用できます。「家庭用品質表示法」による表示を添付しているので、食器としてお使いいただけます。●容量:約600ml
価格: 1,870円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ ティーメーカー 茶王 CHAN-4SV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●4人用●お茶の濃さが選べる引き上げタイプの茶こしつき●茶こしがフタの内側に収まるので、二杯目もおいしくいただけます。●重量:405g●容量:600ml
価格: 8,170円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ コーヒーデカンター 1800 CDH-18CBR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーサーバー
●耐熱ガラス製なので熱湯洗浄可能です。●直火でのご使用はお避けください。●容量:1.8L
価格: 2,860円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ ウッドネック・ドリップポット DPW-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーサーバー
●深みとコクが違う。本格ネルドリップ。●1~2杯用
価格: 3,575円(税込)
数量
ハリオ フルーツスムージーメーカー HDJ-L-OW オフホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●フレッシュジュースが手軽につくれるハンディージューサー。●スパイラルシャフトを上下させる事により刃の部分が回転して果肉をすり潰し、撹拌します。●一口大にカットしたフルーツと水・牛乳・豆乳などの液体で手軽にオリジナルジュースが作れます。●そのまま本体をグラスとしてご使用できます。●氷や凍らせた果物、野菜はご使用できません。●容量:300cc
価格: 2,553円(税込)
数量
HARIO マイコン煎じ器N HMJN-1000-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カフェ用品 その他
煎じ薬やお茶の煮出しなどに便利な電気タイプのです。7段階の火力調整と、10~70分まで10分刻みで設定可能なタイマーを搭載しています。吹きこぼれ防止のフタを採用。●容量:約1000ml●重量:約2050g
価格: 27,500円(税込)
数量
HARIO ジャンピングリーフポット JPL-60-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
紅茶を美味しく淹れる秘訣は「ジャンピング」。丸型のティーポットに茶葉を入れ、沸騰したてのお湯を一気に注ぐことで、ジャンピングを促します。お茶の色合いが目で愉しめます。フタとフィルターが一体になっているのでそのまま注げます。●電子レンジ使用可●耐熱温度:120℃●食洗機使用可●実用容量:600ml●重量:約400g
価格: 1,948円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ ティーウォーマーS TWJ-S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●付属品:キャンドル1個付● ティーポットで入れたお茶をそのまま保温できます。●キャンドルでお茶のおいしい温度を保つティーウォーマーです。●大きめのポットをのせても火が消えにくいよう、天板形状をリニューアルしました。●卓上でティーポットを保温しておけるティーウォーマー。●キャンドルのゆらぎを眺めながら、ゆったりとティータイムが愉しめます。●重量:245g
価格: 2,042円(税込)
数量
HARIO 耐熱ガラス製保存容器 角 900 KSTL-90-TW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラス保存容器
長方形の食品保存容器です。冷蔵庫の奥行を生かした省スペース収納。フタをしたまま電子レンジ、フタを外してオーブンOKです。●電子レンジ・オーブン使用可●耐熱温度:120℃●満水容量:900ml●重量:約600g
価格: 1,178円(税込)
数量
HARIO 耐熱ガラス製保存容器 角 1400 KSTL-140-TW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラス保存容器
長方形の食品保存容器です。冷蔵庫の奥行を生かした省スペース収納。フタをしたまま電子レンジ、フタを外してオーブンOKです。●電子レンジ・オーブン使用可●耐熱温度:120℃●満水容量:1400ml●重量:約800g
価格: 1,335円(税込)
数量
ハリオール・オーレ・ドゥ用部品 スペアボール4人用 B-TH-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●4人用
価格: 1,633円(税込)
数量
ハリオール・オーレ・ドゥ用部品 スペアボール2人用 B-TH-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●2人用
価格: 1,531円(税込)
数量
ハリオグラス ハリオ コーヒーサイフォン ミニフォン DA-1SV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーサイフォン
●ミニフォンは世界最小のコーヒーサイフォンです。
価格: 12,392円(税込)
次回の入荷は未定です
HARIO 耐熱コーヒーデカンタ 400ml HCD-2T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーポット
コンパクトな使いやすい耐熱ガラス製のコーヒーデカンタです。シンプルな形状が海外のカフェでも人気です。コーヒー約3杯分の容量です。「家庭用品質表示法」による表示を添付しているので、食器としてお使いいただけます。花瓶としてもおすすめです。専用の個箱入りですので、プレゼントにもおすすめです。●容量:約400ml
価格: 1,650円(税込)
数量
HARIO ドレッシングボトルスリム 150 ブラック DBSN-150-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
振って・作って・注いで・保存ができるドレッシングボトルです。密封性が高いので、材料を入れて、振ってドレッシングが作れます。耐熱ガラス製のボトルは食器洗い乾燥機・熱湯での洗浄ができます。切れの良い注ぎ口で液もれしにくく、収納しやすいスリムボトル形状です。●耐熱温度:120℃●熱湯消毒・食器洗い乾燥機使用可●実用容量:150ml●重量:210g
価格: 1,460円(税込)
数量
HARIO ドレッシングボトルスリム 250 ブラック DBSN-250-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
振って・作って・注いで・保存ができるドレッシングボトルです。密封性が高いので、材料を入れて、振ってドレッシングが作れます。耐熱ガラス製のボトルは食器洗い乾燥機・熱湯での洗浄ができます。切れの良い注ぎ口で液もれしにくく、収納しやすいスリムボトル形状です。●耐熱温度:120℃●熱湯消毒・食器洗い乾燥機使用可●実用容量:250ml●重量:278g
価格: 1,558円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。