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製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
絞り込み:
EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。
価格: 1,625円(税込)
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SA 18-8業務用 抜型 星 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
抜き型
●抜型夏のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。※各種特注承ります。※手造りの為、サイズに若干の違いがある場合がございます。●サイズ:大●幅×奥行×高さ(mm):51×50×55
価格: 749円(税込)
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SA18-0パテ抜 ダイヤ №4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
セルクル
●規格:単品:No.4●タテ×ヨコ×高さ(mm):46×36×45
価格: 347円(税込)
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和平フレイズ コトコト デコレーション抜き型 CO-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
樹脂製キャップ付きで簡単に食材が抜けます。手が痛くならないキャップ付き。さくら・ハート・くま・ほしの4種類。食器洗い乾燥機対応。●キャップ耐熱温度:110℃
価格: 858円(税込)
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霜鳥製作所シリコンダコワーズすりこみ型B-031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●1ヶ当り内寸:70×H45●耐熱温度:-40℃~250℃
価格: 2,120円(税込)
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霜鳥製作所18-8L型デザート寒天流し12ヶ取(ヘラ付)C-002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●容量:960cc
価格: 3,613円(税込)
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霜鳥製作所もみの木ミルフィーユキットC-011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●星型:約153×H20・約112×H20・約85×H20・約67×H20・約43×H20・丸型:φ70×H15●星型6PCS●丸型(土台)1PCS
価格: 785円(税込)
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霜鳥製作所ブラックフィギュアエンゼルケーキ型21cmD-011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
●重量:218g
価格: 1,806円(税込)
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霜鳥製作所18-8プリンカップ特大NO.184 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●重量:45g●容量:約220ml
価格: 455円(税込)
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製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。