毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
ロイヤル 小判 グラタン皿 NO.200 44cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:2.83kg
価格: 14,058円(税込)
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ロイヤル 丸 グラタン皿 NO.300 27cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1.06kg
価格: 10,824円(税込)
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ロイヤル 角 グラタン皿 NO.500 22cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1.06kg
価格: 7,353円(税込)
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ロイヤル 角 グラタン皿 NO.500 36cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:2.65kg
価格: 11,616円(税込)
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ロイヤル 角 グラタン皿 NO.500 44cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:3.8kg
価格: 20,974円(税込)
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ロイヤル 正角型 グラタン皿 NO.600 25cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1.9kg
価格: 9,333円(税込)
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ロイヤル 小判耳付グラタン皿無地 NO.603 15cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:340g
価格: 3,676円(税込)
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ロイヤル 浅型 丸耳付グラタン皿 NO.605 21cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:800g
価格: 5,090円(税込)
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ロイヤル スフレ NO.700 11cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:430g
価格: 2,615円(税込)
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ロイヤル スフレ NO.700 18cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1220g
価格: 6,717円(税込)
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ロイヤル スフレ NO.700 27cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:2300g
価格: 11,880円(税込)
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ロイヤル リム無 小判プレート NO.410 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。
価格: 3,181円(税込)
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ロイヤル 丸サービスプレート NO.800 52cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。●重量:3.9kg
価格: 30,504円(税込)
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ロイヤル 小判サービスプレート NO.820 47cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。●重量:2.91kg
価格: 10,428円(税込)
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ロイヤル 小判サービスプレート NO.820 55cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。●重量:3.76kg
価格: 14,850円(税込)
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ロイヤル 角 グラタン皿 NO.500 25cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1.59kg
価格: 6,575円(税込)
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ロイヤル リム無 小判プレート NO.410 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。
価格: 15,114円(税込)
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ロイヤル リム無 小判プレート NO.410 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。●重量:1640g
価格: 8,485円(税込)
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ロイヤル 六角 サラダボール NO.460 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダボウル
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。
価格: 9,405円(税込)
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ロイヤル ケーキパン NO.750 18cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マンケ型
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。
価格: 2,898円(税込)
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ロイヤル キャセロール NO.618 18cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:750g
価格: 10,758円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/2 H70mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2460g
価格: 10,362円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/3 H70mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:3.5kg
価格: 15,114円(税込)
数量
ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/2 H70mm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。
価格: 13,134円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/3 H70mm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。
価格: 18,414円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/4 H70mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。
価格: 7,425円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン NO.625 1/6 H70mm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:830g
価格: 7,778円(税込)
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ロイヤル 広渕丸 サービスプレート NO.850 50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平皿
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●食べる人を思いっきり楽しくさせるオシャレなリーフ模様●直火にはかけられません。●重量:5.17kg
価格: 22,275円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン NO.625 2/4 H70mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2650g
価格: 13,398円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/1 H30mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:3080g
価格: 23,079円(税込)
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ロイヤル トロピカルシェル 深型 NO.180 33cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
変形皿(洋食器)
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1660g
価格: 8,980円(税込)
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ロイヤル トリフボール NO.815 11cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダボウル
●豪快に食べるイタリア仕込みのバケット用大皿シリーズ●どんな料理も最高に引き立ててくれるプレーンホワイトの正統派●直火にはかけられません。●重量:420g
価格: 3,040円(税込)
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ロイヤル スタッキング小判 グラタン皿 NO.240 24cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:650g
価格: 3,393円(税込)
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ロイヤル スタッキング小判 グラタン皿 NO.240 40cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:2.14kg
価格: 8,697円(税込)
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ロイヤル スタッキング小判 グラタン皿 NO.240 44cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:2.91kg
価格: 10,362円(税込)
数量
ロイヤル スタッキング小判 グラタン皿 NO.240 22cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:580g
価格: 3,747円(税込)
数量
ロイヤル スタッキング小判 グラタン皿 NO.240 36cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:1.75kg
価格: 9,545円(税込)
数量
ロイヤル スタッキング小判 グラタン皿 NO.240 48cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。●重量:3.54kg
価格: 17,688円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/3 H30mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:1090g
価格: 6,575円(税込)
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ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 2/3 H30mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2260g
価格: 13,068円(税込)
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ソーセージ フィーラー Model.7V 縦型 7L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●φ10、φ20、φ30、φ40のファンネルがセットされています。●容量:7L
価格: 128,117円(税込)
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パボーニ パボーニ メッシュシリコンマット 585×385mm FOROSIL64 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
イタリア・パボーニ社製のシリコンマットです。高品質なプラチナシリコンを使用しており、幅広い温度帯に対応しています。業務用の作業台にもフィットする大判仕様です。表面は穴開きメッシュ構造になっており、熱と空気の通りが良いため焼成時の仕上がりがより均一になります。パンやタルトの底面がカリッと焼き上がり、プロフェッショナル品質の焼成を実現します。マット表面は食材が付きにくく、作業効率も向上します。柔軟性がありながらも安定感があり、作業中のズレを防ぎます。洗浄も簡単で、業務用としての耐久性と実用性を兼ね備えています。●耐熱温度:-40℃~250℃
価格: 6,693円(税込)
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パボーニ シリコンモールド グラマンド マンダリン 30個取 GG024 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:38x22xH15mm 30個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
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パボーニ シリコンモールド グラマンド オリーブ 30個取 GG012 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:32x22xH18mm 30個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
数量
パボーニ シリコンモールド グラマンド パズル 9ピース 18個取 GG018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:90x90xH4mm(9ピース)18個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
数量
パボーニ シリコンモールド グラマンド チェリー 35個取 GG016 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:Φ26xH12mm 35個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
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パボーニ シリコンモールド グラマンド ピーナッツ 24個取 GG014 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:47x19xH16mm 24個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
数量
パボーニ シリコンモールド グラマンド ナッツ 35個取 GG026 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:31x23xH19mm 35個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
数量
パボーニ シリコンモールド グラマンド プルーム 10個取 GG028 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:84x38xH2mm 10個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●チュイール、ラングドシャ、マカロン生地、チョコレートなどおしゃれな飾りが作れます●シュー生地、あめ、シュガークラフトなどにも使用できます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
数量
パボーニ シリコンモールド グラマンド ボンサイ 8個取 GG030 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シリコン型
●成形サイズ:80x55xH2mm 8個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●チュイール、ラングドシャ、マカロン生地、チョコレートなどおしゃれな飾りが作れます●シュー生地、あめ、シュガークラフトなどにも使用できます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです
価格: 6,505円(税込)
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カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。